唔食唔熟 拉麵哥推介爆多肉汁漢堡(有片)
2018-08-24

休息咗一排,拉麵哥又出動啦。不過佢今次唔係帶大家食拉麵,而係分別為男生、女生推介一間佢嘅心水餐廳,等大家可以同閏蜜/男女朋友/女神兵仔……去開開心心食好西,唔食唔熟,愈食愈熟咁話。

根據拉麵哥嘅觀察同分析,佢認為女生通常鍾愛去café,而男生就喜歡豪邁地食burger!於是,佢帶埋一個識咗唔係好耐嘅囡囡去咗尖沙咀一間主打法式多士嘅café,再去金鐘食爆多肉汁嘅burger。介紹好西之前,先為大家介紹,呢位係嚟自台灣嘅馬拉小姐,Juby,佢今次特登由台灣飛過嚟香港架!

漲卜卜French Toast

呢間麵包店,係嚟自日本表參道,喺首爾、香港等地都有分店,惟獨係Juby平時身處嘅台灣就冇分店咯。

Juby點評:呢度嘅French Toast同平時見嘅有啲唔同,漲卜卜,外層鬆脆、甜甜地,裡面好綿密。

拉麵哥點評:佢哋會用冷嘅忌廉奶浸住方包一晚,第二日再拎出嚟煎同烘,所以食落有好濃cream同奶味,外脆內香。

溫馨提示一句,每日限定30份咋。

Bread, Espresso &
地址:尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下舖

Juicy 雙層芝士牛肉漢堡

原來burger係拉麵哥嘅第二至愛,呢間西餐廳嘅double cheese burger,仲被佢評為係佢食過全港咁多間burger(佢真係食過好多間)入面,最好食嘅三甲之一!

Juby點評:牛肉邊邊有啲脆脆地,入面有好多汁,外面煎到成個包住啲肉汁咁。啲肉汁同芝士多到流出嚟,但又唔會影響麵包嘅口感。

拉麵哥點評:勁就勁在佢個配搭exactly係我哋食過嘅雙層芝士漢堡,厚身版,但咁簡單嘅配搭都可以做到咁好食,係因為每個環節都做得盡好。塊肉啱啱好煎到5成熟,個包香得嚟有微熱,好有誠意。

BTW,呢個漢堡真係幾有份量,Juby話自己個口比較細,拎住一啖係咬唔晒成個㗎,而拉麵哥雖然都好豪邁,但要佢一手拎起個burger都有啲難度啊。


Commissary
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場4樓405號舖


文:Kar
相:Calvin Kwok


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金鐘
唔食唔熟
開飯星探
由各位明星化身開飯星探,帶大家食勻全香港。
餐廳資料
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