PanFish

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正顯示第 110 篇(共 22 篇香港及鄰近地區的食評)
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15
JAN 18

越南平民美食, 是我最愛吃的, 香口惹味食極不厭。 友人那次帶我來這店品嚐, 水準真好。那三拼撈檬, 雞翼, 香茅豬扒, 扎肉都好好味, 好多香料味, d檬粉酸汁有魚露香料, 酸酸甜甜辣辣, 極開胃。 芋絲炸蝦豬肉丸, 我鮮有在越菜館吃到, 芋絲炸到香脆, 丸子肉汁夠又彈牙, 香口到震! 蝦餅又係外脆內彈, 味鮮, 點雞醬最好吃。 牛油雞翼, 雞皮炸到好脆, 有濃濃蒜香, 牛油香, 食到不能停口。大家都點了薄荷青檸打, 冰爽開胃, 食炸野配這款特飲, 好正! 這店香口菜式, 手藝真到家。
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unknown
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2
JAN 18

食過好多間放題,這間銅鑼店的放題店是我最喜歡的三甲店。我食放題都飲好多飲品,呢度好多揀,有我愛的錫蘭檸檬茶,還有雀巢檸檬茶、Coke 和道地飲品,原來還有特飲供應,那晚飲野都飲左7款。當晚的刺身三文魚、希靈魚、馬刀貝、甜蝦、拖羅青口、鮮鮑等通通有食,水準唔錯,好新鮮,以呢個價食到呢D刺身,係值的。那晚有款一品料理叫甚麼黃金蟹餅,好好食,因為蟹肉餅好鮮味,重有D鮮甜龍蝦汁伴著(還有蟹籽),呢款Fusion 菜勝西餐呀! 壽司都可以,咁新鮮不難吃,但燒物一定要食燒菠蘿,因為唔係咁多放題有得食,成本貴嘛,我食左...
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霖迪
專食CHEAP野既人
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-12-14
是次消費
每人約$200
20
DEC 17

係facebook見到水佬榮的到有佢地的宣傳,好似幾吸引,咁樣緊係要約幾個朋友去試下啦,由其是而加係冬天一定耍打下邊爐先係冬天嘛。 所以我地揀左近D既銅鑼灣分店食,原來而間分店係新開左冇幾耐。 首先講下個環境先: 我最怕就係D餐廳好逼,好多打邊爐的餐廳好多時連行都行唔到,而間裹面既環境寛敞,有闊的通道行路,環境衛生整潔 之後緊係講下食物啦 個航母海鮮鍋係4-6個人食的,佢會根據你的人數比份量的,每日唔有唔同時令海鮮的,我地個花蟹、鮑魚、青口、海蝦、蜆、墨魚、蛑同大扇貝。海鮮底就有各種蔬菜做湯底。 D海鮮...
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-12-01
是次消費
每人約$200
10
DEC 17

Burgeroom 係銅鑼灣已經好出名 我都食過幾次了😋 今次食左咁多次我認為最好食既漢堡同小食😝😝 今次我同朋友食左2個漢堡同埋一款小食 真心推介🍔🍔🍔 鵝肝牛肉漢堡 同埋 雙層牛肉芝士漢堡 首先講下個鵝肝牛肉漢堡,如果冇食個鵝肝既朋友真係要試下 我食左第1次既時候已經愛上左,個鵝肝入口即溶加埋個厚厚的牛肉,個口夠大既話一口咬落去真係好正,鵝肝加牛肉既配搭真係一個字[妙]😋😋 之後就係雙層牛肉芝士漢堡,鍾意食芝士既一定要食,作為一個芝士控,點會唔叫,個包既芝士好多,多到芝士包住個包咁,...
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30
OCT 17

那日和朋友仔去行街,中午好肚餓要醫肚,想吃上海小吃,到openrice 搜尋附近上海小吃,找到呢間小店,一於試下啦。細店子,企理裝修,牆上掛了許多師傅照,估計是高人坐陣吧!先來最想吃的生煎包,煎到好熱,包底煎到有點焦,包皮是稍厚的,正合我意,因為包稍厚口感才佳,包皮軟鬆恰好,咬下去見到肉汁傾瀉而出,鮮味油潤,好一道生煎包,可口非常。再來灌湯小籠包,皮好薄,咬爆皮後,也是熱湯汁傾瀉,肉餡入味不散,果然技藝超凡。上海粗炒炒得不俗,粗炒妙在每條也蘸上和甜甜醬汁,上海麵夠煙韌,但油稍多了點,不過與香脆又甜的黃芹...
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30
OCT 17

我老闆今日請我哋一班同事去一間極尚日本餐廳食飯,佢話呢間餐廳非常有質素,仲話係慰勞下我哋呢班同事咁話喎,我哋當然吾會拒絕啦。 首先食我嘅至愛甜蝦,質素真係冇得輸,夠鮮味,又爽甜,果然係有質素。 三文魚,每一件都肥大肉厚,肉質夠潤澤,食落口中又林又甜,大廚厚切刀工,令你口感食落更加滋味。 大大粒嘅帶子,鮮味無窮,當你咬開後,啲肉汁好像是要噴出來似的,鮮味十足。 牛柳粒,味道夠濃甜,牛柳嘅質素甚佳,林林甜甜,肉質豐富,食後齒頰留香。 海膽手卷,鮮味嘅馬糞海膽,鮮甜味非常足夠,軟綿綿嘅口感,...
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thanksgodgiving
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20
SEP 17

潮人偶然都要食下煮家菜,所以識揀呢間潮人私房菜啦,有海鮮各樣菜,只要早少少訂位就得,黎到就有得食 黎到先飲番個湯先,個湯都幾好味,味道唔會太淡,飲啖湯吹兩嘴,再食少少湯料,好快就上主菜 花雕蛋白蒸蟹,一大片蛋白,加上非常奪目的一隻蟹,聞上去非常之香的花雕酒味,令人賞心悅目,仲有蟹的鮮味,非常多肉,正! 胡椒蝦,蝦夠新鮮大隻,肉質爽口彈牙,最緊要係胡椒味重而入味,蝦先食得夠滋味 糟滷炒桂魚,其實我一開始都唔太清楚糟滷係咩意思,但當下食落去淨係知好味,魚肉又滑又嫩,糟滷原來係一種酒類調味,所以食落有...
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MelodyWong5016
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16
SEP 17

找回旅行的感覺 今日去長沙灣探完病同朋友揾下有咩好食,行過CHOOCHOO見裹面好靚,所以就左去試下 入到去發現餐廳係用火車內部的設計既火車主題餐廳,好有旅行既感覺 我地2個人叫左 shoulder of beef, 脆皮豚肉配胡椒番茄汁, 1664可倫堡啤炸魚&有皮薯條 野飲叫左Pineapp coconut 同 Carrot apple juice D餐好快就送到黎,好快就有得食了 shoulder of beef的牛肉是牛肉白裹透紅,咬落去啖啖肉都係肉汁真係好爽口 1664可倫堡啤炸魚&有皮薯條的魚是石斑,係真材實材,一切開魚的香味就出曬黎. 脆皮豚肉配胡椒...
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curry0525
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16
SEP 17

食串燒係最好既直落節目,同班老友食完飯未想咁快散Band,去搵間宵夜店繼續吹,點下小食飲下酒咁 雞軟骨好有咬口,有肉得黎好脆口,微微焦先係最好食 豬頸肉夠香軟,啖啖豬味,最緊要一口一啖 燒雞翼同肥牛金菇,雞翼唔會燒得太燶,本身已經調左味,啖啖肉好食 肥牛金菇唔會太韌,反而牛肉同金菇煮得夠軟林,食落有D香甜味 芝士牛油焗帆立貝,超多芝士,同時聞到好香牛油味,帆立貝唔算太細粒,肉好軟滑,配上芝士牛油非常香口入味,只是6粒有少少唔夠喉 燒魷魚鬚加燒烤汁,少少焦味加上醬汁好惹味,魷魚鬚有D咬口,好一款牙痕...
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2017-09-08
是次消費
每人約$50 (晚餐)
11
SEP 17

今日同朋友去深水埗買電腦, 買到好晏超肚餓經過鴨寮街, 見到間餐廳好大個海報寫住 [傳承百年味道 日日新鮮打造],我比佢既字句吸引左,所以就入左去食 雖然佢唔係有好豪華既裝修,但係勝在有一個好好既服務態度👍 店員推介我地試下佢地既米苔目,米苔目係台灣既美食,感覺好似銀針粉咁 我叫左3餸 雲吞 雞肉 豬腩肉 上菜速度好快,我地等左唔係好耐就可以食😋 碗麵大大碗,多料,真係爽!!!! 米苔目既口感真係好似銀針粉,口感就比銀針粉軟同彈牙, 真係食過番唔到轉頭 我地再加多左2個小食...
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GG1314
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