北海道人氣味噌拉麵抵港 旺角新Food Court登場(有片)
2018-06-15

各位以後想喺旺角「搵食」嘅話,又多一個新選擇啦!呢間新商場嘅Food Court合咗共六間特色食肆,由札幌味噌拉麵、清邁咖喱湯麵,食到多汁牛肉漢堡,甚至一盅兩件都得!
 


旺角煮場位於T.O.P地庫,遲啲旺角港鐵站B4出口啟用之後,落一層就直接去到,幾熱或者落雨都唔洗驚。而且匯聚咗六間外國及本地餐廳,同朋友可以一站式試哂唔同地方風味。 
 

首次抵港餐廳

北海道人氣味噌拉麵 味の時計台



味噌牛油粟米拉麵($87)

最受觸目嘅,就要數到呢間1986年創立,嚟自日本北海道嘅拉麵店,喺日本全國有約60間分店,而旺角係香港首店!受歡迎嘅原因係選用優質食材,好似湯底用咗蔬菜、豬骨同雞骨煮成,而且從橫濱工廠直送到港。味噌就喺北海道製造,當地空氣同水質都非常好,質素自然亦有保證。
 


特濃蝦湯醬油拉麵($95)

蝦湯嘅精華蝦油就用北海道蝦原隻磨成粉,集蝦殼同蝦肉嘅精華於一身,濃香十足。而叉燒就先鹵過再燒,逼出豬腩肉嘅油香。拉麵亦係用日本雞蛋同麵粉,喺香港製造保持新鮮。餐廳社長志釜利行先生表示有意喺香港開更多分店,大家不妨密切留意。
 

清邁地道咖喱金麵 Khaosoi House


清邁咖喱牛肉湯麵($58)

嚟自泰國嘅Khaosoi House亦係首次進駐香港,必食推介係邁咖喱牛肉湯麵,雞蛋麵由小麥製作,再炸成金黃色嘅金麵,賣相先加分。咖喱湯底就用牛肉、椰奶同香料煮成,香辣惹味。另外仲有椰汁青咖喱飯、泰式海南雞、泰式炒金邊粉、泰式青木瓜沙律等提供。
 

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人氣餐廳推介

美式Juicy炸雞 Popeyes


2件炸雞餐($48)

之前要入到機場禁區先食到,而家終於喺旺角都食到大力水手炸雞啦!品牌嚟自美國路易斯安那州,1972年創立至今已經有超過1,800間分店。招牌炸雞皮脆肉嫩,而且保持到肉汁,就算唔係食肉獸都會滿意。
 

名廚主理輕食 Cornerstone Cafe



安格斯牛肉漢堡配薯條($68)


叉燒夾包($38)

由名廚Mr. Harlan Goldstein主理,供應全日早餐、漢堡、三文治等輕食。首推安格斯牛肉漢堡,漢堡扒肉汁夠多之餘亦啖啖牛肉香。另一推介係中西合璧嘅叉燒夾包,用卡真醬調味嘅叉燒係亮點呀。
 

本地星級代表

米芝蓮推介叉燒飯 鴻師傅


叉燒皇煎蛋飯($58)

由阿鴻小吃嘅黎偉鴻師父創辦,阿鴻小吃北角總店連續五年得到米芝蓮一星肯定,品質當然有保證。第一次試嘅話當然要先食曾經創下日賣300碗記錄嘅叉燒皇煎蛋飯啦。
 

懷舊港式點心 蓮香


古法馬拉糕($18)


鮮蝦餃($30)

品牌喺香港已經有超過80年歷史,嚟到旺角Food Court一樣供應招牌點心,好似蝦餃、蓮蓉包、馬拉糕、芋頭糕等等。另外亦有小菜客飯同蒸飯選擇。



旺角煮場
旺角彌敦道700號T.O.P地庫




文、相、片:Cathy

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