飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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以簡約美學呈現純素甜品深水埗合舍小店「希望將純素甜品變得更好食」

近年越來越多人開始純素飲食，但製作甜品要完全不用雞蛋和牛奶不是一件易事，每製作一款純素甜品就要反覆嘗試更多次。深水埗合舍這裡就有一個女生，靠著自己的信念成功研發出一系列與一般甜品口感無異的純素甜品，讓

甜品密語

2020-09-18
炮台山新開魚品料理小店創新魚肉薯條+魚皮Nachos+彈牙fishotto

有唔少朋友都鍾意食魚，但除咗酸菜魚、烤魚之外，香港相對上比較少以魚肉為主題嘅餐廳。炮台山最近新開咗間小店，以創新手法將魚肉混入多款小食同麵食中，既有新鮮感，又有鮮味！由早餐、午餐到晚餐都有唔同嘅選擇。

新店直擊

2020-08-31
【2020中秋】台式流心奶皇、電車限量版月餅早鳥優惠及限量預購精選集合 (不斷更新)

一年（唔）容易又中秋，今年中秋係10月1號，而家先7月尾，但已經開始有唔少月餅進攻巿場。正所謂「早買早享受，遲買多幾嚿」，想食嘅，就梗係趁早鳥優惠買啦！另外，亦有部分接受預購嘅人氣月餅，數量有限啊！

開飯專題

2020-08-20
【2020中秋】齊撐本土小店ssss 自家製蕃薯香芋金沙月餅、馬拉直送榴槤冰皮

臨近中秋，除咗各大集團同酒店會推出月餅之外，仲有好多本土小店都有推出㗎，好值得支持！當中有啲更係自家製、純天然嘅添，啱晒注重健康嘅朋友仔！另外，不約而同地，多間小店都分別供應由馬拉直送嘅貓山王榴槤月餅

開飯專題

2020-08-07
早餐/下午茶方便之選九龍區5間香噴噴麵包小店

呢排疫情咁嚴峻，好多人都會減少喺街外進食。以往返工前坐喺茶記或快餐店，食件蛋治飲杯奶茶先返工嘅日子，或者要停一停喇。如果唔夠時間喺屋企煮加食埋個早餐先出門口嘅話，快快手喺麵包店買個包都可以。除咗各大知

開飯專題

2020-08-03
支持小店！6間漢堡外賣小店集合

鍾意食burger嘅朋友其實唔係淨係得連鎖快餐店選擇，香港地其實都有好多優質嘅漢堡店。今次介紹7間主做外賣嘅漢堡小店畀大家，等大家喺疫情期間食得放心之餘，仲可以幫助各間小店渡過「疫」境。

開飯專題

2020-07-30
【外賣自取】6間特色Pizza小店推介優惠低至買一送一

食肆將全日禁止堂食，想開飯又無時間自己煮就要用OpenRice外賣自取幫手！講到外賣自取唔少人可能都會諗起Pizza，其實香港唔少小店嘅Pizza都好有特色，仲有唔同優惠等緊你！

開飯專題

2020-07-27
【隨時更新】最後倒數！即將結業的老字號及人氣小店

疫情又再爆發，飲食業又再經歷一趟大風浪。最近又開始有餐廳忍痛宣佈要結業了。上一輪嘅餐廳結業潮，我哋已經失去咗屹立咗成30年嘅老字號、新開咗一兩年嘅街坊小店、傳統蛇羹、新興甜品等等，嗚，今次又有老店唔做

開飯專題

2020-07-21
早餐/下午茶方便之選新界區5間香噴噴麵包小店

呢排疫情咁嚴峻，好多人都會減少喺街外進食。以往返工前坐喺茶記或快餐店，食件蛋治飲杯奶茶先返工嘅日子，或者要停一停喇。如果唔夠時間喺屋企煮加食埋個早餐先出門口嘅話，快快手喺麵包店買個包都可以。除咗各大知

開飯專題

2020-07-21
必試台式混蛋吐司系列+生炸爆脆雞髀　九龍灣新開台式外賣小店(有片)

行入九龍灣工廈區，唔難發現呢間位於當眼位置新開嘅台式外賣店，開咗無耐已經喺區內建立口碑，好受附近上班族歡迎！小食店主打台式混蛋吐司系列同埋即炸爆脆雞髀，仲有台式便當、烏冬及多款台式茶飲揀。

新店直擊

2020-06-23