肉食獸飽腹之夜 中環扒房推無限任食豬/羊/牛扒
2021-11-03

肉食獸有肉食固然開心,如果成餐都可以放肆地無限任食就仲開心,簡直係大滿足。啱啱由扒房轉型為海鮮+肉扒嘅Porterhouse Seafood & Steak,即使新增咗多款海鮮菜式,亦冇忘記到肉食獸嘅需求,仲推出咗個無限任食豬羊牛嘅Let's Meat套餐。

Let's Meat套餐逢星期日至二嘅夜晚先有,包括湯品、冷前菜、甜品,同埋無限追加四款肉類,兩位起計,每位$598再加一,大胃王食得落,追加多幾次啲扒其實係幾抵。

龍蝦濃湯幾鮮甜同香濃,仲好creamy,如果有幾粒龍蝦肉咬下就會再開心啲。

前菜可選凱撒沙律、三文魚他他或者生牛肉他他。三文魚他他配有牛油果同洋蔥等,係小清新之選;生牛肉他他則啖啖肉香,配埋魚子醬令鹹香層次提昇。

至於主角,當然係4款可以無限追加嘅肉食:澳洲安格斯西冷牛扒或澳洲安格斯側膜橫肌牛扒、烤新西蘭羊架、烤加拿大豬扒同燉牛面頰意大利寬扁麵。一開頭會成個platter齊晒咁多款咁上,食完後就可以按個人喜好,鍾意邊啲就追加邊啲。肉扒只作簡單調味,完全可以食到原始嘅肉香,不過餐廳亦會供應幾款芥末同海鹽等調味料,想重味少少都冇問題。

逐款講下,鍾意食濃郁肉香嘅,揀澳洲安格斯西冷牛扒就冇錯;想要肉質嫩滑啲、油脂感香啲嘅就可揀澳洲安格斯側膜橫肌牛扒。烤新西蘭羊架肉色粉嫩,羊肉羶香頗重;至於烤加拿大豬扒大大塊,相當厚肉,不過厚就唔等於韌嘅,軟腍易咬,而且帶有肉香,開飯仔都幾推介。

另外,如果慣咗要有啲澱粉質落肚嘅朋友仔,燉牛面頰意大利寬扁麵都唔錯,特別係以牛汁製成嘅汁底幾濃郁,牛面頰亦夠腍身。

甜品係自家製雪糕同雪葩,每日都有唔同口味,配埋餅碎同生果,感覺亦冇咁單調。最後溫馨提示一下,呢個餐就冇包飲品嘅,但如果覺得有靚肉食要配多杯酒先至完美嘅,亦可加錢享受2小時無限暢飲。


Porterhouse - Seafood & Steak   
地址: 中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓

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中環
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餐廳資料
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