\r\n一出電梯看到光猛的招牌和設已經感到很雅潔，店內設有大電視播放LD，96年開業至今裝修仍然簇新，亦會經常創製新菜式，怪不得「青葉」有好多熟客仔：「呢度的顧客多數是朋友一個介紹一個來的！」負責人朱先生笑說。\r\n
第一款經已是上乘之作：「七味燒大蝦」，每隻$60。原隻大蝦成隻手掌咁大，先將大蝦由中間切開，再將蝦肉刮起（但肉仍不離殼，手勢奇佳），然後加雜菜絲、七味粉、冬菇絲及洋蔥等一起燒。燒熟後豐滿的大蝦肉隆起一堆堆，用筷子挑一舊蝦肉放進咀裏，香口肉爽的滋味……真係要咁上下價錢先可以享受到！\r\n然後再來兩個小食，同樣是送酒佳餚。「芝士．獅子狗天婦羅」（$48）是用獅子狗卷釀入濃味芝士，再蘸天婦羅汁炸。表層的天婦羅十分薄，只會給您微量的脆口感，不會太膩。\r\n\r\n「蝦肉釀鰻魚天婦羅」（$58）則更精彩，極具海鮮味，將兩塊厚厚的鰻魚及蝦肉釀入「薄荷大葉」，然後一樣蘸點天婦羅汁炸，香脆可口。一啖可嚐兩種海鮮，濃烈的鰻魚及蝦肉味齒頰留香，比芝士味更香濃！\r\n
最後的「北寄燒海鮮芝士鍋」（$100），
「北寄燒」即是「醬燒沙律」，朱先生透露是一名女顧客提議創製的（店內亦以女性顧客居多），想不到這道菜反而最受害怕濃膩的女士們歡迎！顧名思義，這道菜全鍋都是海鮮，有帶子、鮮魷、中蝦、蜆、蟹柳、露荀、冬菇等等。先用牛油炒熟所有材料，然後再撈沙律醬（所以鍋底全都是沙律醬，酸甜味美）；跟後再塗芝士醬上面，再拿去焗一焗，令表層芝士焦焦地，濃香四溢。\r\n\r\n以後出到旺角逛街，不妨上去試試唔駛同人逼的滋味啦！