飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【豬肉食譜】水煎五花肉無油版香脆外皮咁樣整

五花腩看起來很肥，但只要用對方法來煮，可以不用一滴油便把五花腩煎得又香又脆，效果媲美用烤焗爐來烤肉。這個水煎五花腩的方法，開始時跟烚豬肉的方法一樣，先把內層的肉水煮熟透便不會乾柴，之後利用五花腩本身的

Yahoo Food

2025-07-25
【豬肉食譜】五花肉串燒簡易派對小食氣炸/烤焗都得

香噴噴的串燒無論什麼時候都很吸引，若用五花腩做串燒，不容易燒至乾身，成功率非常高，最適合開派對時製作。大家可以預先醃肉並串起來，吃之前才用焗爐或氣炸鍋煮熟。想串燒保持肉汁，串肉的時候記得要肥瘦相間，肥

Yahoo Food

2023-12-12
旺角店限定！$99任燒任食五花肉連爐邊蛋

假期雖然完咗，但仲有無數嘅春茗、飯聚要出席！開飯仔有著數推介，呢間韓燒店最近推出$99任食五花肉優惠，好吸引！

飲食潮流

2018-02-19

1