這間酒樓不設派飛，形式有如food court 自行搶位，早上經常出現一班無所事事老人衝門搶位非常失禮，3人霸12人枱，呼喝搭枱食客，因搶位口角經常發生，自從滙壐起好後，v walk 商場多了食店，可惜就係欠一間酒樓，如果貴酒樓再不改政策，再以低消費力老人作為目標的話，比果幾十蚊人頭坐足成朝，一有新競爭加入你就自求多福了，如果附近居民早上想食點心外賣，實在只止一間無可奈何，如果有時間想慢慢飲茶，坐十幾分鐘的士去moko 商場坐得舒服又多選擇

路過趕時間買個包點知中伏 ， 如果吾趕行前少少有starbxxx就吾洗受氣 一入去衛生一般，包好多都無蓋好，
乾巴巴放了好奈似的
我見有盤雞尾包焗好不久較為新鮮，
於是夾起，飽痴得好嚴重，
有個店員即呼喝問我：而家你要幾多個嫁，
你睇下比你夾穿喇,jeep ，你夾好d啦
無錯，仲要jeep一聲，我心諗大老你吾切就放出黎，
我都未見過雞尾包偷工減料塊皮甘簿，
，正常力度夾都一定穿，我相信下一個買都一樣，
仲有d包仲迫過地鐵呀，分多盤焗有幾難呀
我正正常常入你鋪夾個飽都要俾你罵，
我當下無講咩野，幾蚊我當跌左
出左店睇下個招牌，睇左好奈只睇到飽餅2個字
間鋪個名就叫做“飽餅“？,，飽餅？包餅？
再睇佢英文名叫做“專業包飽“？
甘做生意吾怪得吾想比人知叫咩名啦
講反個雞尾包，咬左啖好似氣球甘，
仲嚴重過美x西餅果d包，食20個都吾會飽
今日真係入錯鋪買錯飽

為避開人群，提早一星期慶祝母親節
環境舒適干淨，服務好，，，，
早上walkin 入去不用等位，，
沒有新城市茶樓的吵耳，多了份寧靜
茶靚，食物質素好
唯一係menu食物選擇少，
最想讚係牛肉球，
本人一向不喜歡牛肉球
係因為好大震鬆肉粉味／pepper味
而玉庭的牛肉球係食到有肉味
我比較喜歡原汁原味，
鳳爪粉果亦不會太油太辣
如想坐得舒服，這裏係不錯的選擇

路過食個tea,,,,讀書時常食的熱狗， 抱住懷念心態再黎食 因不是間間ikea都有熱狗 但味道不同了， 不知道係以前我要求底， 還是現在將價就貨， 記得N年前係$9個熱狗 現在$10跟飲品，反而更平了？ 有改進的是以為茄汁係樽裝， 容易Bi到成檯都係，， 現在加茄汁好像雪糕機似的，很干淨 可惜我不會再幫襯了， 不是因為食物，不是因為要自助 而是有段小插曲， 我Order 了熱狗餐+小食 比飛後職員只給了熱狗， 然後走開了拿小食， 於是我自行拿杯， 行去拎小食正想開口問時， 職員搶先開口 “喂，你單點，我無比杯你做咩自己拎呀,攞反黎啦“ 講到我好似偷野甘 好心佢啦，我都拎個杯佢睇， 仲要非繁忙時間，更何況幾蚊雞呃黎做咩先， 張飛又俾左佢要佢拎反黎我先check到，當時廢事為幾錢check黎check去，我無講咩就離開， 後來我check8達通record,再計反條數，的確只收了單點費， 雖然我比錢時無睇單都有責任，但職員可用好多方法解決，而佢用了最差的方法，好簡單，佢拎反張單同我講，你叫左單點，補吾補錢加野飲？效果已經好好多囉，都係一句

3年前，
我寫了篇食評大讚這家餐廳
3年後今日，不可一不可再
雖然出了名的餐廳質素下降很常見
但服務態度比大排擋更悔氣實在難得，
己經不止我一個，
而是每個星期都有出現批評此餐廳態度的食評
想感受下什麼叫做欠人債被追數的感覺
可以去此餐廳食下
而且，這餐廳極不歡迎bb
雖口裡沒有直接拒絕，
但眼神同動作上就係叫你咪入黎
其實直接拒絕很困難嗎？
希望管理層／HR檢討，寧可加價亦要高薪換員工
否則再3年後，我相信再沒有人會為你寫食評

我食過數百間餐廳
從未試過今日情況
這酒家不歡迎bb
不歡迎人數少的食客

一個星期二的早上
一個非繁忙之清閒時間
一家三口去飲茶
入到酒家。每檯都有三兩食客
除了大檯外
等了好幾分鐘沒人service
最後待應示意自行搵位
為不想搭檯
而我又推著bb車。不想阻住通道
所以在大檯一角坐下。
因大檯靠牆邊。bb車放在角落不會阻人
沒人開茶。幾經等侯終於找到人點菜
點菜後。
發覺有待應對著我檯指指點點竊竊私語
開頭我雖覺得奇怪但不以為意。
直到埋單時。
待應用怪責口氣說：你幾個人做咩坐大檯？我吾係service你呢檯。我負任果邊area。
下次你地坐細檯啦

第一。
係你地要求自行搵檯
第二。
這個平日清閒時間。我地坐了不夠一個鐘就埋單。很阻你嗎？
相反。其他檯一坐坐成朝。
一坐坐幾個鐘。你就冇意見？是針對bb嗎？
第三。
我地兩個大人叫了8-9籠點心。多到食吾哂要打包。。.又不是沒幫襯。
第四。
對住食客指指點點出哂面十分無禮
第五
如我搭檯的話。bb車放邊？
第六
如不能坐大檯為何食完才通知？
第五。
你負責什麼area與食客有何關係？
 你是覺得我地入黎幫襯令你增加工作？
第六
仲有下次？

總結。
員工無training, 連基本禮貌都冇
管理不善。平日都甘樣？？

實在豈又止理！！！

佐敦有兩家出名的雙皮奶。
與澳x牛奶公司只係一個街口之隔
澳x太誇張了。。一日到黑人龍不散
到底一日會否有d鐘數是不用等呢

義順雙皮奶 $32
奶味夠。甜度剛好
口感像豆腐花很滑
如”傑”一些更好
個價錢拍得住一碗通粉
因為制作需時考功夫吧

牛肉通 $30
湯夠滾夠熱
湯底肉汁重。香口不肥
不覺有味精
牛肉同通粉沒特別
但個湯底贏哂了

原本為雙皮奶而來。
而家反被通粉吸引
會再encore

鼎秦豐食過三間。。
一間尖咀。。一間澳門。。這次係沙田
只有沙田分店才限時1小時15分鐘交台
實在有點"串"

必叫小龍包。。
維持水準 皮薄肉靚多湯 
墊小龍包是布不是紙。。
可防止小龍包穿  。。抵讚

必叫牛展湯。。
Feel到燉左好奈先有呢個效果
真材實料零味精   

酸辣湯。波菜。。素菜包  
都不錯。
斟茶。跟單。收碟快做足。
不詳述了。因為
我想講講牙籤。。    我極少用牙籤
今日食頑固菠菜才用。所以孤陋寡聞
第一次看見這個design的牙籤。。
類似梳的一邊可連細位都照顧到   
我好buy 一D微小的細心位。。
所以除了小龍包底布
這小小sweet牙籤竟加了不少分呢

要食呢間餐廳留意喇。。
只限walk in...且人齊才可入坐飲品
香芋沙冰。。coffee
外觀已贏
 但偏甜。。吾知可吾。request少甜呢
 沙冰很幼。。內有蘆薈粒

 鹽酥鷄
脆而不油！！  
 連索油紙都只是有數滴油 
  香脆有水準

 紅油炒手
香得來辣度剛好。不油膩            
  但餃子上面的粒粒味道有些奇怪  壓場係這士多啤梨磚
就像藝術品一樣
   雪糕有hagxxdxx牌子的水平
內含真正士多啤梨  。非香精
  吐司脆口干身。內已切粒。
方便食用很細心  

  親民價錢
這個質素食物..十分超值

見新開。橙色sofa環境幾靚 .所以一試

  我到底係咪叫錯食物? 
其他客叫飯 。意粉果d賣相正正常常
而我叫左個set lunch雜菌豆腐湯河 包一杯飲品
 碗河粉材料有
1，碎濕濕的菇頭菇尾。主要係秀珍菇
2。三粒超市賣十蚊三條的玉子豆腐 (非豆腐)
 3.一條變色的生菜
 湯底係超濃味精
 最重要係。
如果呢碗河粉賣$20我覺得好正常合理。
但呢碗河粉加一 係$$$47
等於一碗味千拉面or譚仔面加小食的價錢
我從來覺得一分錢一分貨。。
但呢碗河粉好明顯令人失望
    我給餐廳的意見係       
  如果不拿手做一類菜。勉強推出只會拉底 餐廳水平。不如集中拿手招牌菜