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【專訪】法證畢業轉整麵疫情間靠Meal Kit發圍「手工意粉係藝術」

法證科學與手工意粉看似風馬牛不相及，但在上環這家小店卻成了理所當然：創辦人兼主廚出身於法證科學專業，憑自己的科學知識、對意大利菜和手工意粉的熱愛，在疫情期間開網店「Posso」靠自家手工意粉 Meal

開飯餐廳專訪

2023-10-05
韓國沉浸式藝術館抵港！展館附近6間餐廳推介

週末打卡又有新熱點！韓國最大型沉浸式數碼藝術博物館ARTE M近日登陸香港，以光影、聲效、氣味等多媒體藝術去演繹自然美。去睇展覽前後想喺附近搵間餐廳醫肚亦有唔少選擇，開飯仔就幫大家精選其中六間，由主題

開飯專題

2022-10-11
酒店藝術感蜂蜜主題下午茶送$720法國知名品牌護膚品

蜂蜜滋潤養顏，用嚟整甜品同護膚品都得，如果想一次過感受呢兩種體驗，而家可以去唯港薈主打下午茶嘅GREEN，享用以蜂蜜為主題嘅限定「金蜂悅蜜下午茶」，入面包括12款鹹甜點㗎。餐廳更首度同殿堂級品牌法國嬌

客戶專訊

2022-09-09
萬花筒主題餐廳土瓜灣重開 2000呎夢幻七彩空間必食藝術糖流心撻

呢間最新人氣打卡餐廳，以夢幻嘅萬花筒為主題，無論裝修定菜式都色彩繽紛又有藝術感。食物方面以甜品最有驚喜，從賣相到味道都有水準。

新店直擊

2022-06-28
超IG-able！單色藝術 / 風情小島餐廳

揀餐廳都係一門藝術。最好就又靚又好食又抵食……不過要搵間符合晒咁多條件嘅餐廳就唔係咁容易喇。今次介紹2間分別位於觀塘同尖沙咀嘅餐廳畀大家，都係超IG-able得嚟食物質素都有水準的。一間感覺就悠閒啲c

開飯專題

2022-05-31
【抵食抵住 Foodcation】尖沙咀藝術主題精品酒店預付訂餐食足5餐+送1晚住宿

以前放假會去旅行，而家放假就會去Staycation。唔覺唔覺，Staycation呢個term喺香港都興咗近兩年喇，係時候試下新嘢，轉一轉玩Foodcation，點睇？

開飯專題

2021-11-22
閨蜜聚會好去處意大利百年烘焙品牌、藝術Cocktail酒吧

約閨蜜飯局嘅話，梗係想搵間環境好又啱打卡嘅餐廳喇～但口袋名單內嘅餐廳嚟嚟去去都係嗰幾間，想帶啲新鮮感畀朋友，係時候要發掘下仲有咩美食喇！今次介紹嘅兩間餐廳都係近年先開業，一間係來自意大利嘅百年烘焙品牌

開飯專題

2021-07-26
香港首家德國葡萄酒體驗館柏林街頭藝術主題 Instagram 打卡熱點

上周提及過的VINOHTEK BERLIN 是香港首家德國葡萄酒體驗館，由專業侍酒師推介不同款式的德國酒，並有精美佐酒小食及限量禮品出售，即將要開幕啦。

Tersina Shieh

2021-06-09
【開飯熱店大賞2020】氣球藝術師為香港人打氣：希望氣球藝術愈來愈普及

2020年對香港人來說絕對是不平凡的一年。開飯熱店大賞2020即將舉行，本年度的主題為「打氣」，特意邀請到氣球藝術師Hazel Hung (洪辛欣) 為OpenRice設計出多款食物造型的氣球，亦寓意

開飯專題

2020-05-20
藝術館地下新開露天餐廳海旁chill嘆手工啤+海鮮 (有片)

坐喺海邊食海鮮歎啤酒，都唔一定係飛去外國先做到嘅。點樣可以留喺香港都有外國放假feel？去尖東啦~ 藝術館重開後，海濱長廊上新開咗一間露天餐廳，有多款海鮮同小食，仲有自家製特色雪糕同多款手工啤酒，夠晒

新店直擊

2019-12-23

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