飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【隨時更新】零食速報每周新款零食、酒品點評

各大品牌同便利店成日都出新款零食，就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控，都未必試得到咁多款，有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食，邊款伏味濃，就等開飯仔行勻便利店、超巿、零食店等，時不時幫大家留意

飲食潮流

3天前
紫芋雪糕三文治+香濃花生燉菜有驚喜灣仔新開摩登菲律賓菜餐館

灣仔汕頭街最近開咗間以白色為主嘅小店，係由一位來港10年嘅華裔菲律賓人主理嘅摩登菲律賓Fusion餐廳！希望將佢細細個食到嘅Comfort Food改良帶過嚟香港，好似傳統燉菜、蒜蓉飯等。記得留肚食雪

新店直擊

2020-09-24
【2020中秋】創意新潮冰皮/雪糕月餅之選

近年有唔少朋友都由傳統月餅，轉投冰涼清甜嘅冰皮/雪糕月餅懷抱，用嚟送禮或自用，即刻睇下今年幾款冰皮/雪糕月餅又有咩新口味同造型先～

開飯專題

2020-09-14
正宗西班牙churros專門店登陸尖沙咀即叫即炸彩虹糖衣+微甜雪糕

香港貴為美食天堂，歐美日韓台等等各地嘅美食都匯集喺度，點可能冇西班牙Churros先得架？最近就有間正宗Churro專門店登陸尖沙咀啦~

新店直擊

2020-08-24
只此一家米粉班戟、自家釀甘酒尖沙咀和食屋「將香港未普及的東西帶過來」（有片）精選

說起班戟，你可能會想起梳乎厘班戟或者美式熱香餅，而這家小店的班戟口感就介乎兩者當中，鬆軟中帶點煙韌，皆因這是香港獨一無二的米粉班戟。而背後是老闆希望引入新事物的理念，和精益求精的態度。

甜品密語

2020-07-24
消委會測試29款雪糕 19款屬「高糖」1款屬「高脂」

炎炎夏日，雪糕、雪條、甜筒等冰凍甜品特別受歡迎，但這類食品的糖分及脂肪含量普遍偏高，容易致肥。消委會在今年1月至4月期間，從超市、百貨公司、甜品店、雪糕專門店、食肆等抽驗了29款預先包裝及非預先包裝雪

MoneySmart

2020-07-16
全城抗炎多一點甜！健康低糖甜品/飲品店推介

最近疫情雖然有緩和跡象，但依然要食得健康增強身體抵抗力㗎！之前開飯仔就有介紹過一啲素食餐廳同有營餐廳，今次就推介幾間健康低糖嘅甜品、糖水店及飲品店畀大家，等各位於「疫」市中都能夠感受到一點甜嘛～

開飯專題

2020-04-27
淡粉玫瑰雪糕x自家製蘋果醬尖沙咀新開粉紅雪糕屋（有片）精選

尖沙咀「口福街」最近又有間新店進駐，粉紅色店面好易認，連佢哋嘅雪糕都係淡粉色！原來小店專賣雪糕，而且盡量選用天然材料，好似自己浸玫瑰水整雪糕，配紐西蘭蜂巢或者日本蘋果醬，甜度適中唔會膩。

新店直擊

2020-03-31
人氣甜品小店登陸大角咀新出肉桂蘋果金寶配自家製乳酪雪糕

無論咩時候都好，食完甜品總係令人心情開朗啲。最近有間喺黃大仙起家嘅人氣甜品小店，去到大角咀開新分店，乘勢推出新款甜品，乳酪雪糕都係自家製嘅，而且仲有酒精搓手液賣添！

新店直擊

2020-03-03
新年要養生！健康主題餐廳6大推介（有片）精選

農曆新年食咗唔少大餐，加上最近又有武漢肺炎、冬季流感等個案，係時候提提自己要食得健康啲啦！出街食飯唔一定就係多肉少菜或者唔健康嘅。除咗滋潤燉湯，開飯仔再介紹多6間以健康同養生做主題嘅餐廳畀大家，記得B

開飯專題

2020-01-29