荔枝角西餐廳轉賣泰西fusion菜 必食30款調味粉炸薯條+牛油果軟殼蟹米紙卷(有片)
2019-05-17

身邊有無啲朋友成日舉棋不定唔知食咩好或者係貪心鬼咩都想食?咁荔枝角呢間餐廳就啱晒大家,餐廳由西餐廳轉型至賣泰國同西式菜,無論係傳統泰國菜抑或泰西fusion菜都有得食,而且最特別係餐廳嘅炸薯條有30種味調味粉揀,薯條控一定要去試勻佢!


香煎比目魚配檸檬牛油汁

師傅先將比目魚炸五分鐘,令到魚肉無咁容易散開,之後先拎去煎脆個皮。魚肉嫩滑多汁,魚味重。配上自家製檸檬牛油汁,味道酸酸地好開胃。


牛油果軟殼蟹米紙卷

引入一種較高價嘅米紙卷,質地特別煙韌。米紙卷內有新鮮牛油果片同軟殼蟹,軟殼蟹先炸後焗,外脆內軟夠晒多肉。泰式醬汁都係師傅自行調配,泰式醬加入檸檬、青椒及辣汁,味道更酸更辣。


牛肝菌野菌意大利飯

呢個意大利飯可以話係師傅最拿手菜式,用牛肝菌、蔬菜高湯及牛油煮成。牛肝菌味香濃,素食者只要走牛油都可以食㗎!


泰式春卷

春卷內有芋頭、紅蘿白、洋蔥、西芹及菜菇等材料,先將餡料炒香,再用網狀外皮包,口感鬆脆唔油膩。


泰越小食拼盤

小食拼盤包括蝴蝶蝦、蔗蝦、雞翼及春卷。雞翼炸漿同樣係自家製,炸漿內加入啤酒,雞翼外皮會更加鬆脆,而且肉汁豐富。


炸薯條

另外餐廳嘅炸薯條係有30款唔同口味嘅調味粉揀㗎!如蒜香、紫菜、抹茶、芋香、泡菜及麻辣等,而且越叫會越平,第一碟$45,第二碟$35仲送兩枝手工啤,第三碟$25,第四碟只係$15再送多兩枝啤,叫碟薯條同朋友傾偈飲返杯就啱晒!


酷廚

地址: 荔枝角長順街15號D2 Place二期1樓110-111號舖





文、相、片: Yanica


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餐廳資料
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