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6月份好評餐廳十強

時間過得真係快，眨吓眼2018年已經過咗一半喇！唔知大家有冇留意到，6月飲食界被一種食品…應該係飲品攻陷咗！就係台灣嘅珍珠奶茶、黑糖鮮奶！大大話話開咗十幾廿間，你又有冇飲過？今個月嘅新餐廳氣勢好強，而

開飯專題

2018-07-09
旺角店限定！$99任燒任食五花肉連爐邊蛋

假期雖然完咗，但仲有無數嘅春茗、飯聚要出席！開飯仔有著數推介，呢間韓燒店最近推出$99任食五花肉優惠，好吸引！

飲食潮流

2018-02-19
有讚有彈！$88任食五花腩抵唔抵食？

近日呢間韓燒店嘅$88任食五花腩優惠喺燒肉界都幾哄動，吸引一班燒肉狂迷去挑戰！但挑戰之前，參考下開飯仔嘅任食五花腩賽後精華先啦，有讚亦有彈，畀食客們可做足準備，密密食到大量又好味嘅五花腩！

飲食潮流

2017-09-29
【韓燒徹底研究】香港都食到頂級韓牛

大部分高級牛肉有分等級，好似美國牛有Prime、Select等分類，而日本和牛主要分A1至A5級，韓牛其實都有分級數！韓牛產量少，以前只作內銷，出口量更加少，因此價格一向偏高。韓牛2016年先正式解禁

開飯專題

2017-08-01
【韓燒徹底研究】特別燒肉技巧你要識

需知道，一塊靚肉要配合適當嘅烹調技巧，先至可以將肉嘅精華發揮出來，燒到又燶又韌，再靚嘅肉都會浪費。所以千祈唔好當燒雞翼咁，放喺爐上面隨便燒熟就算。每個部位、唔同醃法都有相應嘅燒法，食嘅時候點咩醬汁、配

開飯專題

2017-08-01
【韓燒徹底研究】日系定韓式？兩地燒肉有分別

燒肉就燒肉啦，不用分哪麼細？唔得，識食一定要搞清楚韓系定日式！以前只略懂皮毛，肉類海鮮等食材用橙紅色醬汁醃過的，滿口辣辣泡菜味，必定係韓式燒肉；肉類不經醃製，一塊塊表面佈滿霜降的牛肉，仲唔係日式？事實

開飯專題

2017-08-01
跟住韓妹韓仔去搵食！ 5間首爾當地人鍾意去影相打卡嘅餐廳café推介

平時去韓國旅行多數都係睇吓旅遊書有咩餐廳介紹，炸雞、人參雞、韓燒依啲普通嘢你就食得多，但你又知唔知韓國當地年輕人真正鍾意去邊啲餐廳同café打卡呢？今次等開飯仔為大家介紹吓真正住喺首爾當地嘅韓妹韓仔鍾

開飯專題

2017-03-27
【國際新食力】懶人最愛！韓國滾筒式燒肉

秋天一到唔少人都鐘意去戶外BBQ或者食燒肉，但如果你係自問連拎起個夾都覺得攰嘅懶人，咁就不如參考下韓國呢間餐廳嘅燒法：將肉粒放落滾筒裡面自己燒！

開飯專題

2016-10-28
【開飯熱店大賞賽前睇】韓風新人王

近年韓風愈吹愈烈，威力大到十號風球咁。前有《來自星星的你》嘅都敏俊xi，後又有《太陽的後裔》嘅宋仲基，連帶韓食都大受歡迎，所以舊年開飯大賞都新增咗「最優秀開飯韓國菜餐廳」呢個獎項，等班港女想體驗下佢哋

開飯專題

2016-04-12
【小不啦嘰1大口】充滿烤肉的世界【BBQ7080】

第一次吃7080家的烤肉是在尖沙咀，那時候已經覺得好好吃喔，除了東西好新鮮之外，還有好新奇的儲物凳子，因為一般烤肉都會把東西沾上氣味，所以7080好貼心的把凳子做成儲物筒的樣子，就能把包包外套的都放進

EDCHI

2016-01-07

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