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打不死迫不走旺角精釀酒吧TAP火速重回黑布街延續初衷　

離開，是為了回來；離別，是為了更好的重逢。九龍區首間精釀啤酒吧TAP The Ale Project在旺角黑布街屹立了六年，一直深受酒迷歡迎，晚晚爆場，也見證著這條原本靜靜的街道慢慢變得熱鬧起來，可是

一酒一會

2020-11-23
「啤酒唔一定德國先好飲」本土精釀啤酒界新星全港唯一拉格專釀酒廠(有片) 精選

世界上有不苦的啤酒嗎？這種金黃色的泡沫飲料，未成年的小孩對它總有無限的好奇，往往嚷著要喝一口，但喝一口後，湧出的苦味讓人放下了要喝第二口的衝動。

一酒一會

2019-03-28
「我城正在…」小酒廠大抱負香港青年望以啤酒紀錄當下 (有片)

2014年，香港正值多事之秋，社會上喊著「毋忘初衷」，「嗰陣我哋摸住酒杯底，想做啲嘢令香港人開心。咁我哋識得釀酒，覺得釀酒開心，就想同人一齊釀酒。」城釀就從那時起，開始醞釀。

一酒一會

2018-11-26
一啤酒一故事門神夫妻的搜神記 (有片)

中秋將至，嫦娥奔月，玉兔搗藥，這些中國古代神話故事一直流傳至今，不但成為小孩的床邊故事，更變成了大人的杯中之物？

一酒一會

2018-09-12
兄弟如手足！三個男生的hEROES夢「罐裝啤酒比樽裝好」（有片）

大抵，每個人心中都有一個英雄。哪怕像超級英雄中拯救世界的美國隊長，抑或家中那個會替你拍小強的老爸，又或者你希望自己就是某某的英雄——英雄就是有種不怕死的決心，盡全力去保衛他所信奉、所愛護的東西。

一酒一會

2018-05-31
行行出狀元從核數師到啤酒師廿四歲男生：我係專業人士（有片）

在很多人（特別是老一輩子）的眼中，「酒」與「壞」總是畫上等號：會喝酒的孩子便是壞孩子；在酒吧工作的人，都沒甚麼前途。然而，有酒吧餐廳營運總監這樣說：「嚟到（餐廳）唔係做侍應，而係要有使命，去做教育。」

一酒一會

2018-03-22
拒絕被定型！女手工啤酒從業員：女仔都會飲dark beer（有片）

「女仔唔好成日飲咁多酒啦」、「呢隻酒好fruity，好啱女仔飲」……許多人都對啤酒和女生有這樣的一個既定印象。彷彿，酒是男生的專利，在釀酒行業內，也是以男生為主導。偏偏，少爺啤酒廠內，就有兩位女生，猶

一酒一會

2018-02-12

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