我萬萬都意思不到，中環竟然會有這麼難喝的茶飲。 先不談論其味道，奶蓋茶飲表面疑似沾上了一層螢光綠的綠茶粉末，單憑那幾點綠都足以令人懷疑其食用程度。 但不竟都已花了$38大元，好好醜醜都終須大方接受。 抖一口大氣，作好心理準備後大膽一吸，底層的鐵觀音淡以無味，極度懷疑店鋪選用一般茶樓經歷萬千洗禮的茶膽沖泡，完全擠不出一絲茶香，再嘗面層奶蓋更是出奇帶酸，我嘗試把兩者混而為一，希望能夠互補長短，結果這杯茶飲都只能屬於不倫不類的檔次。

早前迷上多個餐飲優惠app，但規條多多，稍一不慎就誤入圈套，經過多番「中伏」後，今次終於學精！ 細閱各色條款後，為了獲得最優惠價錢，友人與我選擇於晚上9:30入座。 經過一輪飢寒交迫，終於抵達君悅酒店，steak house入口位於酒店正門右側，顧客需從小門乘電梯前往，指示略嫌不足。 餐廳主打西方情調，燈光恰到好處，令人倍感放鬆。起初還以為這個時段人流不多，但 現場卻是座無虛席。 飢腸轆轆，我們都迅速下單，希望早點能夠「開餐」，主菜準備需時，職員先為我們提供餐包，蒜蓉包未入口已嗅著香蒜味，入口更是內脆外軟，餐包不經意的點綴，令我對主菜更加期待。 職員於下單時已經提過主菜烹調時間略長，懇請我們細心等候，我與友人大概等了足足30分鐘，食物才一次過送到桌上，整體安排欠妥當。 很可惜第一道菜就已經令我有所保留，燒春雞黑得見焦，但職員解釋此乃是BBQ風味的精髓... 我不敢辯駁。我意圖嘗試用味蕾找尋風味來源，卻更顯其拙。 趁着第二道菜還熱的時候，我趕緊拍個照就吃了。 牛排表面同樣焦黑，外層乾澀，內裡肉質雖帶粉嫩，但稍為過生，火候控制需主意。 最後一道主菜，也是最正常的一道菜，ribs要煮得好其實不太難掌握，但要煮得出色卻要下點功夫。今次這個ribs的醬汁開胃，肉質經過長時間烹調更顯軟熟，達致骨肉分離。 如果收取正價的話($17xx)，這一頓晚餐肯定「劣評」，但半價的話($9xx)，我也會慷慨給予一個「OK」。

每次去葵廣苦惱唔知食咩好既時候，腦海中第一時間就會想到小雨天。 貪佢大大份夠飽肚，不單是米線夠多，就連餸菜同配料都唔會吝嗇，是我的慳家首選。 每次黎到，我都必定會選擇滑雞同雲耳小辣， 雞肉入口軟滑，有別於平時食到既雞件，所以每次黎食都一定會點， 至於雲耳就係個人喜好，哈哈。 雖然性價比高，但不竟係一間車水馬龍既廉價餐廳，食物質素難以保持一致。 就以今日為例，米線就煮得過時，少左一種彈牙既感覺，但$40既價錢，真的不敢太高要求。

黎到尖東附近想搵特色餐廳，但選擇唔算多，就算有都比較貴，今次就揀左食好時沙嗲。 其實好耐之前已經食過一次，普普通通，就連係咩味道都唔記得，今次再幫襯，總括以言都係差唔多。 第一道菜係海南雞飯 就咁睇落去無咩特別，就連食落去都係同賣相成正比，雞不算滑，油飯又未到香? 第二道係串燒 店家應該用左沙嗲作長時間醃製，肉質零彈性，食落似梅肉，怪怪的，但沙嗲醬汁確實幾香。 第三道菜係炒貴叼 我認為係最好食既一道，賣相雖然唔討好，但夠香夠辣，份量都夠多。 個人比較喜歡食泰國野，所以新加坡口味未必迎合到我。

以往君悅酒店的兩大自助餐，茶園及君悅咖啡廳都各有千秋，實在難分高下。 上回提到翻新過的茶園大不如前，令我信心盡失，今次重臨君悅酒店，可說是屢敗屢敗，結果果然不負眾望，令我重拾信心！ 先談咖啡廳的外觀，餐廳樓底比一般高，裝修時尚具氣派，十分大體。 宏觀自助餐的食物種類繁多，用料新鮮，職員更不時refill，確保有足夠食物提供。 最值得一讚是職員時刻積極保持場內環境清潔，不忘抺走桌子因食客不慎而留下的芡汁。 龍蝦更有多樣不同煮法 有最基本的冷盆食法， 然後是中式炒法（下圖）單看照片也能嗅著滿滿的「鑊氣」， 最後是芝士燒烤，喜歡熱騰騰上碟的食客必須要試。 其他款式的菜餚都絕不失禮。 熱葷整體表現較為出色，特別推薦--海南雞飯。 單是醬汁就已經有三款，做法更是「即叫即斬」，油飯入口香而有咬口。 甜品屬一般水準，沒有太大驚喜， 但整體而言，君悅咖啡廳屬高水評之作。

得知新店於銅鑼灣新開張，專程與友人拜訪。 這趟卻再一次令人失望，就連友人也都嚥不下去。 嚥不下不但是指餐廳食物， 嚥不下的還有員工那種囂張的服務態度。 上菜時間足足超過三十分鐘，當我上前詢問時他們只用「整緊」「等下」作解釋，我點的是all day breakfast，難道真的要等all day? 等到天昏地暗，兩道菜式終於送到桌上，all day breakfast 屬一般貨色，入口冷冰冰。 友人點的是Burger，六成熟Burger的肉竟然「硬過我條命」，乾到一絲肉汁都找不到，我們只好用茄汁代替肉汁。 晚餐最後可以用一個「乾」字做總結。 難吃的食物我跟友人都嚥下了，最令人嚥不下的卻是在最後，於埋單時我向店員查詢有關店鋪優惠時，他一臉不耐煩，更說出「我無呃你喎，你自己睇清楚啦！」「我一日都唔知遇幾多呢D客啦！」，我與友人都默不作聲，起初以為自己幻聽，但步出餐廳時他又忽然大獻殷勤，彷彿知道自己「講錯野」

「老蘭」除了是放工消遣好出處，同時並隱藏了不少好餐廳，今次來到一家不算出名但卻令我由衷欣賞的小店。 店鋪屬樓上鋪，不太顯眼，但店鋪裝修帶傳統西方風格，簡約而不簡陋。 店員主動為我們提供清水，好讓我們先休息一下再下單。 最後點了兩道菜，分別為海鮮意粉及酥皮茄子牛柳，兩款菜的味道都不錯，特別是圖中的牛柳。 醬汁配搭得宜，令牛柳格外添風味，嚐得出廚師用心烹調。 餐廳態度也是加分位，店員主動有禮，老闆並不會因為客人使用折扣優惠而「黑面」。

就連我自己也想不到竟然會給予Brick Lane劣評，我真的希望有人能夠解答我內心的疑惑。 昨晚於Brick Lane(tst)享用Chope逢星期二買一送一優惠時受辱， 二人總共order四樣菜式，價錢由$150-$50不等，結賬時，店員竟是free了最便宜的fries(約$50)，確實令我無言。 正當我準備上前與店員理論時，他將所有責任歸咎於chope，並言之鑿鑿地指出是chope的terms列明，如有任何投訢及意見與餐廳完全無關，就算是chope的問題，餐廳不竟是提供最後服務的一方，理應負上部分責任去處理有關問題，但員工不但沒有在這一方面提供協助，還擺出一副「關我咩事」的態度。 其實，我也是以常理推斷字面上的意思，至於文與字之間藴含著什麼，還需待chope回覆，但餐廳員工那種似勢凌人的態度不只令人難堪，還令人髮指。 就算食物有多好多出色，優惠有多吸引，但如果要我放下自尊，我情願另覓別家。

「靚仔無本心」就應該係人都知，但估唔到今次澳門之行都比我遇到。 閒時都愛於IG搜羅有何美食可以與姊妹茶聚兼打打卡，之前一路都未有機會過大海，今次順道去cha bei朝聖。 裝修以花為主的cha bei，單單從遠觀就已經可以迷倒萬千少女，我，亦都係其中之一人，哈哈。 我選的是約$350的二人tea set，甜品樣貌雖吸睛，但原來只不過是虛有其表，相信僅僅半件就足以練成糖尿病。 最吊詭的是，每件甜品的味道竟是一樣，只是古惑地換了形態展現人前，除了甜還是甜。

自助餐對我以言離不開兩個主要元素，海鮮、甜品。快船廊的整體表現確實不錯。 餐廳環境雖稱不上大，但海鮮種類可說是應有盡有，每款海鮮都排列工整，員工更不時refill，絕不怕「搶唔到」。 不過最藉得推薦肯定是冰鎮即開生蠔，單是照片都充滿著「鮮氣」，絕不是一般貨色。 除了海鮮出色，美觀而小巧的甜品也不忘默默地為整頓晚餐的滿足感升華，每個小盆子都滿載著不同經典味道，我是喜歡的一定是文華的芝士蛋糕，香滑而不膩，這次實在是視覺與味覺兼備的享受。