今年熱爆疏乎厘pancake 港九新界都有得食
2017-03-13

每年都會有啲嗰年好興食嘅潮流食品,2017年踏入第三個月,疏乎厘pancake似乎係第一樣跑出嘅大熱食物。近呢幾個月,多咗好多餐廳開張或者提供呢樣甜品,Facebook同IG都keep住係咁畀佢洗板。而家香港九龍新界都有唔同嘅餐廳有得食喇,你哋又食過幾多間先?

九龍區:

I Love You Dessert Bar


圖:ki918hohoar

要數近期最受歡迎嘅,就非呢間旺角新舖莫屬喇!有原味同自選口味揀,包括肉桂蘋果、紅豆綠茶慕思、芝麻忌廉芝士、芒果芝士等等。一set兩件,厚係幾厚嘅,口感都鬆軟,但蛋香味就唔算太重,三、四十蚊咁又算幾抵食嘅。不過個個都趁新鮮爭住去試,係要等耐少少㗎喇。

PAN de PAIN Pancakes & Sweets


圖:VenusKiChingSWS4

尖吵咀呢間就開得比較耐喇,不過門口嘅人龍依然冇減退過!主打梳乎厘pancake,配埋蜜糖漿同忌廉,簡簡單單唔太花巧,係幾香嘅,蛋味同奶味都香,不過空氣感都幾重,鬆軟到一個點,好似食咗陣風咁。

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香港島

點子


圖:babecathyWing314314

自從通咗地鐵之後,堅尼地城愈嚟愈多好嘢食。呢間心思甜品店就係其中一間,呢度嘅疏乎厘pancake軟綿綿,入口即溶咁,係偏向梳乎厘嘅感覺多啲。不過留意返,限時限量供應㗎,每日嘅3、6、9點先會分別出10個,仲要等半個鐘先有得食,真係好講timing!BTW,試唔到嘅建議試下佢哋嘅宇治綠茶日式流心鬆餅都唔錯。

鈴木珈啡館

呢間café都走在潮流嘅裡面,趁春季推出梳乎厘pancake。有3款口味嘅,分別係熱情芒果、焦糖香蕉同甘香抹茶,配埋雪糕或者生果,做飯後甜品係幾啱嘅,口感介乎疏乎厘同蛋糕之間,鬆軟得嚟又唔會太滯。

新界

Aroma Dessert Cafe


圖:maki_xd糖小妹

作為新美食集中地嘅荃灣,梗係要有返個代表啦。呢間甜品小店位置上係有些少偏僻嘅,但都吸引咗唔少人慕名去試。呢度嘅疏乎厘pancake有原味、焦糖蘋果味、白桃味等等,係幾厚身嘅,但鬆軟度就仲爭少少,不過蛋香味同配料嘅甜味搭救,好似焦糖蘋果味咁,就酸酸甜甜嘅,都值得一試。




文:Kar
 


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