Selina Leung

Selina Leung

等級4
本人移居美國38年,有一半以上時間從事飧飲業. 09'年回流香港. 全職吃喝玩樂! 食物喜好甚廣! 小至街頭小食大至六星食府都在本人範圍之內.
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Darknite Princess
服務太差,全店侍應黑口黑面,食物質素差,鵝肝非常乾,漢堡扒五成熟變全熟,又乾又似柴,麵包烘完變脆包,一文不值的製作,黑松露薯條冇黑松露未,雞翼還可以,絕對不會再光顧。
阿哈
呢間新開嘅日本料理係晌大圍站對面, 雖然晌街尾, 但係都幾易搵到。 佢入面嘅座位唔多, 入口走入嚟時有一列屏風阻隔, 面街嗰邊就開咗個唔大唔細嘅玻璃窗, 總算唔會俾街外人一眼睇晒。 由陳設睇嚟, 佢哋應該係想營造一個同街坊式食店唔一樣嘅用餐環境。 打開餐牌,刺身、壽司、燒物、揚物、一品料理等等都有, 算係間多...
梵高將軍
日式蟹料理。 菜式有誠意, 性價比一般。 Decent crab specialist from Hokkaido 6/10 這裡由一名從北海道來的Keiさん開設,主打蟹料理。近來風評不錯,便專程一試。 午市套餐感覺都有點「豪」,全都有蟹肉入饌,定價不便宜。我們點了蟹鍋和海之幸丼飯。 This crab specialist restaurant...
OpenRiceHK Editor
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
Isaac0704
新一年的首餐當然要吃得豐盛,好開心可以透過活動同大家分享江戶前熟成壽司的源起與變革,由主理人生師傅解說江戶前的熟成白肉魚技術,更有趣是與食友談起赤醋與白醋交錯出現的懸案,以酒粕釀製粕醋(赤醋)一度沒落又再興起,有趣的文化故事實替今天活動添姿。 續大家未來一年才會有正能量同幸福伴隨,感謝店方誠心款待,亦祝大家2017...
Gourmet KC
一月中旬·轉冷 轉冷的一周,氣溫急降至十度以下。雖然人人都說凍,但其實香港會有幾凍?約了朋友吃午飯,住在第三街的他說這裡開了一所小小的新店子。最愛試新店也最愛吃小店,就找個下午,一行三人來吃一頓午餐。地點就在高街,從行人自動電梯那邊走過來要差不多走到東邊街才找到這裡來。舖面簡簡單單的,是一所西餐廳。找了個靠窗...
chocolatemuimui
如果大家有玩Instagram,現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶,如大家在12月前來享用,把下午茶食物拍下照片,並即時上載到Instagram,加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea,便可即時享有85折,即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你,就不要錯過這優惠。     ...
TaiwanWalker
香港知名米其林/米芝蓮法國餐廳 - 四季酒店Caprice,一直想來造訪,好友在我生日時請我來午餐,剛好是餐廳新廚Guillaume Galliot上任,選了他的tasting menu。 美輪美奐的用餐環境,服務相當貼心有禮而專業,整個用餐過程高雅舒適。 香檳是酒店招待我們的。多款餐前麵包,尤其欣賞這裡的布里歐麵包brioche。一旁的奶油...
SMASHING PUMPKINS
因為公司就在附近,所以不時來到這間,隱身於柯士甸路尾住宅的茶餐廳,大大話話,這三年來已光顧了三,四十次。 早餐的沙嗲牛肉出前一丁,差不多是每次來吃早餐,必點之物,你話水準是否真的很出色,那又未算。與我最喜歡的九龍城樂園相比,起碼差兩班,但勝在就腳,沙嗲味道偏辣,沒有前者的濃厚,略加一包出前一丁麻油,味道頓時提升...
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