Marvel迷必訪!迪士尼好萊塢酒店重開 率先試Marvel/調色盤主題餐廳
2023-07-12

迪士尼粉絲等咗好耐嘅迪士尼好萊塢酒店,即將準備以全新面貌重開啦!正所謂「去迪士尼做足準備」,而家即刻同大家率先做個預覽啦!

酒店將於7月14日重新開放,一踏入酒店大堂,已經有多幅迪士尼/Pixar/Marvel經典作品同角色嘅藝術畫作,粉絲們有排打卡。另外仲有兩間均以落地大玻璃為裝潢,可以望住外邊園林景嘅主題餐廳,當然唔少得精品店啦,仲有限量同限定嘅獨家精品添。

色彩繽紛調色盤   藝彩廚

酒店當然唔少得自助餐啦,呢間buffet仲要係特意向華特迪士尼動畫製作室傳奇嘅Ink & Paint部門致敬,全間餐廳由內到外,無論係設計裝修、餐具定係菜單,都係色彩繽紛,感覺就好似調色盤一樣,仲有幅15米長嘅卡通壁畫,粉絲打卡一流!

首先要介紹一個喺buffet好少見過嘅corner——墨西哥Taco!大家可以自己選擇心水口味嘅taco,食材主要都係嚟自墨西哥,有啲更要訂成2個月先有貨!五顏六色嘅taco係以天然材料製作,好似紫色嘅係紫薯、綠色嘅係菠菜,揀好之後就有大廚為你即叫即製,Taco皮脆卜卜架。

另外,沙律同意粉都係自家製,並且標榜以健康同天然食材製作。6款唔同顏色嘅沙律醬包括紅菜頭醬、半風乾番茄醬、以椰子蓉打成嘅咖喱等,仲配有自家製嘅taco bowl添;至於意粉亦同樣有紅、綠、黑等顏色,分別係以番茄、菠菜同墨魚汁等製。

但數到最特別嘅一定係當中2款可以自行DIY,畀大家化身成小畫家嘅甜品同飲品,絕對係必食必玩item!調色盤曲奇造型就同調色盤無異,附有畫筆畀大家沾上朱古力醬或其他醬料,將曲奇變成畫冊,喺上面自由創作;而調色杯則係西柚梳打做base,另外附上兩支士多啤梨同芒果糖漿唧唧筆,同樣可以喺泡沫上面揮筆畫畫,不過,畫完應該會唔捨得飲咗自己嘅大作。

Marvel主題酒廊   留映廳

Marvel迷就一定要嚟朝聖喇,呢間酒廊以好萊塢電影資料館為設計主題,餐廳門口旁有巨型打卡牆,而餐廳入面除咗有一眼就會望到嘅無限寶石同Thanos無限手套外,仲有啲隱藏彩蛋畀大家自己發掘。

餐廳主要供應西班牙小食以及雞尾酒,啲酒仲要係超級英雄主題,由顏色、裝飾到調酒杯等都經過精心設計,好似形象鮮明嘅「能量裝置」,紅黃雙色加上發光冰塊,一睇就知係Ironman嘅代表。選用紅酒、接骨木花同芒果調配而成,味道帶有花香同果香。黑麻麻嘅「沙漏斑紋」,配合返嚟自俄羅斯嘅黑寡婦,以伏特加為基酒,加埋濃縮咖啡同榛子酒,上枱時再加埋煙霧泡泡,成件事又型又cool,煙熏味聞落幾濃,但飲嗰陣就主要係咖啡甘香嘅味道。其餘幾款主題雞尾酒包括美國隊長「超級戰士」、變形俠醫「伽瑪射線」、雷神「雷擊」同鷹眼「箭術高手」,小朋友一樣可以cheers,有無酒精版本選擇呀嘛。

食物方面,款式唔算好多,4款冷盤6款熱食加2款甜品,大多都好適合佐酒。「馬鈴薯拼湊」小食拼盤就以4種唔同烹調嘅方法去煮薯仔,分別有香口嘅鴨油薯條、煙熏味重嘅紫菜辣香薯片、脆炸松露薯球同埋芝士煙肉焗薯皮。
甜品尤其吸睛,美國隊長青檸撻微酸,感覺小清新,加咗塊盾牌特別sharp;雷神之錘朱古力聯盟嘅心太軟,更有微辣口感,打卡之餘味道亦唔錯。


藝彩廚 
地址: 大嶼山香港迪士尼樂園迪士尼好萊塢酒店地舖


留映廳 
地址: 大嶼山香港迪士尼樂園迪士尼好萊塢酒店地舖


文:Kar
相、片:Tom


關鍵字
迪士尼
Marvel
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餐廳資料
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