春天除咗可以係粉嫩嘅櫻花粉紅色之外,其實亦可以係高貴優雅嘅紫色。沙田區呢間酒店餐廳即將喺3月推出紫薯x巨峰提子主題嘅甜品下午茶自助餐,有各式各樣嘅紫薯同巨峰提子甜品之外,每枱仲有獨立迷你紫薯火鍋,同姐妹相聚更寫意!
香港嘅春天乍暖還寒,要滿足甜品胃不如先嚟一份紫薯火鍋吖。用紫薯加忌廉煮成紫薯漿,無論點日本迷你紫薯、士多啤梨、窩夫定泡芙都咁夾。
紫薯唔單止可以用嚟做火鍋嘅,紫薯蒙布朗就將經典法式甜品蒙布朗嚟個新變化,換上香甜紫薯泥,香味濃郁。紫薯凍芝士餅就用柔滑嘅忌廉芝士配搭紫薯,甜而不膩。
巨峰提子同樣有天然迷人嘅紫色,巨峰提子芭菲層次分明嘅賣相最啱相機食先,入面有巨峰提子啫哩、粟米片、士多啤梨醬同牛乳慕絲,頂層再以原粒多汁嘅巨峰提子點綴,味道豐富。巨峰提子梳乎厘將巨峰提子混入吉士當中,輕盈口感之中帶甜美提子果香。
自問甜品胃特別大嘅朋友仔,記得試埋巨峰提子黑森林蛋糕、紫薯鮮奶撻、香芒紫薯千層酥同紫薯香芋糯米糍等主題甜品呀。
1+1吧 紫薯X巨峰提子甜品自助餐
供應日期:2017年3月1日至4月30日
供應時間:2:30pm – 5:00pm
文:Cathy
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