The Cheesecake Factory又出新品 朱古力榛子脆脆芝士蛋糕勢成新寵(有片)
2017-10-12

呢間美國過嚟嘅芝士蛋糕店,本身個menu已經多到嚇親選擇困難症嘅朋友,但,沒有最多,只有更多。佢哋嚟緊17號開始又出新嘢喇,4鹹2甜。

手掌咁大隻嘅松露蜜糖炸雞,仲要有兩隻咁多,加埋大大份薯蓉喺中間,想唔飽都幾難。但係松露味突出,皮又炸到香脆,滲埋啲蜜糖味出嚟,甜甜地又香香地,好難抵抗。

烤紐約牛扒都唔禮讓,10安士㗎有,都juicy嘅。Lunch廚嚟鋸下扒都幾爽。

同樣都係大大份嘅仲有墨西哥早餐卷,不過又唔係淨係早餐先食得嘅,晚餐都得。墨西哥薄餅中間包住炒蛋、煙肉、牛油果、芝士……勁多料呀,淋埋蕃茄洋蔥醬,就咁食都好開胃,蛋香味濃。當然想再豐富啲,就可以點埋sour cream、莎莎醬或者黑豆啦。

呢道菜你真係估佢唔到,就咁睇暗紅色一粒粒,以為係炸雞,點知原來係拌上韓式風味甜辣醬嘅韓式炸椰菜花嚟,莫講話睇唔出,其實食落,都唔太食得出係椰菜花,啲汁醬嘅味略嫌太搶。

至於甜品方面,新出咗兩款cheesecake,分別係至尊咖啡忌廉朱古力同朱古力榛子脆脆。前者係朱古力蛋糕底,數上佢係以冷萃咖啡製嘅cheesecake、咖啡馬斯卡邦芝士慕斯,咖啡味香醇。

但甜品怪一定會鍾意朱古力榛子脆脆多啲,佢係brownie餅底,然後有層榛子脆粒,卜卜口感唔錯,on top 加cheesecake之後再嚟一層Nutella醬,甜得嚟係會暗爽。

同場加映兩款萬聖節限定嘅南瓜cheesecake:南瓜芝士蛋糕同南瓜山合桃芝士蛋糕。

講多句,怕等位嘅朋友,而家有得預約訂位喇,不過有時間限制,只係係得平日早上嘅11-12點,同下晝3-5點可以卜位,要返工嘅打工仔,這些機會……


The Cheesecake Factory
地址:尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖


文、相:Kar


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