5月份好評餐廳十強
2015-06-01
5月可見有不少新餐廳開張,令一眾抹茶迷為之瘋狂的中村藤吉是其中之一,開張未夠半個月已經成功衝擊排行榜,奪得5月冠軍的寶座。另一間同樣具話題性的Jamie’s Italian第二分店同樣在月底正式營業,期待餐廳在下月的表現能否打進十強排行榜。

第10位 拉麵天王(*新上榜)

自稱「天王」的日本拉麵店首次上榜,非新店的它可能不太為人認識,但天王之名其實來自店內四大「天王」四款招牌拉麵。原味豬骨湯白天王,辣味版赤天王,黑蒜油黑天王,以及每星期不同的「限定天王」,而上月正好推出非常誘人的「胡椒天王」,除了在秘製豬骨湯底加胡椒,拉麵上更鋪份量十足的芝士,融化之後混合湯底更可以拉出芝士絲。。


(Photos by Kpjade & Raul L.)


第9位 The Captain’s House(*新上榜)

第9位同樣是新上榜餐廳,主打美國海鮮的Captain’s House賣點不是一般的冷盤海鮮,差不多每檯食客都會叫的海鮮拼盤是用蒸煮方法,大家可以選擇煮海鮮的汁醬,而上菜的時候是膠袋包著的蒸煮法,海鮮有醬味之餘仍保留鮮味。




(Photos by sugar_tang & 歌莉亞.食之旅.)


第8位 諾亞半熟蛋糕專門店

上月亞軍的半熟蛋糕專門店,近期響應潮流新出抹茶系列蛋糕。


(Photos by Yan~*)


第7位 HesheEat Café

第5次上榜的甜品品牌輕食店,近期新出不少新產品令客人源源不絕,最受歡迎菜式有巨型漢堡包及超厚Pancake。


(Photos by Jess_sicasica & morganairis)


第6位 NORAYO K.Cafe(*新上榜)

韓風餐廳同樣越開越多,繼炸雞韓燒店後,韓國料理輕食是新趨勢。開到樓上舖的韓國Café 主打韓系輕食,紫菜卷及韓國粉絲等等。甜品方面都有一款非常吸睛的蜜瓜雪花冰,蜜瓜味冰棒再加雪凍蜜瓜粒消暑number 1!


(Photos by 積奇28 & carol1121)


第5位 Tulsi & Wine(*新上榜)

西港島綫通車之後,西環堅尼地城一帶已經成為一眾食家的新蒲點。西環般咸道斜路的東南亞餐廳Tulsi & Wine成功吸引區內區外客,區內少見同類餐廳之外,店中食物亦有其特色,多款燒烤類肉食都會配上一個鐵架插著幾塊菠蘿,讓生果中和肉汁油膩及帶出鮮味。


(Photos by Latte810)


第4位 HesheEat

第8次上榜的旺角人氣甜品店,從上月季軍位置跌出3甲,新出厚Pancake是外脆內軟。


(Photos by Ngcy0905 & cutely3001)


第3位 Pheromone Dessert(*新上榜)

上年已經開業的少女系甜品店,由幾位年輕甜品師設計賣相及味道水準高的甜品,很多作品都參考最新潮流,如超巨型棉花糖系列必令一眾甜魔少女為之瘋狂。


(Photos by Raul. L)


第2位 119 Korea Station

三月第一次上榜的韓燒餐廳,闊別一個月之後再次上榜即登亞軍位置。


(Photos by 食極唔肥小魔女)


第1位 中村藤吉(*新上榜)

5月15日才正式開幕的京都抹茶老字號,未開店已經在Facebook洗版,相信一眾抹茶迷都已經有排長龍的準備,可惜因地理問題,餐廳要先乘電梯而且等候位置較小,多次有不少關於排隊及等位的投訴出現。但中村藤吉的抹茶系列可謂甚有功架,短短半個月即累積了18個好評,其招牌蕨餅竟然每日限定5份,可遇不可求。


(Photos by Ironmansun & 詩駿)


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文:calvin


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抹茶
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