【無綠不歡Green Monday】純素cupcake
2018-09-17

一講到杯子蛋糕中的皇牌,不少人第一時間會想起The Cakery,這裡的cupcake出名「guilt-free」,平均每個少於200多卡路里,更有大量低脂、不含精製糖份的選擇,今次The Cakery參與銅鑼灣希慎集團的「Go Green Causeway Bay」,更大力推薦三款純素杯子蛋糕Apple crumble、Figing amazing和Day Dreamer,試食時一眾同事讚不絕口,大家都吃到「心心眼」,幸福感滿瀉!

即使同樣是純素蛋糕,The Cakery每款口味都各自用不同配方和麵粉炮製,絕對是用心的水準之作。經典口味Apple crumble外面是鬆軟的蛋糕,中間夾著濃郁的蘋果批餡,外面唧上跟蛋糕一樣高身的純素忌廉,混入了玉桂粉,入口香滑;新出品Figing amazing不單是純素,更是無糖口味,糕身有淡淡茶香,忌廉上面插上一小塊風乾青無花果增加口感;要不是店員告訴我們,跟本吃不出來Day Dreamer是無麩質和不含果仁的杯子蛋糕,專為食物敏感的朋友而設。Day Dreamer以黑朱古力為主題,特別的是入口有微微竹炭味道,朱古力香在其後慢慢滲出。

這個Superfood純素下午餐一口氣「晒冷」The Cakery的甜品,除了可以自選兩款cupcake,還有朱古力慕絲、無糖杞子黑朱古力、黑白奇亞籽布甸配自家製穀麥脆脆等甜品,咸食也有野菌三文治、迷你一口pizza和牛油果醬抹甜薯,全部是純素,美味又善良,吃罷真的是既滿足又guilt-free。

食Tea又怎少得一杯靚咖啡?The Cakery的植物奶選擇多達三款,包括豆奶、杏仁奶,還有近期人氣急升的燕麥奶,更推出紅菜頭latte,泡沫細緻濃稠,粉紅色的賣相更完美地襯上高貴的Tea Set。

The Cakery銅鑼灣利園二期分店指定純素Cupcakey逢星期一有買一送一優惠,由即日起到9月30號止。


The Cakery
地址:銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓124號舖
電話:28161838
營業時間:星期一至日10:00 - 19:30


※上述內容純屬作者個人意見,不代表本網立場。※


關鍵字
素食
green monday
素菜
銅鑼灣
Green Monday
社會企業,鼓勵大家每週一素食,齊齊Go Green減碳,為地球出一分力,同時令生活更健康。
餐廳資料
本月熱門
食豪啲啲 城中5間海鮮+肉扒父親節自助餐
2020-06-10
至甜初夏 6月下午茶推介
2020-06-15
灣仔新扒房只賣$298黑安格斯牛扒套餐 任食薯條+超鬆軟肉桂牛油餐包
2020-06-11
甜蜜蜜暑假 7月下午茶推介
6天前
送A4和牛拼盤!最平$298任食兩小時 銅鑼灣新開鬼怪主題日式燒肉放題店
2020-06-22