藝術館地下新開露天餐廳 海旁chill嘆手工啤+海鮮 (有片)
2019-12-23

坐喺海邊食海鮮歎啤酒,都唔一定係飛去外國先做到嘅。點樣可以留喺香港都有外國放假feel?去尖東啦~ 藝術館重開後,海濱長廊上新開咗一間露天餐廳,有多款海鮮同小食,仲有自家製特色雪糕同多款手工啤酒,夠晒chill!

呢間餐廳採用Grab'n'Go形式,落單後自行取餐,然後就可以隨便喺海旁或用餐區度享用,享受住暖和嘅日光,吹住海風,再望住個海,心情都輕鬆啲。

餐廳特別選用可持續性海鮮,食都食得夠環保。人多就就梗係嗌拼盤share最開心啦~ 海鮮拼盤好豐富,有澳洲生蠔又有以香草微煎過虎蝦,仲有青咖喱紐西蘭青口、天婦羅八爪魚丸等,啲海鮮全部都好鮮甜,八爪魚丸中仲堅係有大大粒八爪魚,外脆內爽!

另一個小食拼盤同樣吸引,特別要提下長條形嘅炸物,就咁睇係估唔到裡面賣咩藥,一切開,啊!有好多粒生蠔呀!原來係咖喱生蠔冬甩,好有驚喜。

附近嘅打工一族,lunch嚟食返碗七彩嘅八爪魚poke bowl刺身飯都係一個唔錯嘅選擇,鋪滿黃蘿蔔、紅心蘿蔔同大豆等,相當健康,加埋五香粉就更加香口。

搽上泡菜醬嘅自家製麵包,再夾住一嚿嚿龍蝦肉,呢個小龍蝦包相當有特色,龍蝦肉鮮爽中又帶有微辣,好開胃。

話明要chill梗係要有返杯酒啦~ 呢度有多個tap頭,供應本地品牌鬼佬手工啤酒,pale ale、ipa等各款口味都有,仲有鬼佬最新出嘅gin & tonic添~

最後整多杯雪糕就perfect池喇。每日輪流供應6款以澳洲牛奶自家製作嘅特別口味雪糕,杯裝又得,cone又得,口感軟滑,不過就溶得好快,要打卡嘅朋友就要快手喇。最受歡迎嘅係海鹽焦糖花生醬味,甜甜der仲有機會咬到粒粒花生添~ 紅桑子奶茶味則甜中帶酸。但最特別嘅一定係雲呢嗱八角味,八角味真心突出,辣辣地咁好過癮,如果撞啱你去嗰日有呢款味,記得試下。

 (左)白脫牛奶炸雞脾配茄子多穀飯、(右)天婦羅軟殼蟹配芝麻辣醬烏冬沙律


Ink
地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館地下


文、相、片:Kar


關鍵字
尖沙咀
海鮮
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餐廳資料
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