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快樂麵包·順景茶餐廳聯乘進駐銅鑼灣！馳名忌廉筒+生炸雞髀回歸

屹立於灣仔多年的快樂餅店和順景茶餐廳去年相繼結業，不少街坊都感歎非常可惜。念念不忘必有迴響，有幾位灣仔街坊得到兩間店的主理人同意後，以聯營方式在銅鑼灣開設快樂．順景冰室，與大家「快樂再見，順景重現」！

新店直擊

2023-05-15
5間西式Bakery推介超人氣曲奇開設姊妹店、大熱必食牛角卷

講到香噴噴嘅西式麵包，就會諗起香脆又鬆軟又充滿牛油香嘅口感同味道。香港地有唔少西式麵包店，有好多都由名廚開設或者係過江龍，成日都大排長龍添～但其實都有唔少嘅西式bakery小店好值得大家去發掘㗎！今次

開飯專題

2023-05-09
5間人氣台式刈包推介傳統五花腩配酸菜+創意香脆炸刈包

刈包係台灣傳統小食之一，最常見係將腩肉、酸菜及花生粉等夾入麵餅中，鬆軟嘅餅皮加上香濃惹味又軟腍嘅五花腩，難怪咁多人鍾意食。今次介紹幾間喺香港主打刈包或者有賣刈包嘅店舖畀大家，仲有好多都係創新口味，連甜

開飯專題

2023-02-10
麵包/糕點/果醬自家製作！必試鬆餅+法式吐司灣仔新開樓上純白Cafe

灣仔呢間9月新開嘅樓上Cafe「Nations Coffee」，好快已經成為Cafe Hopping必到熱點，裝修以白色同大地色系為主，加上大玻璃窗同吊椅感覺特別Chill。食物更係加分，唔單止大部分

新店直擊

2022-10-17
8間特色街坊麵包店指南！芋泥布丁包/芫荽菠蘿包/冰心麻糬包

近年大家去麵包店可能都係排隊買布甸包或者麻糬波波，其實除咗幾間名店之外，香港亦有唔少街坊麵包店有創意口味嘅麵包。今次開飯仔就幫大家精選其中八間，跟住呢份指南就可以由甜嘅布甸包食到鹹嘅燒賣包！

開飯專題

2022-08-15
【麵包食譜】油畫佛卡夏免搓意大利麵包輕鬆完成

很多人認為自己做麵包是高難度的事，其實免搓的意大利包佛卡夏（Focaccia）非常容易操作，只要前一晚做好初發酵便可以放入雪櫃，次日起來回溫後，再做基本點綴便可以焗。你亦可把麵糰當作畫布，用點綴的食材

Yahoo Food

2022-06-24
脆皮麻糬波波/夢幻糖果屋 5間銅鑼灣新餐廳推介

疫巿難做，無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多，不過同時都有唔少新店上場，為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。飯局熱點銅鑼灣近3個月亦有超過40間餐廳新開張，以下5間新店都好啱打卡，包括IG大熱嘅菠蘿皮麻糬波波、夢幻

開飯專題

2022-04-01
香脆鬆軟！精選香港6大牛角包

散發住陣陣嘅牛油香，金黃香脆嘅外層加上一層又一層鬆化嘅酥皮，你話呢個世界上又點會有唔鍾意牛角包嘅人呢～今期開飯仔為大家搜羅咗6間超人氣嘅牛角包，有來自外國嘅過江龍名店、亦有酒店餅房名廚開設嘅麵包專門店

開飯專題

2022-01-06
【識食攻略】新春喜慶應節必備：尊貴黃金糕

聖安娜餅屋嘅黃金糕有別於一般嘅黃金糕，大師堅持傳承印尼最傳統純正的配方

識食攻略

2022-01-06
【識食攻略】虎年健康零負擔！全新素食蘿蔔糕！

新年當然要食賀年食品應節，素食嘅朋友又有咩啱食呢？

識食攻略

2022-01-06