全單7折!尖沙咀新開4000呎高質抵食燒肉 頂級肉眼壽喜燒、$68激巨薄燒牛舌
2020-12-16

牛魔王準備好個胃未?尖沙咀又有一間日式燒肉店開業,係筲箕灣區內出名抵食嘅人氣燒肉店激安燒肉工房嘅分店!新店地方更闊落,佔地4000呎,日式風味濃厚。雖然開喺租貴嘅尖沙咀,但餐廳一樣主打高質又抵食,有多款日本和牛、雞肉、豚肉、海鮮、定食、甜品及特飲,最正係新張午市有全單7折及生啤買一送一優惠呀~抵上加抵!


九宮格燒牛盛合($288)

一次過想試晒多款唔同特質嘅牛肉,就一定要試吓九宮格燒牛盛合,九格分別係牛小排、辣漬翼板肉、一口牛梅花、牛小排、A4和牛三角、牛護心肉、肉眼、厚切牛舌及果漬牛肋條,特別大推A4和牛三角油花豐富,牛護心肉肉味香濃,辣漬翼板肉就香濃惹味。


日本A4和牛西冷($248)

A4和牛西冷油花紋理均勻,肉質柔嫩,入口即溶又鮮嫩多汁,經燒烤後,一入口牛脂香於口中爆發。


頂級肉眼壽喜燒($116)

鍾意食壽喜燒嘅朋友不可錯過!選用Prime Grade肉眼,肉眼油脂分佈均勻,色澤透紅,輕輕一燒後捲起,點上加咗黑松露、蛋黃嘅壽喜燒醬汁,味道香甜帶黑松露香!


激巨薄燒牛舌($68)、厚切牛舌芯($78)

超抵食嘅牛舌!薄燒牛舌大大碟都只係$68,足足有半條牛舌咁多,將牛舌燒至微焦後口感香脆,而厚切牛舌芯有成吋厚,外脆內軟!


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雞腿肉自信漬($42)、果漬牛肋肉($88)

店家嘅得意之作!主要使用紫蘇葉及多種香料醬汁去醃製,惹味帶陣陣香料味道。口味偏甜嘅朋友,果漬牛肋肉就啱你喇~牛肋肉用水果醃製,甜味自然,牛肋肉肉質亦軟腍。


一夜干喜之次($98)

全條一夜干喜之次都只係$98!喜之次魚油充足又嫩滑,魚味都好濃吓,記得燒熟一面先好反轉,唔係就會痴住個網架喇~


海鮮船($288/6款)

至於海鮮控,呢度選用魚市場新鮮海鮮,如元貝、蟶子,象拔蚌,車海老虎蝦,日本廣島蠔及鮑魚等,款款都新鮮彈牙又鮮甜。


驚安燒肉商店

地址: 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖





文: Yanica

相、片: Tom Li


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