Simply Nutrition
營養師陳小艷（Sharon），香港大學食物及營養學畢業，並取得社區營養深造證書，曾於不同機構分享營養知識。fb專頁: nutritionsharing

農曆新年就快到了，你想以一個全新的你跟親朋親戚拜年嗎？想的話，不妨在新年前來個瘦身大行動(如想索取瘦身餐單和購物清單跟著買跟著吃，可加入我剛開設的減肥分享站下載)。你也可從明天起，跟著以下四個減肥攻略實行瘦身：

一、每天2碗雜菜
蔬菜既低卡又能令人有飽肚感，助你輕易控制食量。有說身體是水做的，我說蔬菜是水做的更貼切。根據SFGATE資料，以重量計算，青瓜和生菜含96%水分，西芹含95%水分，番茄含94%水分，椰菜含93%水分，茄子、椒和菠菜含92%水分，西蘭花含91%水分。既然蔬菜含水量高，卡路里又低，大家多吃無妨。

二、每天半杯黃豆
黃豆的營養價值高，不少研究更證實黃豆有助降低膽固醇、穩定血糖和降低心血管疾病的風險。肉類雖然能提供蛋白質，但也含膽固醇。相反，黃豆的優質蛋白質可媲美肉類，更不含膽固醇，食完有助增加飽肚感和減少口痕，有利於減肥。

三、每天睡前3 - 4小時不再進食
很多時，當一天的工作完結後，你會找一些方法去填補睡覺前的空餘時間。想象一下，當你舒舒服服地躺在沙發上，對著電視，花了一會兒的時間轉台看看有什麽節目看時，你的腦子裏就會不期然地想“不知道有什麽零食可吃呢？不如去找些來吃吧！” 因此，跟自己設定睡前3 - 4小時不再進食能助你避免感無聊就找零食吃並盲目地不停吃的習慣。

四、 每天不喝含糖飲料
吃太多糖不但會上癮，多餘的糖更會轉化成脂肪貯存在體内，引致肥胖及其他健康問題。叫你一下子完全戒糖可能很難，不妨先試試先戒含糖飲料。如何做？你可以在往後的餐飲如咖啡、奶茶、檸檬茶或其他飲品都走糖。購買樽裝飲品時，先閱讀營養標籤，避免選擇含糖飲品。

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