飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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脆皮麻糬波波/夢幻糖果屋 5間銅鑼灣新餐廳推介

疫巿難做，無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多，不過同時都有唔少新店上場，為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。飯局熱點銅鑼灣近3個月亦有超過40間餐廳新開張，以下5間新店都好啱打卡，包括IG大熱嘅菠蘿皮麻糬波波、夢幻

開飯專題

2022-04-01
香脆鬆軟！精選香港6大牛角包

散發住陣陣嘅牛油香，金黃香脆嘅外層加上一層又一層鬆化嘅酥皮，你話呢個世界上又點會有唔鍾意牛角包嘅人呢～今期開飯仔為大家搜羅咗6間超人氣嘅牛角包，有來自外國嘅過江龍名店、亦有酒店餅房名廚開設嘅麵包專門店

開飯專題

2022-01-06
【識食攻略】新春喜慶應節必備：尊貴黃金糕

聖安娜餅屋嘅黃金糕有別於一般嘅黃金糕，大師堅持傳承印尼最傳統純正的配方

識食攻略

2022-01-06
【識食攻略】虎年健康零負擔！全新素食蘿蔔糕！

新年當然要食賀年食品應節，素食嘅朋友又有咩啱食呢？

識食攻略

2022-01-06
【識食攻略】聖誕節來一點甜！必試人氣蝴蝶酥杏仁條禮盒！

又黎到一年一度交換禮物環節！仲未諗到送咩好？梗係食得最實際！

識食攻略

2021-12-22
註冊營養師開設！中環新開健康輕食Café 紅菜頭朱古力、原個牛油果配酸種麵包

中環歌賦街一向都係美食集中地，最近又有一間不一樣的餐廳進駐！呢間咖啡店結合營養顧問、健康輕食及運動元素於一身，由英國註冊營養師石芷因（Tiffany Shek）開設。Tiffany打造呢間健康飲食概念

新店直擊

2021-02-17
大阪人氣天然Shokupan專門店登陸尖沙咀鬆軟Shokupan +15款手工製果醬

大阪人氣名店SAKImato Bakery 嵜本高級Shokupan專門店登陸咗香港啦，聽日開始營業。兩款經典口味，「極美」，同「極生」都可以堂食或外賣，仲有15款日本直送手工果醬選擇！專門店內嘅設備

新店直擊

2020-12-21
荳子新開懷舊港式冰室！麵包每日新鮮出爐打卡雪糕西多士

人氣Cafe荳子又開新店，不過今次唔賣甜品賣常餐？原來新店走懷舊港式冰室路線，由焗飯、炒麵、鐵板餐等應有盡有。裡面仲有自家餅房，全日都有新鮮出爐蛋撻麵包！另一推介係下午茶，連埋乾冰奉上嘅雪糕粒粒西多士

新店直擊

2020-11-27
味遊瑞典品嚐瑞典肉丸、鹹香芝士批瑞典領事館推A Taste of Sweden活動

講起瑞典，你會諗起啲咩美食？我諗絕大部分人都會即刻諗到肉丸（meatball），跟住呢？瑞典駐港總領事館最近舉辦「A Taste of Sweden 」活動，推廣一系列瑞典傳統美食，除咗肉丸之外，仲有

開飯專題

2020-11-06
灣仔人氣烘焙店進駐中環　　10款新包大晒冷抹茶冬甩+港式牛腩三文治

門口日日都排長龍嘅灣仔麵包店，最近進駐中環蘇豪區，除咗供應原有嘅烘焙美食外，仲有成10款新包推出，暫時仲係新店限定添咋！相信嚟緊中環都會出現人龍喇！

新店直擊

2020-10-29