離島悠閒一日遊 坪洲5大小食推介
2019-04-18

掃街係唔少香港人都好喜愛嘅動作,每區嘅掃街小食都各有特色。而嚟緊幾日嘅長假期,如果無Plan到去旅行,又或者無Book到靚餐廳嘅話,不如簡單啲,試吓偶爾放慢腳步,一齊入坪洲,邊掃邊Hea邊放鬆。

雖然坪洲地方唔大,同其他離島相比之下亦唔算熱門,但就因為咁先可以保留住小島嘅悠閒寧靜。入到嚟唔使諗行程㗎,隨心周圍行吓,搵吓啲隱藏喺橫街窄巷嘅小店,已經可以享受到慢活一日嘅感覺了~  

懷舊冰室海蝦多士    祺森冰室

圖:bageladdiction

喺坪洲開業40幾年嘅經典舊式冰室。行過見到門口有張綠色大長櫈就係啦!張櫈可以畀人坐住等食之外,仲啱晒畀文青喺度打卡影相。影完記得食埋呢度嘅名物蝦多士,先好走啊~普遍做法嘅蝦多士通常係將蝦肉剁碎成蝦膠,再夾喺麵包入面然後拎去炸。 但呢度嘅做法係將蝦肉直接放入切成三角形嘅方包, 再喺最面嗰層加啲麵包糠先拎去炸。 𥚃面有成幾隻新鮮海蝦喺度真係啖啖都有料!
 

簡單滋味芝麻餅  麵包舖

 圖:Arsenal 加油

呢度賣嘅包餅都係細個喺傳統舊式餅店見慣嘅款式。但估唔到嘅係,咁平凡嘅麵包舖(個名都好平凡~)竟然有樣嘢食係好食到啲人會特登買返屋企或者做埋手信嘅芝麻餅!芝麻餅形狀同厚薄都有不一,充滿手工製作嘅感覺。餅身色澤金黃,餅面仲鋪滿白芝麻,脆卜卜之餘亦充滿芝麻甘香。即買即食梗係最好啦,但都有唔少人買幾塊返屋企慢慢嘆㗎!
 

離島區必食茶棵  德興士多

圖:four_month

唔知點解,離島士多一定會有茶棵賣,而且通常比出面多款,呢度仲要熱辣辣喺蒸籠入面起出嚟。茶棵款式有眉豆、南瓜同雞屎藤,南瓜茶棵皮薄煙韌,入面嘅紅豆蓉亦唔會太甜。好彩嘅話仲有啲「期間限定」口味!通常都係老闆咁啱有材先會整。仲有出面少見嘅黑芝麻味砵仔糕,煙韌控真係要買返幾個先好走!
 

行山友至愛炸物  華記小食

圖:AdrianWong2011billyleung722

唔少喺坪洲行完山嘅朋友都推介嘅小食店,主要都係嚟食炸雞脾,勁得意嘅原隻炸蝦餅等惹味小食。仲話啲炸嘢嘅火喉炸得啱啱好,唔會炸到老哂咁。而最特別嘅就係呢度連炸油池(即係蘿蔔絲餅)呢種舊派小食都有!一啖咬落去酥脆既外皮,入面就係Juicy嘅蘿蔔絲餡,好味又飽肚。
 

炸魚薯條進化版  金源冰室


圖:花太郎

Fish and chips就食得多,Fish and toasts 你又食過未?雖然呢度都係一間傳統冰室,但係居然有樣反傳統嘅嘢食,就係炸石斑魚配多士,如果想再潮啲可以配西多士,仲更加港式!大大份嘅炸魚炸得夠脆,而且咬落肉質嫩滑唔乾;多士亦夠脆身,唔會軟腍腍;一啖多士一啖魚,再加埋杯凍奶茶,真係好滿足。


文:Yanny




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掃街熱點
香港各區都暗藏不少掃街熱點,開飯仔就為大家逐區發掘,分享掃街文化。
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