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【無綠不歡Green Monday】雅廊咖啡室
富豪酒店集團21間餐廳推出Green Menu,動員了五間酒店的大廚一齊研發,水準之高自不用多講。 -
【West口west臉eat好west】Burger決賽 漢堡/三文治最後4強
下半場開始!外圍賽後,我地開始嚟真章。今次漢堡+三文治系列四強賽,排名分返先後,由梗頸四開始。 -
【醫食無憂】菠蘿濕熱嗎?哪些人不適合吃菠蘿? (下)
本人小時候常常吃菠蘿後就會腹瀉,大便黏溏、肛門灼熱,所以深信老人家「菠蘿是濕熱的」一言。但自行醫後一位由小學認識至今的老朋友問我這個問題後,我就四處找答案。 -
【煮事‧自作煮意】層層疊巨無霸Burger + 焗脆薯角
講到食Burger,無論男女老幼都會出現心心眼,皆因大大個Burger,層層疊夾着煎香牛肉,可謂最療癒食物。 Burger當然最緊要就係塊牛扒漢堡扒,自家製的話,更可以自選調味,再用新鮮免治牛肉 -
【品酒有問 】哪款葡萄酒無咁容易令人飲醉?
問:哪種提子無咁容易令人飲醉? 答:葡萄酒含有酒精,所以過量會喝醉。葡萄酒酒精來自發酵的葡萄糖,葡萄的糖份愈高,酒精就自然會愈高。 -
【醫食無憂】 菠蘿濕熱嗎?我們一直都誤會了菠蘿? (上)
很多人認為菠蘿是「濕熱」的,意思是指吃菠蘿後身體會出現「濕熱」的症狀。實情又是怎樣呢? -
【食出好空氣】「地獄廚房」變革社區園圃
社區園圃在歐美非常普遍,單在美國紐約市已超過600個社區園圃。其中在美國人口稠密的曼哈頓區的社區園圃以一位19世紀政治人物命名的Clinton Community Garden ,園圃有著特定的意義, -
【West口west臉eat好west】離島搵食攻略(下)
我喺度諗,大家都想擺低工作放個靚假但有時俾盡都係得一兩日,其實去離島係一個唔錯嘅選擇。可能係因為咁,當我諗要做個離島series,就立馬喪起行幾趟。所以,大部分呢個series嘅資料,都係呢兩星期嘅事 -
【小不啦嘰1大口】坐擁香港美景的晚上【Wooloomooloo Prime】
聽說這邊的夜景很好看,所以就在生日當天預定了位置,來一邊慶生一邊看著漂亮的夜景。 -
【無綠不歡Green Monday】清山塾
位於清涼法苑內的清山塾,前身是一所幼稚園,變身成為這個文化藝術空間後,保留了法苑的清幽,同時注入一點氣質。貴為文青新蒲點的清山塾,供應的素食也帶著濃濃的小清新氣息。
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