一直很想試試 BLT 的 Burger，難得朋友放假，終於找到合適的食友陪我去了。這天接近兩時到達餐廳，本以為 lunch hour 已過，但遠遠看到門外仍有兩三個人在排隊等候。由於我和朋友都不介意坐Bar枱，所以不用多等便能進內了。Bar枱位置也挺舒適，但下次再來時，希望可以坐到有日光照著的卡位吧!

我們二人先點了一客 Mozzarella Sticks($72)作Starter，雖然最後它卻與Burger同時到來，沒有了當前菜的效果，不過沒關係吧，眼見面前金黃色的芝士條，我倆也趕緊開動了。熱辣辣的芝士條咬開流出滿滿的水牛芝士，咬下去的感覺有點像Pizza Hut之前推出的Cheese Pizza，芝士軟綿綿的可以拉到很長，入口亦十分煙韌。旁邊的是Tomato Oregano Dipping Sauce，也就是香草蕃茄醬；Oregano其實是意大利菜常用的香草，又名牛至或披薩草，由於它的味道偏濃，所以與酸酸的蕃茄醬特別合拍；芝士條配上蕃茄醬一起吃，亦可減去芝士太「漏」的感覺。不過，放涼了的芝士條口感卻變得像年糕，沒有熱辣辣時那樣好吃。由於一客有六條的關係，我倆每人要吃三條，吃罷已大呼「 too much」。Burger則點了 Veggie Falafel ($78)；店內每款Burger都會配上酸青瓜及沙律菜。Veggie Falafel 是素食漢堡，全麥麵包十分軟熟，而先烘過的包底亦十分香脆，令整個Burger加分不少。內裡則夾著由蔬菜及穀麥混成的餡餅；餡餅煎得黑黑的，質感偏硬不會輕易散開，但味道有點太鹹，感覺猶如下了過多調味料似的，自我感覺十分不健康。另外，漢堡中亦有牛油果和蕃茄，但牛油果卻不夠鮮甜。
總括而言，BLT 海港城分店的環境亦頗為舒服，之前聽說過此分店的服務態度不太好，但可能由於我們坐在Bar枱的位置，看到侍應的機會甚少，而外藉 bar tender亦友善地替我和朋友拍了一張合照，雖未有熱情服務，但仍不至黑面。雖然這次試食的素食漢堡令我有點失望，但我下回還想再試試它的 Salmon Burger 和其它薯條呢! (店內有多款薯條供應: Skinny Fries / Fat Fries / Waffle Fries)

自從上次吃過家家戶戶後便愛上了韓國菜，難得是日同行的朋友都愛吃Kimchi，這天我們一行四人便齊齊來到尖沙咀吃個Korean Lunch。飯店並非位於韓國餐廳集中地的金巴利街，但位置亦十分好找，港鐵 A2出口直行不消五分鐘便到。可能是平日的關係，甫進店內只有兩名韓藉食客，但聽說一到晚飯時段，店內兩層大多都坐無虛席。韓國錦城飯店算是香港較正宗的韓國菜餐廳，用膳期間亦有兩三枱韓藉食客專程到訪。點菜後，店員便一如以往為我們送上前菜。飯店的前菜較其他韓國餐廳的多，共八小碟，而且前菜的平均水準亦相對高。不過我留意到，香港食客與韓國食客的前菜有些微出入，飯店會為韓國食客多送泡菜水作前菜。
泡菜和魚乾/ 菠菜和芽菜/ 魚片和豆腐 (熱食)/ 粉絲和蒟蒻 (云云前菜中，個人最愛這兩款；粉絲不會太濕而且十分彈牙，蒟蒻味道清淡適合炎夏享用。)前菜才吃到一半，店員便為我們送上石頭窩拌飯($100)了。店員放下石頭窩飯，便隨即詢問我們要不要辣醬，接著便開始表演熟練的「拌飯」技術了。兩三下手勢，石頭窩中的配料與辣醬便拌勻；熱辣辣的炒飯辣味適中而且有我最愛的飯焦，云云菜式中此乃最值得推介。
窩中的配料大致有生雞蛋、紅蘿蔔絲、菠菜、生菜、芽菜以及數片薄薄的肉。

厚厚的海鮮蔥油餅($150)不會太油膩，表面亦煎得香脆，但個人不太喜歡吃厚厚的粉團，而且蔥油餅中亦吃不到有何特別的海鮮值一百五十大元，所以個人對此菜式並沒有太大偏愛，唯其中一位朋友大呼好吃，仍可一試。

誤以為自己點了芝士炒年糕，還一直為年糕上沒有芝士而感到十分疑惑，直至後來才知悉先前所點的只是普通炒年糕($80)，擺了個大烏龍。

豆腐辣湯($90)；因為叫了少辣，所以對於不能吃太辣的我來說仍能接受；配料方面，則有翠玉瓜、白蘿蔔、金茹、菠菜、豆腐和兩隻小硯，味道不錯，辣湯拌白飯一流。

在網上看到有食客說飯店的服務態度不太友善，但我們到訪這天店員的服務態度尚算不錯，那位懂得說廣東話的姨姨，更友善地答應了我Refill前菜粉絲的請求呢!

我每年都定會到書展閒逛一番，儘管未必能搜購合適讀物，但我卻很享受在場內被書本包圍的感覺。上月尾前往書展前，先與男友來到這間開業不久，便已穩佔Openrice前十名的The Petit Café 享用了一份豐富的早餐。早上十一時多便到達，人不多令Café更寧靜舒適。Café 採用了落地玻璃的設計，自然的日光能毫無遮掩地照射進Café內，令人格外醒神。店內還有多個面對著落地玻璃窗的單人位；携一本雜誌，呷一口咖啡，一個上午便輕易被消磨掉。The Petit Café 與之前介紹過的 Passion by Gerard Dubois 均屬同一類型的 Coffee Shop；同樣以舒適的環境吸引客人光顧，以各式各樣的Pastries和Salads俘虜食客的心，同時亦有多款Sandwiches和Coffees提供。但兩者相比之下，The Petit Café 的食物櫃卻少了 Passion by Gerard Dubois 的那份震撼感。

拍攝完店內的環境後，便正式開始享受我們豐富的早餐了。我們二人點了一客Small Bowl Salad ($52)，與 Passion by Gerard Dubois 相比，價錢偏貴 (人家小盒裝Salad才售$38，大盒裝也只是$58，這裡卻要$72一盒)；而且Portion亦較小。

小盒裝可選四款配料，而我們則選了 Caesar Salad, Sweet Corn Salad, Mushroom Salad & Broccoli Salad with Almond Crisps。粟米粒當中有些是一小塊的，應該是新鮮刨出來的效果。四款配料中Caesar Salad最好吃，麵包粒鬆脆，菜亦新鮮。但蘑菇粒還是 Passion by Gerard Dubois 的好吃，這裡的蘑菇好像少了一份烤過的香味。

除了Salad外，我們還試了Spinach Quiche($30)。男友原本想吃Potato Quiche，但店員卻聽錯了Spinach，不過錯有錯著，皆因我原本也想試菠菜呢!批底是曲奇底，雖然十分鬆脆但卻有點油膩，吃了兩口已不想再吃；蛋心部份較批底好，蛋心滑溜菠菜料亦足。本來想說店員把Quiche翻得不夠熱，但想深一層如果翻熱過久不是會把蛋煮熟了嗎? 話雖如此，我卻認為熱辣辣的Quiche會更好吃。另外，我們亦試了Apple Danish ($15)。喜歡吃丹麥酥的我無論是什麼味道的也愛吃，這個Apple Danish蘋果味濃但又不會太甜，而且亦焗得十分鬆脆。早餐又怎能少了一杯醒神的咖啡？這杯Regular Size Skimmed Milk Mocha($26)外型極美，漂亮的碎花紙杯加上心型拉花，雖然我不懂品評咖啡的好壞，但單憑漂亮的包裝已成功吸引到膚淺的我 。

聽說這裡的 Brownie 和 Fruit Tart 都是 Must try items，但當天一大清早又不想吃太甜，下次一定要再來試試!

下雨天卻造就了我們走到這個位於銅鑼灣鬧市的小花園。其實早於一年前已從朋友口中得知Rondavy's Artisan Kitchen 的存在，可惜因為種種原因，一直未有機會嚐試。難得好友返港，便決定與她到這間寧靜的Cafe詳聊一番。

小店的位置並不好找，最後我更要致電老闆求助才能成功找到餐廳的位置。碰巧在乘電梯時又遇到老闆外出買材料回來，於是我和朋友便緊隨其後，一同步入餐廳。早在其他Bloggers的食評中得知Cafe的面積很小，但卻沒想到小店是小得如此驚人。(我想這裡的面積應該與大坑的Kindergarten差不多吧?) 不過店小也沒關係，因為這天餐廳就只有我和朋友兩位食客，所以一點也不感到焗促。
走入這小小的Cafe就如走進了一個充滿藝術氣息的畫廊，牆上掛著一大幅油畫，小桌上放著一朵朵顏色鮮艷的小花，與剛才繁喧的銅鑼灣鬧市實截然不同。

兩時多還未吃午餐，快餓瘋的我倆趕緊點了兩客Lunch Set ($78)；朋友點的是蕃茄汁牛肉長通粉，而我因為不想吃白汁，所以便點了一份煙三文魚沙律。偷吃了朋友數條長通粉，通粉口感硬硬的不會煮得太腍，而且蕃茄汁酸酸甜甜亦很開胃。反觀我的沙律只屬普通貨，Dressing 亦沒什麼特別，與朋友的Penne相比之下好像挺不划算。

Lunch Set 還包了一杯咖啡和一件Mini Size Cake。 當日可供選擇的Cake有 Lychee Mousse Cake和Tofu Mousse Cake，由於我倆都都不太鍾情荔枝，於是便雙雙點了兩件Tofu Mousse Cake試試。
我這位朋友一向對甜品亦沒有太大興趣，但吃了一口這個Tofu Mousse Cake後亦不禁大讚一流。蛋糕餅底是由多款威化餅混合而成，略嫌有點過硬，要用叉子費勁地向下切才切得開；但Mousse Cake部份卻十分出色，淡淡的豆腐香加上Mousse入口亦十分幼滑，很喜歡以豆腐作蛋糕的清新感。另外，老闆說蛋糕亦可致電訂造，價錢為$300(7吋2磅) / $350(8吋3磅) 。這是朋友點的 Hazelnut Coffee (需另加$5)，這個帶著微笑的太陽拉花，是連續數天下個不停的大雨後看到的第一個太陽。By the way，我的朋友習慣喝Decaf Coffee，但小店的咖啡卻不能脫Caffeine，有同樣習慣的朋友便要注意了。

從未喝過Black Coffee，因為怕苦又削胃，但老闆說他的Black Coffee加了蜜糖，很多女孩子都愛喝；既然推介，一試又何妨! 果然，這杯Honey Black Coffee 一點苦澀味也沒有，淡淡的甜味是來自蜜糖而非另外添加的咖啡糖，味道剛好，不太甜亦不太苦。


總括而言，小店無論是情調或食物都甚有水準；唯一問題是，由於餐廳面積實在太小，假若如我們般選擇非繁忙時段光顧 (下午兩時)，聊天時便可能感到有點尷尬，因為朋友間的對話，旁邊的食客/老闆都會聽得一清二楚；而且個人認為 Lunch 的portion較小，我和友人吃完後更要轉場再吃(也有可能是我倆大食吧?!)，建議想試的話可以選擇Dinner 時段，更可試到Dinner Set 的餐湯和牛角包呢! 但小店的Dinner長期都很 Full，緊記早點致電訂枱啊!

上星期有朋友在大埔的文娛中心開Show，表演八時才開始，於是相約住在附近的男友在開Show前吃個晚飯。人生路不熟想不到吃什麼，在Openrice的帶領下便來到在大埔算頗有名氣的陳漢記。

我點的魚片粥($20)。六時多到達陳漢記，人不多，上菜速度亦快。不消一會，熱騰騰的粥便送到眼前。魚片粥粥底綿滑，魚片算切得薄而且十分足料。

男友點的北菇滑雞煲仔飯 ($35) 。試過粥後，心想這裡的煲仔飯應該也有一定水準，但當打開煲仔飯蓋的一刻，這個想法亦隨之慢慢消散。首先，當我看到飯面只有「兩片」北菇時已感到有點失望；緩緩灑下鼓油後開始品嚐，卻發現鼓油只是有色無味，感覺其作用就只是為煲仔飯「上色」而已。除了食材外，鼓油對煲仔飯而言亦是精要所在，這個叫人失望的鼓油實在令煲仔飯大大減分。另外，飯焦雖然燒得金黃，吃落亦脆口，但總覺得少了一份米香；唯一可取是男友說雞很滑，而且也算足料。

難得來到，當然也要試試餐廳主打的腸粉。看到餐牌上有雙拼，於是便點了豬潤和鮮蝦腸($20)。原本以為雙拼是指每款材料各有一條，因為我不吃肉，才會Order豬潤 (for男友)，鮮蝦(for我)；怎料到腸粉送上時我們才驚覺原來雙拼的意思是指兩款材料放於同一粉皮內，當下感到十分無奈。

陳漢記的腸粉有「玻璃腸粉」之美譽，皮薄晶瑩通透。的確，從相片也可看到餡料透過粉皮清晰可見，口感亦滑溜，鮮蝦夠爽；但如果要以腸粉皮來做比較，我還是覺得渡船角的堂記腸粉專門店較好；它的粉皮是名副其實的薄如紙，而且又滑又香，唯一被比下去的，應該就只是餐廳的環境吧；炎炎夏日想起堂記那半露天的座位，已不禁滴汗!

男友大半年前已搬到太和，但與居於地鐵紫色線的我實在相隔太遠，所以他搬家以來一直未拜會過他的新居。不知是否 Mr. Steak Buffet 的生蠔太強，上星期在那裡吃過 Anniversary Dinner Buffet 後他隔天便得了急性腸胃炎。為了當個好女友，終於，我踏足了這個平日只會是假日踩單車才接觸到的大埔區探病去。男友說休息一天後已無大礙，本打算去譚仔吃個Lunch，卻發現譚仔旁邊有一間以蕃茄為主題的餐廳；男友知我愛吃蕃茄，於是便提議試試了。餐廳地方不大，位置大約有三十個，一般的屋邨小店其實已很足夠。冷氣好像有點太強，看看玻璃的變化便知道了。

男友不能吃太油膩，終是點了蟹柳拼滑蛋米線($35)。米線份量很大，我見很多學生哥也吃剩大半碗，甚為浪費。蕃茄湯底很濃，而且有很多新鮮茄粒，對於愛吃蕃茄的我當然十分吸引。唯一可惜的是，蟹柳是用吃火鍋的Cheap貨；當然，我不是過份地要求吃頂級蟹棒，但三十五元一碗的米線確實可以換上稍微好一點點的食材。

至於我便點了炸魚柳拼滑蛋螺絲粉($43)。炸魚柳體貼地分開上，不怕被濃濃的茄湯泡腍；炸魚的粉漿不厚但炸的時間好像過長，所以炸粉外層有點硬，吃時亦有少許燶味，魚的肉質亦不是特別好吃，比起蕃茄湯底遜色得多。

跟餐附送一杯飲品，我見Menu上有泡沫檸檬茶，好像蠻有趣，於是便Order了一杯試試。泡沫檸檬茶與雀檸有九成相似，初時我更不禁想它根本就是雀檸! 但後來喝到底看到有檸檬肉和核，那就證明應該是新鮮檸檬吧?

要數蕃茄湯底，當然未能與大哥大勝香園看齊，而且人家的價錢比這裡更便宜! 但小店的蕃茄湯勝在比勝香園多新鮮茄粒，而且亦有其他小食和石頭飯等；店內還掛著有關蕃茄知識和歷史的牌子，以屋邨小店而言實屬有心思。

早陣子與朋友吃完晚飯見時間尚早，意猶未盡之下便到了厚福街新開的甜品工房嚐嚐。因為到達時才八時多，一行三人不用等便有位置了。店內的裝潢簡約舒適，不過枱與枱之間的距離有點太近，人多full house時好像不太適合聊天。

打開Menu，甜品款式之多令我們不知應如何挑選；有窩夫、新地、寒天雨、綿綿冰、沙冰 等新派甜品之外，又有傳統涼粉、西米及花茶，而且各款甜品的賣相亦十分精美，只是價錢好像較其他甜品店貴。

最後，我們三人分別點了三款不同甜品一起Share試試。刨冰份量頗大，如果獨自一人應該吃不下。藍莓算新鮮而且還有我最愛吃的雪米糍；兩位朋友似乎頗滿意這甜品但我卻覺得藍莓刨冰的味道有點像藥水。吃甜品怎可少了抹茶? 據店員說，店內的雪糕全是自家製；的確，這裡的雪糕確實十分好吃，抹茶之舞上的綠茶雪糕「大大舊」，幼滑得來不會過份milky而且有著很濃的抹茶香。

另外，因為我們坐於近廚房的位置，所以得以偷看到甜品用的是山水牌豆花，難怪豆花亦十分滑溜 (因為我是山水豆腐花Fans，總覺得百福牌太多糖水)。賣相沒太大驚喜，但勝在雪糕的確比其他甜品店出色。芒果肉有點微酸，正好可以中和一下雪糕和最底層的牛奶布丁的甜味。店內還有多款瑞士卷和Macaroon可以Take away，不過賣相與Roll的相比實大相逕庭。

另外，這裡的宇治金時除了有一貫的刨冰、小丸子和紅豆外，平日吃到的綠茶雪糕則換上了自家製紅豆雪糕，下次再來的話可以一試! 但總括而言，店內的甜品款式雖多但價錢定得偏高，不太抵吃，要數好味又抵吃的Parfait，還是九龍城的金寶甜品 Number One !

身邊很多朋友都不知道，觀塘成業街(也就是觀塘廣場旁邊)開了一個新商場，名為東廣場。場內可逛的商店不多，卻有多間不同種類的食店；其中以Cheesecake聞名的Luna Cake 亦在場內開設了分店。

早前陪媽媽到APM附近配眼鏡，原本打算之後到觀塘廣場的上海一品香菜館吃Lunch，但經眼鏡店職員的介紹下，說東廣場裡的忘不了拉麵小籠包也不錯，於是便抱著試食的心態去嚐嚐看，結果「菜如其名」，果真令人忘不了…….

剛巧碰到下午茶時間，所有套餐都附送有機黑/白豆漿一杯。但所謂的有機黑/白豆漿，其實是從豆漿「機」倒出來的山水牌豆漿。(豆漿機上貼了大大個山水牌Logo)

爸媽本想吃擔擔麵，怎料店員竟說售罄(但我們光顧時只是兩時多)；之後想說改吃酸辣湯麵，同樣售罄，情況就像麥兜在茶餐廳點菜般「要嘜無嘜」。到最後發現，原來店內的拉麵已賣光，而最過份的是，後來我聽到經理和店員跟廚師說先到街市買一些拉麵回來頂擋[/b]! 擔擔麵在上海餐館屬招牌菜之一，如今竟到街市亂買一些拉麵回來濫竽充數，聽後實在令人失望。

最後，爸爸點了淮揚麵食套餐的嫩雞煨麵($28)。

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煨麵質感很腍，粗菜切成粒伴雞肉，湯底亦不算太油，整體不過不失。

媽媽則在迫於無奈之下，點了炒飯麵套餐的上海粗炒($34)。

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雖說上海粗炒一向都十分油，但也有吃過油而不膩的；這裡的上海粗炒面乏油光之外，Portion亦很小，完全不值三十四元。

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最後是我點的忘不了點心套餐($38)，套餐包了一份花素蒸餃配怪味雞；我不吃肉，怪味雞是媽媽想試的，但味道亦是一般沒什麼驚喜可言。

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我的口味比較奇怪，吃水餃喜歡吃厚皮少饀的，剛巧這裡的水餃皮極厚，饀料亦是我喜歡的菠菜粉絲，雖說如此，這三隻素蒸餃仍未能為此店差勁的食物質素挽回一點分數。

原本只想在Blog中分享好吃的給大家，但因為這次的經驗實在太令我憤怒，所以也想寫下食評提醒朋友不要中伏；而且，這裡的Tea Set也不太抵吃，還是上海婆婆的較划算!

最近開業的Passion by Gerard Dubois 長駐於Openrice Ranking No.1，愛吃甜品的我當然不會錯過，這次更與一位同樣愛吃甜品的朋友一起同行呢!

店內位置大約有廿個，座位不多亦不設訂位，所以Lunch Hour來的話，大概要站著等位置，建議下午兩時後才來便不用等太久。店外也有一張二人桌，但不竟小店是位於繁忙的灣仔而不是舒適悠閒的西貢，對著電車路坐門外，只怕又熱又多塵。一走進小店，已被眼前的長型甜品櫃攝走了靈魂! 女孩子嘛，就是愛甜品；我和朋友看到甜品櫃後便興奮地拿出相機不停拍拍拍，邊拍邊商討待會要試那幾款。

已經兩時半但我倆還未吃Lunch，為了留Quota給接下來的甜品，於是我們決定Share一份沙律醫醫肚。

Small Salad Box (max 3 choices)($38)/ Large Salad Box (max 4 choices)($58)；我們倆人Share所以選了大份的，味道選了 Moroccan Style Pasta, Beetroot w/ Orange Segment, Carrot & Raisin 和 Roasted Mushroom。店員先用沙津菜墊底，再把我們挑選的款式放上。To be honest，四款味道混在一起其實已吃不清「邊種味打邊種味」，唯一引起我和朋友注意的便是Roasted Mushroom，味道的確不錯。整體來說，沙律 Dressing太酸，酸到有點刺喉，我更要邊吃邊喝水中和，而且Dressing亦有點太油。我是朱古力迷，這杯Chocolate Chaud “Passion”($28)是以Valrhona 70%的黑朱古力製成，面層還會鋪上一塊印有Passion字句的薄朱古力片，入口超濃朱古力味，但卻不會過甜亦不黏口，剛好可以中和一下沙律的酸味。

朋友點了Iced Cappuccino ($32)，冰粒變了雪沙，很濃咖啡味，我雖然只喝了兩口但卻十分喜歡。

主角出場了，吃完沙律後，我們便急不及待要試試這裡的甜品! 經過一輪挑選，最後我們便揀選了四款Cakes。1) 先從清淡味道開始吃，Le citron ($36)也就是檸檬Tart，檸檬味很香不會太甜，吃下去感覺很Fresh，Tart底亦不油膩，這種清新感最適合炎炎夏日的天氣。

2) Mille Feuille ($36) 即千層酥，焦糖酥皮有小小膿味入口亦較硬身，但卻正合我口味，夾心的吉士分別是雲呢拿和海鹽焦糖味，前者甜度適中，後者卻略為太甜，但整體仍十分值得推介；由其愛那燒焦了的酥皮香。

3)按正常次序，味道偏濃的Tiramisu應放到最後才吃，但眼見面前這杯精緻的甜品，我也忍不住跳過Peach Danish，先把這小杯KO掉。Tiramisu($38)比其它蛋糕貴兩元，因為吃完後杯可以拿走。味道方面，蛋糕的酒味甚濃，從相片也看到，濃郁的程度連蛋糕底層也浸至近乎入口即溶，不愛吃太重咖啡味和酒味的朋友應該不會喜歡這裡的Tiramisu，因為蛋糕層真的有點過苦。

4)最後，便到Peach Danish($17)，和Le citron一樣，口感清新，而且Danish和蜜桃片兩者都不會太厚，吃時沒有平日吃Danish那樣Heavy。另外，蜜桃片也沒有那種浸過糖水的甜，好吃!

店內食物款式其實頗多，有 Croissant, Danish 和各款 French Pastry 外，還有 Macaron, Scone, Cup Cakes, 乳蛋餅和不同的三文治；碰巧那天關心妍也在這裡外賣了一大盒Macaron呢! 店門旁邊有一籃籃新鮮麵包，可以買回家做早餐!

總覺得吃甜品是一件很幸福的事，一間小小的Coffee Shop能有這麼多令人回味的甜品，怎能不愛上!

小儀的車仔麵店已開了兩個多月，因為愛吃車仔麵，所以最初在雜誌上看到時已十分感興趣，無奈我又不常出沒佐敦一帶，所以遲遲亦未光顧。

據雜誌報導，其實麵麵店早在1998年已開業，後來因老闆捱不住貴租因而轉型為外賣店，而為該店熟客之一的小儀知道老闆的情況後便決定入股，更把老牌麵店重新包裝，搖身一變為現在甚具格調的車仔麵店。我的媽媽比我更早便拜訪過這小店，在她的盛讚下，我終於也走到這裡看個究竟。麵店的配料款式算多，沙葛餃、酸齋、咖喱齋這些更是平日較小吃到。由於我的口味偏清淡，第一次光顧時，我便選了木耳、鮮腐竹、墨魚卷和腐皮魚肉($28)。這裡的木耳外形很有趣，小小的像把傘，但口感卻十分爽脆。鮮腐竹十分香滑，一大片一大片的浮在湯上，並沒有溶於湯裡。墨魚卷十分普通，與平時打邊爐吃的沒有分別；而腐皮魚肉，原來是把腐皮炸到香脆再加上魚肉，味道不錯但卻有點熱氣。

個人認為必試薑酒湯底，混合了醋、薑、玫瑰露和黃酒而成的薑酒湯，入口微辣的同時又充滿酒香，而且在其他車仔麵店好像很少遇到，十分值得推介!朋友則點了麻辣系列套餐的鮮牛根腩撈麵 ($34)，朋友說麵的味道偏咸，但因為配上了青瓜絲，木耳和酸菜，卻能為麻辣中帶點清新。而且乾撈的味道有點像日式冷麵和車仔麵的Mixture，牛腩每舊都十分入味和腍 (之前我媽來吃時也對這裡的牛腩讚口不絕!) 我想，這裡的牛腩是肉食的人必試之選吧? 另外，午市和晚市點套餐都會送豆漿/紫貝天葵，$34有任選四拼連飲品，價錢亦尚算合理。

餐牌內有項「自家手打鮮蝦系列」，當中有蔗蝦($26/2隻)、炸蝦餅($22/3件)等小食；而我們則點了蒜蓉蝦多士($24/2件)。多士換上了竹炭多士，少了法包的麵粉味，蝦肉煎得香脆又不會太咸；另外，值得一讚的是蒜蓉是塗抹在多士的另一端，這樣蝦肉和蒜蓉便不會互相搶味，十分細心；不過$12元一件，有點太貴。蜆芥鯪魚球($20/4粒)
剛炸好的鯪魚球熱辣辣十分好吃，外層是米粉脆脆，吃時亦不覺太油；本來想說旁邊的蜆蚧也太細碟吧，但其實只要點少量便可，不然味道會很咸呢。

另外，我們亦試了煎釀三寶($24/5件)不過忘了拍照，但說實話這裡的煎釀三寶不試也罷；唯一較好吃的是炸雲吞，但其餘的豆腐、青椒、茄子和尖椒味道只屬普通，$24元只有五件價錢好像有點太高。自家製勁辣菜脯($22)
店內每枱都放有勁辣菜脯給食客送麵，我媽試過後大讚好吃，故便買了一樽回家煮麵時拌著吃。

P.S. ……
1) 小店不只有車仔麵，還有懷舊粉仔、不同的特色飯及咖哩系列套餐，種類算多而且賣相亦蠻吸引，奈何店舖在佐敦，否則我一定常常來光顧。
2) 我的媽媽第二次光顧時碰巧遇到小儀在店內Serve客，她說小儀為人很Nice又不介意與食客們逐一合照，但我前後去過兩次也未見她的蹤影，希望第三次能碰到她吧!