天水圍T Market小食街新登場 食勻麻辣燙+小食+蛋糕奶茶
2019-01-10

天水圍T Market 頌富市場日前全新開幕,當中小食街大部分商店更加營業至凌晨一點,最啱各位街坊嚟掃街買宵夜!選擇由麻辣燙、足料糖水、即整小食,到台式飲品都應有盡有。
 

冒菜麻辣燙 任夾任加冒菜



四川冒菜($6-12/款,$55/6款,$75/10款)

四川冒菜類似麻辣燙,但比一般麻辣燙少油。配料選擇多元化,湯底就有麻辣同番茄湯底兩款,即夾即煮。比較特別嘅配料有重慶直送貢菜同油面根,前者煮之前睇落好似普通菜乾,煮過後變得爽脆帶靭;後者會吸曬湯底精華,而且無油膩感。
 


另外一個特別之處係有多款配料任加,自問重口味嘅就唔洗諗全部加曬啦!有蔥、芫荽、花生、醋等等。當中炸醬同榨菜都非常香口,可以落多啲;辣油辣度頗高,怕辣人士就唔好加太多啦。
 

椰子媽 創意足料糖水


楊枝甘露($28)

呢間就主打中式糖水同創意港式甜品,而且係真材實料,好似呢碗楊枝甘露唔單止糖水底有加芒果肉去打,每碗仲有近三分之一個芒果果肉,配埋西米同柚子肉甜而不膩。
 


復仇滾木(淮山椰奶香芋西米露)($26)

呢度嘅糖水名都相當得意,配搭亦別出心裁。椰子西米露加芋頭就無咩特別,呢度就特別加入淮山,口感同味道都幾夾。
 


炸雪糕($12)

香口小食,炸至外面金黃香脆,裡面嘅雲呢拿雪糕就半融。一熱一動凍一脆一滑層次明顯。
 

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頌富美食 街坊最愛小食


章魚小丸子($16/6粒)

喺頌富市場營業近30年,有唔少學生同街坊熟客,最受歡迎嘅小食係現場即整嘅章魚小丸子,粒粒都有章魚肉,配上照燒醬、沙律醬同紫菜,惹味又夠飽肚。
 


雪國Q餅($20/3款配料)

圓形Q餅即叫即煎,類似港式crêpe,可以夾唔同配料,例如鹹嘅芝士、火腿、肉鬆、吞拿魚等,亦有甜嘅例如雜果同朱古力。餅皮邊位偏脆而中心偏軟,同唔同味道嘅配料都夾到。
 

壹茶 首創蛋糕奶茶


草莓蛋糕奶茶($26)

成日掃街嘅朋友可能都會飲過,奶茶底選用四款原葉紅茶混搭沖成,蛋糕醬就用北海道 3.6 牛奶、淡奶油等以店家秘方調製,比一般奶茶更滑溜香濃,加酸酸甜甜嘅·士多啤梨醬可以中和膩度。
 


大麥紫薯奶茶($31)

近年大熱嘅紫薯呢度一樣有,近半杯紫薯蓉一睇就知夠足料,甜度適中味道自然。
 

燒賣王子 即包手工燒賣


麻辣燒賣($15/5粒)

進駐過唔少街市小食街嘅燒賣王子繼續推出新口味:麻辣糯米燒賣!糯米燒賣Q糯有咬口,麻辣醬嘅辣味無想像中咁勁,少少麻少少辣幾惹味。無辣不歡嘅朋友就記得加佢地嘅咖哩醬啦。
 

皇后餃子 人氣新品登場


狗仔粉($25)

呢間主打自家餃子嘅小食店亦有推出新品,好似暖笠笠嘅生炒糯米飯,同最啱宵夜食嘅狗仔粉!上面惹味爽脆嘅菜脯係亮點,湯底濃郁而唔過鹹,不過麵就略嫌太腍。




T Market
地址:天水圍天華路33號T Town North地下T Town頌富市場




文、相:Cathy

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