想搵個地方同朋友邊食邊傾,感受下韓劇入面熱鬧嘅氛圍?韓式居酒屋就啱晒你!今次精選咗幾間2025必去嘅韓式居酒屋,無論你想嘆正宗韓國味抑或打卡影靚相,都一定有啱你心水嘅選擇~
親切韓式小酒館 HANU
餐廳走韓國傳統밥집(飯屋)路線,氛圍親切又溫馨,好有去咗韓國街角餐館嘅感覺。推介必試韓式生牛肉,牛肉切成幼條,拌埋麻油、醬油、辣椒醬同梨絲,肉質嫩滑又帶絲絲甜味,好清爽開胃;牛舌沙律經炭火烤香,配上帶微辣嘅韓式沙律汁,口感彈牙又惹味。韓式醬油蝦鹹香鮮味,係經典菜式之一。主菜就推薦韓式燉豬蹄菜包肉,啖啖肉好滿足,用生菜包住一齊食清爽解膩;釜山豬什豬骨湯平時好少見到,濃郁湯底加埋滿滿豬腸豬耳,夠晒滋補!
半開放式新派韓菜 DANJI
高貴典雅嘅韓國fusion小店,木系餐桌配上華麗燈飾同精緻擺設,環境舒適又有氣氛,啱晒同朋友傾偈小聚。釜山炒年糕集合咗魚糕、紫菜粉絲卷同多款年糕,煙韌口感配上酸甜帶辣嘅秘製醬汁好開胃;蟹肉豆腐湯以鮮甜蟹肉配嫩滑豆腐同蔬菜,飲完暖笠笠~炸雞外皮脆到似薯片,內裡多汁嫩滑,微甜微辣嘅自家醬汁令人停唔到口;松露明太子卷蛋層次豐富,蛋香配鹹香魚子同松露好惹味。想輕鬆飲返杯,可以試荔枝味馬格利酒,香甜易入口,酒精濃度較低,慢慢嘆特別chill。
高級韓式居酒屋 Surasang 수라상
高質韓式居酒屋,環境時尚有氣氛,坐低即送六款韓式小菜,而且真係任添唔嬲,當中辣醬生醃魷魚鹹鮮惹味,薯仔沙律加咗柚子更加清新。主食推介海膽紫菜包飯,用鮮甜海膽配三文魚籽鋪滿紫菜包飯,奢華又有層次;韓式辣泡菜牛肋骨上枱好有氣勢,濃香牛肋骨配酸辣泡菜平衡油膩;辣拌綜合魚生冷麵用六款高質魚生加冰凍微辣冷麵汁,夠晒清爽。小食方面,炸泡菜海鮮卷炸得酥香,柚子沙律醬中和咗炸物厚重感;海鮮煎餅好外脆而且蔥香突出,蜆肉、蠔、魷魚加埋小銀魚令海鮮味更濃~飲品可以試Real Fresh Lemon或Lime Slice Highball,酸甜清爽,配韓食好啱呀!
諾士佛臺氣氛之選 狎鷗亭居酒屋
由韓國人主理,一入去就見到韓式壁畫,加埋暖黃燈光,氛圍真係好似置身首爾小館咁,座位寬敞,好適合一大班朋友開party。招牌推介涼拌豬仔腳,大大碟擺得整齊,皮爽肉嫩,配檸檬芥末醬酸香微辣又解膩;韓式八爪魚雞係一份有齊原隻炸八爪魚同蜜糖牛油炸雞,八爪魚彈牙香口,炸雞香脆多汁;烤花肉厚切多汁,牛味濃郁,配生菜、蒜片同麵豉醬包住食好正。最後可以嚟個湯,魚餅湯上枱係開住爐煮滾,魚餅、竹輪、金菇、蘿蔔等足料味鮮,暖胃又飽肚~飲品推介柚子檸檬麗塔,香甜帶酸仲有沙冰口感,清爽又解渴;韓國米酒就有細膩米香,清甜自然。
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文:Yanica
編:Cathy