\r\n從小就得到悉心照料；農夫每日給「松板牛」喝啤酒，更有專人為牠按摩，令「亞牛」肉質能夠保持軟滑，脂肪分佈更均勻。「亞牛」生前就是如此幸福！\r\n

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\r\n「雪花松板牛肉」﹝$388 / 二人前，包括鮮魚刺身、松板牛肉刺身、蒜片牛肉卷、炒雜菜、日式鐵板炒飯及甜品﹞\r\n

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\r\n鮮牛肉刺身極為彈牙，當鮮魚刺身吃得有點麻目，嚐嚐牛肉刺身吧！若嫌份量不夠，還可試試新推出的「炸海膽」，用薄荷葉裹著海膽，炸至金黃色，香口惹味。\r\n

\r\n松板牛肉只供應至九月尾，聞名不如一咬，來嚐嚐吧！