飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【蟹食譜】蔥油蟹蒸豆腐自製香噴噴蔥油要咁做

秋天除了大閘蟹，其他品種的蟹也一樣好吃。近期中等大小的白蟹，大約五十元一斤，相當化算，簡簡單單蒸煮已經很美味，配上用乾蔥和青蔥炸成的蔥油，香氣更加突出。如果不怕麻煩，也可以加入花椒粒同炸，但切記不要用

Yahoo Food

2023-11-20
本月優惠大集合大閘蟹套餐、日式燒物4折起外賣自取指定食品76折

出街食飯點先最抵？即刻跟實每月至抵優惠 Book 枱食飯、用抵食餐飲券堂食／外賣自取，就可以擸盡著數啦！

開飯專題

2023-11-15
【識食攻略】秋天聚會之選！大閘蟹任食放題！

蟹迷留意啦！【金兜記海鮮菜館】嘅大閘蟹放題回歸啦！2小時任食清蒸大閘蟹，蟹黃濃郁，入口即化......

識食攻略

2023-11-15
【識食攻略】蟹迷必食！蟹皇盛宴套餐！

秋風起，食蟹最滋味！推介【中庭】蟹皇盛宴，一次過品嚐多款以蟹入饌嘅菜式，包括蟹粉小籠包......

識食攻略

2023-11-15
人氣療癒系Cafe旺角新分店嘆白玉焙茶窩夫+全新蟹肉蟹籽蓋飯三食

啟德人氣日光 Cafe「GoodDay」最近進駐旺角鬧市！環境溫暖舒適，各款招牌菜包括 All Day Breakfast、即製窩夫、拉花咖啡等亦繼續供應。最特別的是旺角店新增的日式定食，其中一款更以

新店直擊

2023-11-06
【海鮮食譜】腸粉蟹煲鮮味下飯小菜

秋天是食蟹的季節，除了大閘蟹，其他蟹同樣肥美，例如肉蟹和膏蟹也很滋味。除了年糕，用吸味的腸粉煮蟹煲也很下飯。想腸粉保持口感不燜爛，便要在煮之前煎至表面稍為硬身，這樣吸滿汁水也不會散開，即看如何製作腸粉

Yahoo Food

2023-10-27
召喚蟹迷！全港6間大閘蟹套餐推介

又到咗一年一度蟹迷最期待嘅大閘蟹當造季節喇！今期搜羅咗六間有供應大閘蟹盛宴嘅餐廳畀大家，各位蟹迷 Ready 好未～

開飯專題

2023-10-16
【餐飲券優惠】大閘蟹放題、套餐73折起送特色小菜/白酒

踏入大閘蟹嘅季節，各位蟹迷想食多幾round，梗係要用盡各間餐廳嘅優惠啦！以下精選嘅大閘蟹放題同套餐，透過OpenRice買餐飲券有73折起優惠；menu更分別加入片皮鴨、海鮮蒸氣鍋、送白葡萄酒等元素

開飯專題

2023-10-13
秋季蟹逅！10月份海鮮+蟹主題自助餐合集

品蟹嘅季節又嚟啦，想食得過癮嘅梗係要食自助餐！今期搜羅咗幾間以海鮮及蟹為主題 Buffet 畀大家，睇吓邊間啱心水～

開飯專題

2023-10-11
旺角全新玩味星馬餐廳實地考察引入特色菜必試辣椒炒蟹肉+娘惹糕刨冰

旺角新開一家非常適合打卡的玩味星馬菜餐廳「獅叔」！色彩繽紛的復古裝修，搶眼而不落俗套。菜式亦有特色，包括香港較為少見的咖啡骨、炒啦啦、海南茶……皆因團隊到馬來西亞實地考察，加上當中有曾於新加坡任職的廚

新店直擊

2023-10-01