親民價食高質西餐!黃金海岸4000呎無敵海景餐廳 $62杯澳洲紅酒(有片)
2019-07-17

食高質西餐荷包一定大出血?其實都有唔少親民好選擇㗎。就好似黃金海岸呢間4000呎餐廳,坐擁無敵海景,室內樓底高之外景觀仲好開揚,有大玻璃畀食客邊睇海景邊食飯~而且餐廳性價比高,週末遠離都市入去chill吓係個唔錯嘅選擇 。


講到西餐,生蠔係唔少人嘅必食之選。餐廳選用No.1 size嘅生蠔,比起坊間常用嘅No.2大隻啲。除咗供應香港較常見嘅Gilladeau及Ostra Regal外,仲有呢款蠔味重、肉質有彈性又甜嘅Ancelin同埋爽口、重after taste嘅水晶蠔食~


晚餐供應多款set dinner,就好似呢個有齊餐湯、前菜、主菜同甜品嘅set都只係$268。包括匈牙利牛肉湯、前菜秘製三文魚蘋果沙律、主菜低溫油浸法國鴨腿配紅酒黑車厘子汁及是日甜品。主菜仲有得4選1,選擇夠晒多元化。

秘製三文魚蘋果沙律味道清新,做開胃菜就最啱。


低溫油浸法國鴨腿配紅酒黑車厘子汁,鴨腿外脆內軟,肉味濃厚。


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如果大胃王驚唔夠飽,都可以試試呢個有六道菜嘅set($468)。包括簿切美國頂級生牛肉配柚子醋汁、阿根廷紅蝦刺身配青檸辣汁、芝士蟹肉焗荷蘭大磨菇、意大利白松露菌湯、烤西班牙橡木果黑毛豬鞍架配黑松露蘋果燒汁同甜品。

阿根廷紅蝦刺身配埋青檸辣汁食酸酸辣辣,又係一個開胃之選。


芝士蟹肉焗荷蘭大磨菇,大磨菇好Juicy,菇味香濃。


小小嘅一碗湯加入大量松露,鍾意松露嘅朋友不可錯過。


黑毛豬鞍架煎至七成熟,帶微微粉紅色,肉質爽口軟腍。


甜品會每日有轉換,朱古力心太軟同焗蘋果撻,兩者都唔會過甜。


食西餐當然要飲返兩杯啦!呢度嘅酒都好抵飲,好似呢杯嚟自澳洲Margaret River 產區嘅Stella Bella紅酒同埋嚟自智利Colchagua Valley嘅白酒都只係$62~


L’atlantis

地址: 屯門青山公路18咪半黃金泳灘




文: Yanica

相、片: Tom Li

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餐廳資料
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