必試燒棉花糖意大利雪糕 Taste of Hong Kong今日開鑼(有片)
2017-03-16

中環新海濱嗰度耐唔耐就會有大型嘅美食活動舉行,今日就輪到Taste of Hong Kong呢個已經喺全球19個地方舉行嘅活動嘞。第2年喺香港舉辦,規模比上年更大,總共有16間嘅餐廳參展,當中仲有啲係榮獲米芝蓮星級推介嘅,另外仲有多個美食攤檔。開飯仔就率先去行咗個圈,試下味,有啲白松露手工啤、燒棉花糖GELATO之類都幾特別嘅嘢食,而家即刻同大家開心些牙下啦!

餐廳

Amber

惠比壽生蠔配梅子、甜菜頭冰沙及黑胡椒(活動限定)、宮崎和牛

天龍軒

窩貼大蝦多士、原個椰皇花膠燉雞(限定菜式)

ZUMA

北海道玄米抹茶泡芙甜品(活動限定)、秘製脆辣牛油果手卷

Tosca

意大利芝士蛋糕:就咁睇同普通tiramisu冇咩分別,但原來內有乾坤呀!芝士食落比較light,冇咁膩之餘,中間仲夾多咗啲朱古力crunch,值得一試!

美食巿集

Kavich【檔:D6】

白松露手工啤酒:嚟自意大利嘅手工啤,酒精濃度唔算太高,白松露味都幾突出,鍾意試新嘢嘅朋友可以一試。

Tapas Box【檔:D5】

西班牙黑松露綿羊奶芝士:香濃嘅芝士味滲透住松露嘅香,芝士雖然係羊奶製,但羶味唔會好重。如果鍾意羶味重嘅就可以試佢哋嘅山羊奶芝士,不過就軟身啲嘅。

Valrhona Chocolate【檔:D8】

原味朱古力、焦糖朱古力:嚟自法國嘅高級朱古力品牌,兩杯熱朱古力嘅濃度都非常之高,口感幼滑。

Emack & Bolio’s 【檔:F10】

流心蛋糕雪糕:唔好畀佢個名呃咗,係冇流心嘅,但係甜甜地幾好食,另外仲有朱古力花生扭紋醬乳酪都係其他地方比較少食到嘅。

2/3 Dolci【檔:D10】

燒棉花糖意大利雪糕:非常吸引,暫時淨係得呢度有得食,稍後先至會喺門巿推出。大大粒棉花糖入面包住咗球意大利朱古力雪糕,先加糖再用火槍燒一燒,令面層焦焦地溶溶地咁,又夠甜喎,啱晒甜魔。


詳情
日期及時間
3月16日:6pm – 10pm
3月17、18日:12:30pm – 4:30pm、6pm-10pm 
3月19日:12:30pm – 5:30pm 
地點:中環新海濱
票價:$138 – $678(視乎門票種類)
網址:www.ticketflap.com/tastehongkong2017




文、相、片:Kar、Cathy
 





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關鍵字
中環
棉花糖
意大利雪糕
生蠔
芝士
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