銅鑼灣燒肉店2、3月限定 任食日本A4黑毛和牛及燒蠔 (有片)
2019-02-04

各位肉食獸有食神喇今次,銅鑼灣呢間燒肉放題店,最近推出日本A4黑毛和牛放題,可以瘋狂咁食靚牛都算,仲要連燒蠔、刺身、壽司同黑豚豬都有得任食,兼且入座每位送5款海鮮同Movenpick雪糕,400蚊有找啊親。

今次任食嘅A4黑毛和牛,主要係嚟自日本宮崎同鹿兒島,有唔少部位選擇,想食幾多叫幾多,唔夠再翻啅都得。喺咁多款和牛中,開飯仔試過晒後,最推介嘅就係精選黑毛和牛腿,肉質軟嫩,入口溶化,食多幾片都唔太覺膩。

其次就係A4鹿兒島黑毛和牛嫩肩肉同埋A4鹿兒島黑毛和牛肉三角,前者油花均勻,食落有咬感;而後者就油脂重得嚟肉味亦好濃郁下。

叫得自己做牛魔王就梗係要試勻晒咁多款啦~

 A4宮崎黑毛和牛脊肉:帶油脂、肉質嫩

 A4鹿兒島黑毛和牛板翼:肉厚、有質感

 精選一口黑毛和牛:點少少岩盬食增加層次

 A4鹿兒島黑毛和牛背峯:油脂豐富

 西班牙伊比利亞一口黑豚、西班牙伊比利亞黑豚扒

好多肉食獸同時都係海鮮控,呢個放題就可以滿足晒兩個願望,任食燒蠔不是夢啊!燒好後建議可加少少蒜蓉調味,會更加惹味。

入座每位會送5款海鮮,例如有鮑魚、帶子、海蝦等,都係相當新鮮同鮮甜。燒肉高手嘅話,隻鮑魚燒完後,裙邊位置仲會有少少脆口,而肉身較腍,雙重口感。至於甲羅燒就每兩位一隻,蟹膏混埋鵪鶉蛋、蟹籽等,香甜濃郁,甚有日本風味。

等緊燒肉,未有得食住嗰陣,可以食住刺身同壽司先吖,選擇多多,最緊要都係任食吖嘛。

食完成餐冇甜品硬係好似爭緊啲咁?唔怕,每位會送杯Movenpick雪糕啊~



尚鮮日式燒肉漁市場
地址:銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓

文、相、片:Kar


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