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【賀年食品挑戰站】•蘿蔔糕•

農曆新年去bb豬屋企拜年真係唔可以兩手空空，唔想求其買兩梳蕉又唔想咁大手筆送蔘茸海味，不如送蘿蔔糕，好睇又好味！之但係你唔係諗住求其送張酒樓嘅糕卷咁行啊嘛？比啲誠意自己整，世伯伯母一定好歡喜！

二旺

2016-02-04
【品酒有問】談葡萄牙產區?

問：葡萄牙葡萄酒產區有甚麼特點？答：位於歐洲大陸最西端，東面和西面與西班牙相鄰的葡萄牙，面積雖小，但氣候變化大，並有很多地道葡萄品種，可釀造各種不同風格的葡萄酒。但它在香港往往被忽略，鋒芒被西班牙

Tersina Shieh

2016-02-03
【無綠不歡Green Monday】意歐

旺角是不少人放工和週末的蒲點，其中女人街更是食店林立，不過在人流如此集中的地方，供應素食的餐廳卻不多，一眾潮人想找個地方Go Green並不容易。不過，自從意歐參與Green Monday後，就打破了

Green Monday

2016-02-01
【甜品挑戰站】‧綠茶千層蛋糕‧

這款蛋糕除了適合綠茶擁躉，還適合家中未有添置焗爐的朋友！材料和做法都非常簡單，只是需要多一點點耐性和時間！

二旺

2016-01-29
【Pinkoi好設計好生活】老公果醬的 DIY 製作流程

相信許多人都對果醬的製作過程感到興趣，今天小編就請來台灣品牌HUBBY將「老公果醬」的製作流程分享給大家！老公果醬採用的是最經典的法式果醬做法，以這個方式製作的成品除了可以品嚐到最天然的水果風

Pinkoi

2016-01-29
【喜雅的素學練習】日本家庭風! 百變調味料鹽漬檸檬

調味料不一定要去超市買，有想過自己做嗎？材料只需兩樣，成份天然，不含防腐劑和色素, 可以用來代替普通鹽的使用，令料理的香味和味道層次大大加分，再手殘的廚房新丁都可以做到喔！日本很多家庭都有用，由今天起

Kia

2016-01-28
【Simply Nutrition】8大致肥壞習慣絶密公開 (上)

壞習慣1：鍾意著鬆身衫著鬆身衫唔單只較難發現自己肥咗，心態上仲會變得鬆懈啲。其實，正視自己肥胖嘅問題，可以更積極咁督促自己執行瘦身計劃。試下買細一個碼數或較合身嘅衣服，定下喺「某某日期一定要著

陳小艷（Sharon）

2016-01-27
【酒在大觀園】天寒地凍有咩Wine？飲Mulled Wine！

上期提到葡萄酒的適當飲用溫度，有嫌白酒太冷，紅酒太熱，這次一反傳統教大家「煲紅酒」！平常飲紅酒，如不小心把它弄熱了，味道會變得又酸又乾；而且酒精被熱力激發，反應過烈，口中可能會有一陣灼熱，感覺不太享受

Micky Chan

2016-01-27
【營男素女】禍從口入

因禍得福。如果凡事向好的方面去想，你會看到一個不一樣的世界。小妹7年前在美國定居時罹患癌症，後來在無手術、無化療的情況下，逆轉了癌症。7年後的現在，比以前更加健康快樂地活著。因為這機緣，我開始

Angie P. 小帕

2016-01-25
【煮事‧自作煮意】芝士肉丸番茄醬意大利粉

由法國去意大利遊玩的時候，第一站去羅馬，便被沸沸揚揚的人群嚇壞了。電車都像幾十年前的殘舊模樣，車站的人看起來都神色凝重，緊緊抓着自己的隨身物品。本以為意大利是個美食之都，隨便走進一家小店，也會尋到好滋

寶兒

2016-01-25

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