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開飯情報 12月號精選

開飯情報 12月號

開飯專題

2025-12-03
【專訪】田園餐廳真Farm to Table 店內設迷你農場！

現代人愈來愈講求健康，著重使用新鮮食材，但香港寸金尺土，加上受風雨影響，要在這石屎森林中推行「Farm to Table」實屬難事。尖沙咀這家田園主題餐廳「野玩田店」的負責人Gladys，為了讓大家在

開飯專題

2025-12-17
素食餐廳推介2025｜15間必食素菜! 素食自助餐/純素Cafe/中式/米芝蓮推介

素食餐廳推介2025｜香港素食文化越趨盛行，開飯仔精選15間素食餐廳，遍及港九新界，有齊無肉、蛋奶素、五辛素嘅素食選擇。食素好處多，無論係中式素菜點心小炒、西式純素食Cafe、日式料理，定係異國菜或者

開飯專題

2025-12-05
2025兩餸飯合集！ $35任食放題/泰式主題/素食兩餸飯

兩餸飯係近年港人至愛，快靚正又夠抵食！去到2025，兩餸飯已經唔只係平民飯堂嘅專利，仲玩到花款百出：有$35任食放題、足料泰式主題、仲有啱素食朋友嘅健康選擇。今次就同大家一齊數數，邊啲特色兩餸飯值得B

開飯專題

2025-08-29
【專訪】灣仔身心靈主題Cafe 療癒師：呷茶探討4個人生階段

近年越來越多人關注或者參加「身心靈」活動，而灣仔這家社區小店，就以素食、療癒及茶室為定位，創造一個空間讓大家和自己好好相處，享受真正的「Me Time」。負責人之一、同時是療癒師的Hazel，特別設計

開飯專題

2025-05-15
【薯仔食譜】素牧羊人批一技巧令薯蓉更香

天氣清涼，來一個焗得熱辣辣、香噴噴的批再加杯熱茶，已是一大樂事。傳統牧羊人批是以羊肉為主餡料，表面鋪上一層薯蓉焗香。如果想口感更清爽，做成素肉版也不錯，加入其他配料搭配素肉一樣很香。表層的薯蓉在混合時

Yahoo Food

2024-11-22
【識食攻略】素食者福音觀塘西式餐廳推介

素食者同葷食者聚會一定要去素食餐廳？不如試下素葷菜式都有嘅西式餐廳【EFG Eat For Green】！主菜套餐可以一試...

識食攻略

2023-12-13
【老少咸宜健康粵菜】9間中菜館推少鹽少糖清潤菜式

新年期間大魚大肉，而家不妨食返啲少鹽少糖嘅清潤料理平衡下。今次介紹呢9間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅中菜館，以各式時蔬炮製健康粵菜，配搭肉類、海味都畀人清新嘅感覺，大人小朋友都啱食。

客戶專訊

2023-01-30
4大素食咖啡店推薦特色照燒汁淮山扒大啡菇堡、自家製手工素餃子

愈來愈多人追求健康飲食，而家喺香港地已經愈來愈多素食選擇啦，除咗餐廳仲有唔少素食咖啡店，等大家可以喺一個舒服嘅環境下享用素食。今次介紹4間素食cafe畀大家，有西日純素、禪系素食、綠洲主題、使用有機及

開飯專題

2022-12-01
關注組推介！香港6大特色拉麵：烏賊濃湯/特製背脂/芫荽素湯

香港人鍾意日本菜嘅程度毋庸置疑，各大派系嘅拉麵都會喺香港搵到，開飯仔今次就精選其中六間喺網上拉麵關注組得到唔少好評嘅特色拉麵店，睇下你試齊晒未？

開飯專題

2022-10-10