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【麵包食譜】油畫佛卡夏免搓意大利麵包輕鬆完成

很多人認為自己做麵包是高難度的事，其實免搓的意大利包佛卡夏（Focaccia）非常容易操作，只要前一晚做好初發酵便可以放入雪櫃，次日起來回溫後，再做基本點綴便可以焗。你亦可把麵糰當作畫布，用點綴的食材

Yahoo Food

2022-06-24
5間All Day Breakfast推介！超重量級、龍蝦全日早餐

美好的一天由一餐豐富嘅早餐開始～平日工作咁忙，放假食返個超豐富嘅All Day Breakfast差吓電都唔錯～香港有唔少Cafe都有All Day Breakfast食，而且好多都進化到唔係基本配搭

開飯專題

2022-04-25
【今期Foodcation推介】北角時尚酒店「尚萃宅度假」自助晚餐及早餐連海景住宿

Foodcation當然要吃飽飽嚕~ 食餐buffet就啱數喇。位於北角嘅香港維港凱悅尚萃酒店推出自助晚餐及早餐連海景住宿STAYCATION套票，酒店鄰近海旁，間間房都可以欣賞到維港嘅海景呢！

開飯專題

2022-01-17
【Foodcation推介】尖沙咀5星級酒店預付訂餐特色珍菌雲南晚宴 + 自助早餐 +送1晚住宿

Foodcation就是要食得豐富！尖沙咀有5星級酒店推出2餐連5星級住宿STAYCATION套票，既有豐盛嘅時令雲南美饌晚餐，瞓醒又可以食埋個勁多選擇嘅自助早餐先check out~

開飯專題

2021-12-17
長沙灣新開韓式Cafe 必試韓國特色全日早餐+南瓜芝士蛋糕

韓系風格嘅Cafe喺香港唔算常見，而長沙灣呢間新店更將韓食元素融入喺Cafe常見嘅食物當中，例如有泡菜同年糕嘅全日早餐、靈感嚟自辣雞麵同街頭小食魚糕湯嘅意粉等等。甜品同飲品亦有心思，仲會按季節推出期間

新店直擊

2021-12-13
觀塘新開度假風打卡Cafe 超值$18早餐+創意糯米窩夫

想一秒到峇里島？觀塘呢間新開Cafe裝修以度假風為主，無論係室外嘅梳化、藤椅加上大量綠色植物、乾花拱門、室內嘅鳥巢吊椅同落地大玻璃窗，全部都好啱打卡又有熱帶風情。食物亦有水準，朝早點任何飲品加$18就

新店直擊

2021-11-02
台灣早餐店的味道！超精選香港4大台式吐司

旅行對於香港人嚟講仲係遙遙無期嘅事，講到以前嘅快閃旅行，一定非台灣莫屬，唔少人都鍾意襯weekend嚟個快閃～去台灣除咗行夜市同打邊爐，食早餐店都係指定行程之一，餡料超豐富嘅台式吐司仲特別受歡迎！近年

開飯專題

2021-11-01
【外賣自取】9月份早餐優惠輸入指定優惠碼再減$5

美好嘅一天由一份豐富嘅早餐開始！平時香港人返工已經夠辛苦，返工前一定要食份早餐先有精力做嘢～所以9月份OpenRice外賣自取同多間餐廳合作推出早餐優惠，低至全單8折！唔單止咁呀，用OpenRice外

開飯專題

2021-09-01
【腸粉食譜】XO醬炒腸粉不沾鑊貼士腸粉慢火分開煎！

腸粉可以說是Comfort food，無論點煮都好食，最簡單蒸或煎的口味食得多，可以試試炒腸粉。不過好多人都說炒腸粉常常會炒成一堆，味道雖然唔影響，但影響賣相。其實只要將腸粉在炒之前先慢慢煎至挺身再炒

Yahoo Food

2021-07-22
期間限定麻辣全日早餐+芫荽蛋糕紅磡複合式Cafe聯乘台灣辛香料品牌

掛住台灣美食之餘仲掛住台灣嘅人情味？紅磡呢間台灣文青風格嘅咖啡店就同台灣辛香料品牌聯乘，推出期間限定嘅麻辣主題Menu。以「阿嬤欸辣灶咖」為題，有齊主食、甜點同飲品，分別以香麻醬、辣椒油等入饌，麻辣刺

飲食潮流

2021-07-20