飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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北海道第一湯咖喱登陸旺角新增香港限定版烏冬挑戰99級無語辣

湯咖喱係日本北海道札幌嘅名物，不過喺香港就唔算有太多專門店可以食到。而家機會嚟喇，嚟自北海道嘅獲獎湯咖喱店喺旺角開設海外分店，更特別為咗香港巿場而新增咗湯咖喱烏冬，連日本都冇架！

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2023-06-19
新蒲崗新開海膽主題日本菜必試日本直送北海道海膽刺身+海膽湯麵

飛唔到去日本食好嘢？最近新蒲崗就新開一間以海膽為主題嘅日本菜，主要供應由世界各地空運到港嘅新鮮海產，包括用來自日本或加拿大嘅海膽製成嘅海膽菜式、魚類刺身及生蠔等，款款都好新鮮，海鮮控必食！

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2021-03-05
東京米芝蓮拉麵店金色不如帰抵港！必試超鮮味貝汁醬油湯底+100%北海道產小麥拉麵(有片)

今年各位日式拉麵控真係好忙啊，由年頭到年尾大大話話都唔少日式拉麵相繼抵港。今次就到呢間自2015年起榮獲東京米芝蓮必比登推介、2019及2020更連續兩年勇奪米芝蓮一星拉麵殊榮嘅「金色不如帰」進駐中環

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2019-12-02
【外賣自取】$8北海道忌廉日式菠蘿油+美式咖啡鰂魚涌輕食店限定優惠

OpenRice外賣自取優惠今次殺到嚟北角同鰂魚涌區啦！鰂魚涌呢間輕食店OURS 喫茶店今次聯同OpenRice推出外賣自取優惠，推出半價日式菠蘿油及美式咖啡套餐，連同店舖指定優惠碼一齊使用，$8就食

開飯專題

2019-11-18
北海道人氣湯咖哩進駐尖沙咀必試香港限定特製芝士豚肉口味（有片）

天氣轉涼，飲返碗熱嘅咖哩湯就最啱！無錯，呢間嚟自日本北海道嘅名店主打可以飲嘅湯咖哩，揉合東南亞同日本咖哩風格，香濃暖胃又健康，仲可以自選辣度。除咗招牌雞髀野菜同豚軟骨野菜之外，仲有香港限定嘅豚肉野菌芝

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2019-10-29
西環新開海鮮丼專門店原版北海道海膽丼、重量級海皇丼（有片）

鋪滿鮮甜海鮮嘅海鮮丼相信係唔少人嘅心頭好，呢間最近喺西環新開嘅專門店就主打各款創意海鮮丼，所有刺身由日本魚市場新鮮直送。大部分食材都先以火炙、醬油漬、汁煮等唔同方法處理過，加上自家秘方製作嘅赤醋飯，鮮

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2019-08-06
西營盤新開一人一日式海鮮鍋札榥黑芝麻担担湯+北海道牛乳魚湯(有片)

食一人一鍋未必要去快餐店架，近年興起一人一鍋熱潮，貪佢可以選擇自己鍾意嘅口味。西營盤最近就有一間新日式餐廳進駐，供應海鮮一人一鍋及日式定食、小食，而且湯底都好特別～

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2019-02-26
北海道蝦湯拉麵名店登陸上環！試7款蝦湯湯底、香港限定小食（有片）

香濃蝦湯抵港！呢間嚟自北海道札幌嘅拉麵店主打用甜蝦頭熬煮嘅蝦湯，加北海道味噌、醬油或鹽味，配搭出唔同風味嘅特色蝦濃湯。上環店係海外首間分店，仲有供應香港限定拉麵同小食，要試多幾次先試得哂呀。

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2019-02-08
必試海膽醬極上漁師鍋北海道鄉土料理專門店(有片)

呢間日本名店總店喺北海道，日本就有六間分店，餐廳兩年前攻港，香港係唯一一間海外分店，主打北海道鄉土料理，大部份食材都係日本直送。佢嘅日式鍋物同招牌天婦羅一向都好受歡迎。最近就新出咗兩款冬季鍋物，啱哂海

飲食潮流

2018-12-04
拉麵店轉型開居酒屋抵食北海道家庭鄉土料理

呢間日本拉麵店喺香港已有一段時間，今次開居酒屋新line，主打一系列北海道家庭及鄉土料理，最新分店位於九龍灣淘大商場，定位親民，好適合住喺附近嘅街坊！

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2018-06-19