【Pinkoi好設計好生活】與媽媽的美食旅行: 4 道母親節異國料理推薦
2017-05-05

平日媽媽在廚房出出入入,總見到媽媽煮飯的背影。母親節即將來臨,還想不到要送什麼禮物的話,那就帶著媽媽去享受異國美食吧!看看小編推薦的 4 道母親節異國料理~

推薦給喜歡酸辣口味的媽媽:墨西哥捲餅

墨西哥菜的重點在於辣椒、香料,還有玉米!著名的墨西哥捲餅結合了當地主食:粟米,並配上新鮮蕃茄、洋蔥、生菜、芝士、肉醉等配料製作而成;因為氣候的緣故,墨西哥人在飲食方面習慣清爽的配料,還有酸辣口味。如果媽媽喜歡酸辣的口味,這道清爽又帶點小辣的料理一定能俘擄她的心~

推薦給追求健康的媽媽:希臘沙律

喜歡橄欖油草本清香?那媽媽一定會愛上希臘菜的味道。身為橄欖油出產國的希臘也將橄欖油廣泛應用在料理上。知名的希臘沙律,加入各式蔬菜、蕃茄、青椒、紅洋蔥、片狀芝士、橄欖,並用鹽和俄力岡葉調味,最後淋上橄欖油就完成。口感清爽不油膩,是一道非常適合夏天的健康料理喔。正在減肥或是不喜歡油膩食物的媽媽,小編非常推薦這一道~

推薦給海鮮愛好者媽媽:西班牙海鮮炒飯

融合蠔、鮮蝦、魚肉等海鮮鮮味的炒飯,是西班牙料理中絕對不能缺缺少的一道傳統美食。使用特殊香料番紅花增添香氣與口感,同時也能增加米粒的金黃色澤。準備開動的時候,記得擠一點檸檬汁,更能將海鮮的鮮甜帶出來~推薦給對海鮮愛不釋手的媽媽!

推薦給美食饕客媽媽:意大利寬版通心麵

最常見的意大利菜是細細長長的意大利粉。不過如果媽媽身為一位資深吃貨,當然要請她吃特別一點的!看看小編推薦的寬版通心麵,寬度比一般的意大利粉寬上很多倍,這麼寬的管子是為了要塞入餡料;餡料主要是由起司、菠菜,還有絞肉混合而成,烹煮完成後淋上蕃茄醬或是白汁就完成了。帶媽媽一同享受意大利餡料從嘴巴裡散開的美妙滋味吧~

這個母親節,打算帶媽媽嚐嚐哪一國的美食呢?


文章來源:Pinkoi


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