【新店直擊】元朗創新甜品風 健康乳酪配邪惡拉芝薄餅
2016-05-10
一向出晒名多嘢食嘅元朗,又多一間新餐廳喇~ 有新餐廳自然就有新嘢食,想健康嘅呢度有低卡路里鮮果希臘乳酪,唔怕邪惡嘅又有甜品薄餅,仲有其他各類嘅甜品同榴槤製品。


你咪見到個甜品薄餅仲細過個平時食開嘅普通批,但其實佢係超級邪惡。就好似呢個金黃色嘅超薄薄餅咁,表面上佢係一個榴槤薄餅,用真‧榴槤肉混埋忌廉芝士醬整成,但內裡暗藏芝士,仲有成兩層咁多,面一層底一層,夾埋一齊拎去焗,趁熱食仲有拉芝嘅效果~講真,估唔到榴槤同芝士又幾夾喎,唔止隻色夾,味都幾夾,唔會互搶。


唔食榴槤嘅朋友可以試另一款邪惡薄餅——草莓棉花糖薄餅。都係嗰句啦,表面睇嚟冇乜嘢,最多都係話一粒粒細細粒嘅熱熔棉花糖邪惡少少啫,再最多都係話埋面層嘅朱古力醬啫,不過,當你一切開,OMG,批底原來仲搽咗層Nutella㗎!




有罪惡感咩?咁揀返啲健康飲品囉。4款超級乳酪樽同6款鮮果乳酪都係用咗希臘乳酪做主材料,對比一般乳酪係有更高嘅蛋白質同鈣質,其中乳酪樽仲要有埋含大量纖維嘅奇亞籽。開飯仔試咗杯陽光紅柚乳酪樽,入面有蘋果粒、青蘋果料、黃桃、紅柚絲,夾埋奇亞籽同乳酪,甜甜酸酸,口感豐富。畀少少建議,側面嘅麥皮同蜜糖唔好一次過落晒,食下落下咁,咁就可以分得勻啲喇~ 另外杯奇異果X香蕉鮮果乳酪,飲嗰陣啜到真‧奇異果肉㗎!


BTW,有冇試過喺甜品舖飲咖啡?呢度嘅Ice Cube Coffee,係將意式咖啡雪咗做冰,然後倒熱嘅杏仁茶、豆漿或者牛奶落個杯度,等啲咖啡冰慢慢自己溶,開頭個味可能會淡少少,但愈飲就愈濃!講多樣嘢你知,呢間甜品舖其實係滿記副線嚟,所以原本嘅招牌榴槤甜品都照樣有得食㗎。

文:Kar

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元朗
乳酪
榴槤
芝士
棉花糖
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