新燕窩主題法式甜品店 梳乎厘卷買一送一 另推法式鮮果撻+燕窩布甸
2020-11-18

呢間今年新開嘅法式甜品店以燕窩為主題,唔好以為得噱頭,每款甜品真係寫明落咗幾多燕窩㗎!加上係低糖配方、本地製作,而且用料考究,包括法國牛油、日本茶道級抹茶、北海道3.6牛乳等,有得食有得打卡仲同時滋補美顏!
 


LHK Doux Cadeau呢個店名,當中「Doux Cadeau」係法文,即係「甜蜜溫柔嘅禮物」咁解。品牌主打加入燕窩嘅甜點,今年先後喺銅鑼灣同九龍塘開店,九龍塘新店仲有粉紅色霓虹燈同梳化位畀各位打卡呀。
 


日本茶道級抹茶燕窩卷($48)

最受歡迎嘅係加入3g燕窩嘅法式燕窩梳乎厘卷系列,有六款唔同口味,即日起至30/11仲有買一送一優惠!呢款加入日本茶道級抹茶,無論忌廉定蛋糕都充滿抹茶香,忌廉更帶微微回甘。如果鍾意茶香嘅話另一推介係日本焙茶味,茶香同甜味都更為突出呀。
 


得獎黑芝麻燕窩卷($48)

而黑芝麻就推介畀鍾意味道平衡嘅朋友,皆因蛋糕嘅黑芝麻香非常濃郁,加埋富牛奶香嘅香滑忌廉,夾埋一齊食甜度同味道都啱啱好!另外紅鞠米黑糖珍珠、北海道3.6牛乳味道略甜,法國特濃朱古力口味就用咗Valrhona朱古力,係有大人感嘅苦甜口味唷。
 


法式燕窩鮮莓撻($68)

另一推介係鋪滿水果嘅鮮果撻,好似呢款就有新鮮士多啤梨同藍莓,咬落酸甜多汁。配搭用法國牛油製作嘅酥脆撻皮,口感層次豐富,而且當中仲有5g燕窩!
 


法式燕窩啤梨撻($68)

呢款法式燕窩啤梨撻更選用日本山形縣啤梨,口感柔軟多汁、芳香清甜!亦有芒果、檸檬等唔同口味選擇。
 


(左至右)北海道3.6牛乳燕窩布甸、鮮芒果燕窩布甸、法國特濃朱古力燕窩布甸、日本茶道級燕窩布甸(各$48)

柔滑Creamy嘅布甸亦係唔少人嘅最愛,呢度嘅燕窩布甸亦有四款口味選擇,因為都係低糖配方,所以一個人食晒成樽都唔會覺得膩,再加上有爽口嘅3g燕窩做Toppings,做飯後甜品一流。
 

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燕窩蘋果玫瑰果醬($130/100g,$290/280g),燕窩香橙芒果熱情果百里香果醬($180/100g,$390/280g)

除咗自家出品外,品牌亦同其他單位合作。例如同Jam Story果醬二三事聯乘推出五款燕窩果醬,標榜係成分純天然、不含防腐劑或添加劑,仲係香港新鮮造。其中香橙芒果熱情果百里香口味更奪得The World’s Original Marmalade Award 2019年金獎!果醬無論用嚟配多士、乳酪、沖水果茶,甚至配肉類都得㗎。
 


濃縮龍牙白燕(冰糖)($185/70g),濃縮龍牙白燕(原味)($185/70g)


(左至右)洋甘菊珪素源液、珪素源液、玫瑰珪素源液(各$35/330mL)


珍珠粉蝴蝶酥($88/10塊)


珍珠粉牛油曲奇($88/10塊)




LHK Doux Cadeau
地址:九龍塘達之路80號又一城2樓18號舖




文、相:Cathy

關鍵字
九龍塘
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