真Oppa駐場 尖咀韓式熱狗外賣店 (有片)
2019-08-19

又一間韓式熱狗抵港,無論腸仔、炸油、麵粉定醬料等食材,都係嚟自韓國,仲要有真Oppa駐場親手製作熱狗添!各位泡菜仔女,識路啦?

舖位雖然細細間,但係紅黃色嘅招牌好搶眼,好易搵。呢間外賣店嚟嘅,主要賣8種口味嘅韓式熱狗同埋多款特飲。韓式熱狗,即係以麵粉混合粟粉搓成粉糰,包住條腸仔再拎去炸,炸起後再喺面層撒上蔗糖同埋淋醬。

8款口味包括韓式懷舊熱狗、經典美式、泰式辣味、印度辣味、法式洋蔥、紐西蘭美乃滋、英式車打芝士同埋意式馬蘇里拉芝士。全部都係即叫即炸,外層食落好香脆,炸粉一啲都唔厚,而且因為有蔗糖嘅關係,甜甜地之餘仲有粒粒沙沙地嘅口感。

芝士控嘅首選一定係意式馬蘇里拉芝士,雖然你就咁睇,甚至乎咬咗第一啖,都完全見唔到芝士,不過唔使懷疑人生,佢嘅水牛芝士,係藏咗喺條腸嘅中間位置!趁熱食嘅話,仲可以有超長嘅拉絲效果添呀!

至於另一款英式車打芝士,相比之下,芝士味就略為輕咗啲喇。

洋蔥奶油嗰隻好creamy,而美式經典則混合咗兩種芥末,不過只係取其香,而冇太攻鼻,反而仲有微甜感覺添。

飲品方面有咖啡、果汁、氣泡水同埋甜米露幾個系列。甜米露係韓國傳統嘅特式飲料嚟,以蒸熟咗嘅大麥、糯米再加入麥芽酵母發酵而成,味道飲落甜甜地,仲有粒粒微甜嘅軟米咬下咬下咁,幾有口感。唔怕酸嘅朋友,可以一戰五味子甜米露,酸到極致,係忍唔住要瞇一瞇眼,但飲完就好消暑解渴。

士多啤梨梳打,則加入韓國士多啤梨果醬同埋果肉製作,清新酸甜。

Bat Boys
地址:尖沙咀科學館道14號新文華中心地下26號舖

文、相、片:Kar


關鍵字
尖沙咀
韓國菜
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