返工減肥! 16:8飲食法 靠斷食輕鬆減重
2019-11-14

16:8飲食法 又稱為斷食法,是近年不少寫字樓上班族實行的減肥方法之一。實行方法就是在一日24小時內,16小時不進食,其餘8小時就可以正常進食。那如果想返工時試一試,當中有何細節需注意?MoneySmart即為大家分享。

12星期可減重3%   血壓降低

近年「16:8飲食法」大受歡迎,荷里活影星 Hugh Jackman、Jennifer Aniston,也以此維持健美體態。據美國伊利諾伊大學研究顯示,一群肥胖人士經過12星期的「16:8飲食法」後,體重成功減去3%,血壓亦有降低。

16:8飲食法   日限8小時進食

如果大家擔心不適應16小時斷食,可每星期先試1至2天。習慣後,再改為每天進行。此法較普遍的實行方法是,選擇不吃早餐,只在中午後才進食,直至晚上8時;或不吃晚餐,只在早上9時至下午5時進食。

食物雖無限制   但宜少糖

「16:8飲食法」沒有嚴謹規限大家吃的食物及卡路里攝取數字,不過為追求較佳效果,大家可少吃多餐,間中吃幾塊零食,以穩定血糖水平,也能夠減低餘下16小時的飢餓感。但亦應注意,不要吃太多高脂高糖食物,卡路里攝取多於消耗的,就會適得其反,體重不跌反升。

因此8小時進食應食得健康,避免進食加工食品,多吃高纖維的綠色蔬菜,從三文魚、蛋黃吸收健康脂肪。

實行前   宜問醫生意見

在16小時的斷食內,大家可多喝水,或無添加糖的茶及咖啡補充水份,減低飢餓感。有些人在斷食時,或會不適,出現飢餓、無力、暈眩。不過,當大家適應後,情況也會消失。

為確保安全,開始前,大家宜諮詢家庭醫生。如過去有飲食失調、血壓過低,更應該加倍小心。


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(標題及部分內容經由OpenRice編輯修訂)

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