一進店就見到千與千尋嘅無面男坐喺門口🤣 好可愛喔！牆上貼滿日式海報，掛上紙燈籠🏮店內以木製桌椅為主～日式氣氛濃郁！ 🍖火山燒牛丼 $108 燒牛粉嫩粉嫩，肉質剛剛好啊！將溫泉蛋撈勻一齊食，好滿足耶～ 估唔到lunch 都食到咁高質嘅牛😍 定食碗味噌湯、沙律同漬物 🔥炙燒三文魚熔岩丼 $108 炙燒三文魚每塊都燒得好靚仔，入口即化，肉質嫩滑喔！上面仲帶隻蛋，撈飯一齊食都得錯！呢個定食配菜較多～包括茶碗蒸、沙律、漬物、三文魚、味噌湯同黃豆蕨餅～

今日同朋友去尖沙咀三日月鐵板燒清酒日本料理@mikazukihk慶祝生日！ 同朋友一齊叫左兩份三日月一人前鐵板餐 仲加左半隻龍蝦 店員同廚師都會好細心介紹食物同提供唔同食法比我地 套餐份量比想像中多 以呢個價錢 環境 服務同食物質素黎講好抵食 性價比高 2個人食到超飽飽 要捧住個肚番屋企 前菜 牛油果沙律 酸酸甜甜 柚子醬味好突出 好開胃 明太子沙律 爽脆 口感特別 咬落去feel到明太子慢慢爆開 麻醬豆腐 麻醬好香 豆腐入口即溶 煙燻雞肉 肉質好嫩 煙燻味唔算重 好合我口味 帆立貝 大大粒啖啖肉 而且肉質彈牙 好香牛油味 配埋菠菜一齊食 茶碗蒸 表面有大大粒蟹籽 蛋漿混鏗魚湯同黑松露 一打開蓋已經好香 碗底仲有木耳絲 增加口感 龍蝦 用番龍蝦膏去做醬汁 雙重蝦味 好鮮甜 肉類 帝王虎蝦 用蝦膏做汁 仲有粒粒蝦膏增加口感 蝦鬚炸得好酥脆 好食到連蝦鬚都食埋 深海野生白鱈魚 用左白蜆汁做基底 魚肉新鮮 汁多味道鮮甜 紐西蘭肉眼扒 可以配原味 黑胡椒 岩鹽 再用三種醬汁（麻醬 味增 牛肉汁）令到口感好豐富 每一啖都有驚喜 鹿兒島黑毛豬肩 師傅配既醬汁同肉好夾 提升左肉既甜味 肥豬肉位入口即溶 好香口 配料有蓮藕 萵苣 同香菇 都好香黑胡椒味 而蓮藕意外地有黑松露味 鐵板炒飯 加左櫻花蝦去炒飯 令到成個飯好香 仲可以選擇要唔要蔥 廚師亦有提供其他食法 例如加鏗魚湯就會變日式茶漬飯 再加啲wasabi 甜品 焦糖多士 表面既焦糖咬落好似焦糖布丁個面咁 咔嚓咔嚓咁咬碎焦糖面 生日甜點 餐廳好貼心地送左生日畫碟甜品蛋糕比我地 經理有講寫碟公仔係隨機既 但咁岩就係朋友中意既Hellokitty 朋友收到好驚喜仲好開心

今日黎到Dabinlo 係一間全新模式既餐廳 係香港從未見過 搵到呢間餐廳跟住個地址去到 一入門見到兩排雪櫃以為自己入錯 因為一入去係好似超市咁 自己先從雪櫃買打邊爐及串燒食材 飲品 湯底等等 全部一盒盒方便又衛生 而且連爐具 調味料都可以買 如果堂食後想買返去平時係屋企煮野食/打邊爐/燒烤用 當我地揀左想食既野之後去櫃位比錢 再去隔離職員安排座位 可以同時打邊爐同燒烤 各自都得 我地揀左燒烤 店舖係自助型式 不過由於係新開 老闆都在場助陣 幫我地安排爐具 仲好貼心親自去拎工具同醬汁比我地 分別有岩鹽 黑胡椒 泰式醬汁 日式燒肉汁 韓式醬汁 老闆主動介紹點樣燒 而配合咩醬汁係每一樣食物既包裝上面可以睇到 我地揀左三文魚鰭串 西班牙純種100%杜洛克豬梅頭片 芝士豆腐串 紐西蘭羊肉片 紐西蘭羊肉串 美國prime牛板腱 多春魚串 蒲燒鰻魚串 雞軟骨串 食材由餐廳自己分割包裝 完全冇醃製 只需要在燒既過程中加上佢地準備既調味料 就已經超夠味 例如蒲燒鰻魚串絕配調味料係日式燒肉汁 而多春魚串係BBQ岩鹽 個人好鍾意食呢度既羊肉 燒緊已經聞到好香羊味 餐廳十分注重環保 有各種唔同回收箱 好希望客人食完之後可以將啲包裝分類回收

一進店店員就上前菜～ 我哋叫咗杯柚子x檸檬酒(Gls) 慢慢飲啊～散叫咗啲串燒食～ 🥗明太子沙律，明太子粒粒咸香味濃郁， 🍣刺身盛 (3款）有蝦、三文魚同帆立貝，每款都好新鮮 🦑槍魷魚 新鮮而彈牙，炸到金黃酥脆！一咬入口，鮮甜嘅魷魚汁立即爆出，真係一種無法形容嘅美味！ 🍢厚切白金豚肉 豬肉鮮嫩多汁，每一口都好滋味！ 🍢豚肉鵪鶉蛋卷 裡面包住了豬肉同鵪鶉蛋，一啖落肚，豐富嘅口感立即彌漫開來，真係令人回味無窮！ 🍗雞翼串 雞翼串烤得香脆多汁，每一口都能夠品嚐到雞肉嘅鮮美！ 🍗雞軟骨串 軟骨炸得酥脆，咬落去嘅時候有種韌勁同脆度嘅完美結合！ 🍢厚揚 炸至金黃色，外脆內軟，好好味嘅！每一口咬落去，都有一種獨特嘅口感同香氣，真係令人回味無窮！

同朋友行街行到攰 係附近搵到間狐狸食堂 @kitsune_tst 就決定入去試一試🦊 餐廳日式居酒屋設計 店鋪以簡約木系裝修 聽住節奏輕快既日文歌 一入到有置身於日本居酒屋既感覺🏮 餐單有多款串燒選擇 而且即叫即燒 新鮮好味 價錢合理而且份量多 食物都好有創意同特色 四式串燒豬肉卷 🍖醬燒年糕豬腩卷 豬肉油香加年糕 聞落已經好香 年糕口感煙煙韌韌 熱食就非常好 燒野菜豬腩卷 用豬肉包住生菜 菜汁意外地多 食落去清淡啲 唔會膩 🍎燒蘋果玉桂豬腩卷 蘋果仲留有爽脆同清甜既口感 蘋果肉桂醬汁甜甜地又唔會有好濃既肉桂粉味 令我呢個唔中意食肉桂味既人都會中意 大讚！ 🥓燒煙肉番茄卷 蕃茄仔會爆汁 煙肉好香又唔會好焦 整體黎講每一件都好有驚喜 件件食到豬油香 又大件 食得好滿足 四味雞肉棒 🍗醬燒免治雞肉棒 醬油撈蛋漿 有啲似壽喜燒雞肉棒 🍗芝士免治雞肉棒 雞肉棒上面鋪滿芝士 又有雞香味又有芝士香味 🍗明太子免治雞肉棒 明太子沙律醬鹹鹹地 同雞肉好夾 🍗檸檬鹽免治雞肉棒 檸檬既酸味再加上鹽既鹹味 令雞味更有層次感 每一支雞肉棒都啖啖肉 而雞肉鮮嫩又多汁 四串都各有特色 🍖山椒燒牛柳 牛肉好嫩 聞落又有蔥花香又有肉香 而且肉汁多 🍥牛油燒北海道貝柱 帶子唔係個啲將一粒帶仔片開兩份個種 真係原粒大大粒上 而且帶子鮮味重 🐟蒲燒鰻魚 鰻魚既肉質好鮮嫩 魚油既香味配經典既鰻魚汁 入面又唔會細骨 唔怕吉到牙肉 食得好放心 🍤吉列天婦羅蝦 炸粉皮岩岩好 唔會好厚 就算擺左一陣皮都係脆 肉都係嫩身多汁 唔會因為擺耐左而乾 🍗炸雞軟骨 一上枱個下見到份量咁多 即刻覺得好抵 而且每一粒都大大粒又炸得好脆 好值得食！ 🐟狐狸燒鯖魚 鯖魚燒得好香 魚油味好出 肉質結實 皮亦都煎到脆卜卜 另外點啲自家製醬汁 酸酸地會更加開胃 🍑白桃汁 仲有粒粒桃肉 唔係化學桃汁 好清甜 可以解膩

假日跟朋友到流浮山遊玩，一下車就見到藍色的神話屋，這裡怎麼拍都超出片📸戶外更加好拍啊！我們當天下午時段到達，寵物都可以一同進入店的戶外位置，狗狗們都很嗨啊🐶 我們都很餓😂 沒想到店長推介的海龍皇潛艇和爆漿芝士雞肉意粉船 🌭份量超大份，渠上芝士真的好治癒啊！開心的時光是多人一起分享吃😆 🥗沙律：話梅羅馬蕃茄沙律 &甘橘肉紅菜頭沙律 🐟香草麵包糠焗比目魚配燒紅波椒忌廉汁 $188 這個魚比想像中更加超滑溜啦！ 🍗香燒羊架配燒蒜頭及露絲瑪莉汁 $178 羊架肉質嫩嫩，加上配菜都很美味！ 🌭神話屋海龍皇潛艇 $248 裡面有龍蝦，北海道帶子和醬油漬三文魚子 味道香噴噴的～咸香味道很足！我們都很喜歡這道呢～ 🧀🌭爆漿芝士雞肉意粉船 $248 倒上起司醬和香料，好誘人！法包夾住起司意粉😂 🍹Apollo 阿菠蘿 $68 菠蘿梳打，感覺好像水果梳打耶～ 🩷Pink Beach 粉紅沙灘 $68 草莓乳酪奶，粉紅色拍照美美的，喝下去很清新哦！ 💚Thai Green Milk Tea 泰式綠奶茶 $68 配上雲呢拿雪糕，整個都不是很甜，淡淡的奶茶不錯！ 🤎Dirty $42

同好朋友食lunch ～ 🍢Mizu 燒烏定食 $178 呢個有免治雞肉棒棒，雞肉串燒，仲有蛋汁要點！底部啲飯有燒汁，好香口喔！ 🔥吉列豚定食 $158 炸得超級香脆！份量都夠2個人一齊食丫！ 定食都有包括前菜、漬物、主食、味噌湯及甜點，甜點為泡芙仔及抹茶缺餅 ☕️呢個lunch set 定式嘅好處就係包冷熱美式咖啡、鮮奶咖啡、泡沫咖啡、蘋果汁，橙汁，我同朋友都揀咗 cappuccino，都有靚靚拉花！咖啡味都好香濃啊！ 🍰蛋糕 蛋糕喺我同朋友另外準備哦，店員好好人咁插上蠟燭慶祝🔥

雙魚小姐喺尖沙咀開實體店啦🥳 喺尖沙咀半島酒店旁邊，位置都幾方便～ 🍫Salted Dark Chocolate 海鹽黑朱古力 $40 採用4.3日本明治牛乳 呢款飲品好好味呀，朱古力味好濃郁又唔好太過甜！鹹鹹甜甜咁又幾有趣～ 呢款朱古力自家製作，無防腐劑，一定要即日食完！ 🍰開心果巴斯克芝士蛋糕 Pistachio Basque Cheesecak 呢個開心果蛋糕味道超級香濃😍 計時夠晒又話每一啖都係好濃嘅開心果味，表面配上香烤開心果仁，食落有層次感！ 🥯雙魚小姐招牌松露奶油芝士卷 Truffle Cheese Chubby Roll 表面嘅芝士奶蓋夠哂香滑，咸咸地但有陣陣嘅白松露味，配上外層焦脆內部鬆軟嘅芝士卷味道剛剛好～ 🍵濃厚抹茶牛油鬆餅配京都抹茶醬 呢款抹茶採用京都老字號茶藝大師提供的芳園香抹茶粉～識落好香嘅牛油味同埋有幽幽抹茶香氣～仲可以配上自家製作嘅抹醬，夾埋一齊食超級香濃！

九龍城日本餐廳都幾多～平時有omakase食，今次就揀咗食丼飯 每碗都好大碗啊！！每碗都有海膽，而配搭既麵豉湯，裡面有蟹肉同蟹膏 店內有蟹池，魚池，都幾特別！ 師傅發辦海鮮丼 $220 時令肥美秋刀魚，帶有陣陣橘香既蜜柑鯛，魚油脂豐滿既橄欖油甘魚，材料好新鮮包括有深海池魚，富士山三文魚，秋刀魚，北寄貝，帆立貝，牡丹蝦 海膽 • 三文魚籽丼 $280 北海道海膽超爆多啊！！加上粒粒三文魚籽口感好爽！ 海膽 • 蟹肉 蟹膏 • 三文魚籽丼 $220 海膽都有一半咁多！蟹肉鮮甜得黎又唔腥，配上粒粒三文魚籽同玉子～

講到喺香港生活點少得燒味店嘅燒味🤭 嚟香港一定要食燒味啊🍖🍖 經過佐敦這家燒味店門口就聞到香噴噴嘅叉燒味道，忍不住叫了半斤古法叉燒和半斤玫瑰豉油雞🍗 原來半斤都好大份哦！ 半肥瘦叉燒啖啖肉好腍好味道，即食真係超級正！豉油雞肉質好嫩滑，不會有太多碎骨切得不錯👍🏻 住喺佐敦人真係幸福 呢個係一間Cp 值高的燒味店～ 這家燒味店每個月都有善心人作慈善捐款活動，好多住喺附近嘅公公婆婆沒有錢吃飯😢 就會過來領取飯🥹