尋覓聖誕自助餐
2008-12-01
去年市道暢旺,不少五星級酒店就算加價兩成聖誕自助餐亦早被訂滿。今年遇上經濟不景,酒店自助餐定價都與去年相若,能否吸引你預留一筆錢,預訂今年的Christmas Buffet?

環球節慶蛋糕
聖誕前後日子的Buffet收費特別昂貴,洲際酒店Harbourside的海鮮壽司Dinner Buffet每位$888,但同一時間於整個12月,自助午及晚餐的甜品桌都會增設世界各地的節日蛋糕,例如有法國黑森林聖誕卷、英國布冧紅酒布甸等,令整個月的自助餐都有節日氣氛。而聖誕當日推出的Champagne Brunch,菜式選擇包羅萬有,每位$928包括無限量Moet香檳供應。
君悅酒店的咖啡廳Tiffin Lounge港灣壹號鹿悅聖誕節均有供應自助午餐,當中以Tiffin Lounge第二輪自助晚餐收費最高,每位$730,而以上餐廳於當日均有聖誕老人大派禮物。


人氣Buffet海鮮最強
今年新登場的Yamm,聖誕Buffet主打高質素的龍蝦、大蟹及生蠔,聖誕及Boxing Day的自助午餐可無限添飲香檳、紅白餐酒、啤酒及其它飲品,分別每位$788及$650,此餐廳最大的特色之一是由侍應將即點即煮的主菜奉桌,可享自助餐無限量任食的滋味,亦有體貼的服務質素。
都會海逸酒店西餐廳的Buffet以選擇多聞名,聖誕自助餐就增添傳統聖誕美食如燒火雞、全隻烤羊、聖誕樹頭蛋糕等,聖誕自助晚餐第二輪每位收費$698,平安夜及聖誕節更會於海景餐廳增設戶外座位。


預早訂位有回贈
位於灣仔會展的餐廳推出Early Bird優惠,12月15日前預訂聖誕或除夕Buffet,可獲贈餐廳現金券$50,大大增加其吸引力。會景餐廳平安夜的自助晚餐第二輪收費$638,會有聖誕老人及魔術表演助慶。
而逸東酒店Metro Buffet& Grill亦推出折扣優惠,12月18日或以前購買指定日子的Buffet券,可享八五折,平安夜首輪自助晚餐每位收費$408。


額外美食贈顧客
聖誕節為西方節日,朗廷酒店L’Eclipse的聖誕自助餐卻選擇免費送贈雞絲魚翅給顧客,優惠認真破格,其聖誕節第二輪Dinner Buffet每位收費$568。
今個聖誕,帝苑酒店雅苑座的自助餐桌上,會出現燒澳洲和牛、傳統聖誕火雞、金必多魚翅湯等菜式,客人更可獲贈原隻凍鎮鮑魚一客,平安夜第二輪Dinner Buffet每位收費$828,現場將有七人樂隊及百老匯式歌舞表演。


飄雪樂園最具氣氛
要數最有聖誕氣氛,就想起朗豪酒店The Backyard的飄雪樂園,真雪機噴出點點及片片雪花,在雪花紛飛的環境下享用即烤龍蝦、海鮮等美食,平安夜及聖誕自助晚餐每位$558,可食足5小時。而The Place則供應逾70款美食,包括以25種方法炮製的海鮮,平安夜及聖誕第二輪自助晚餐每位$598。
向來價錢優惠的Essence,聖誕自助晚餐比平日自助晚餐價錢貴七成,亦不過是每位$298,現場還有聖誕老人出現及贈送派對小玩意,非常超值。而Olea於節日推出的Martini Brunch Buffet,$258可以坐足三個半小時,兼享Gin Martini一杯。

洲際酒店Harbourside中午及晩餐自助餐甜品桌將陳設世界各地獨特的節日蛋糕。
都會海逸酒店西餐廳於聖誕期間推出造型逼真的聖誕蛋糕,如圖中的Bible Cake。
會景餐廳於平安夜及聖誕節供應燒聖誕火雞、焗釀蟹蓋等菜式。
雅苑座於聖誕期間送贈原隻冰鎮鮑魚一客給每位顧客。
朗豪酒店的The Backyard與The Place均會供應香烤龍蝦。
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