sosoku

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等級4
情! 是永遠著迷。
無論是親情,愛情,友情。
記錄我每一段情感。
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食神歸位
Ramen Cubism (立体派), the first overseas venture by Japan’s ramen champion Hayashi Takao and Matsumura Takahiro launches to much fanfare in Hong Kong early this year. A collaboration between the ramen champion duo and Bird Kingdom Group, Ramen Cubism’s first outlet in Hong Kong is...
herbert
乏力,在緊逼的日程中,要繼續走下去,是要找點為自己加油的方法。在這天行程中,偷了大半小時,跟文迪在雪月花過了優質的時光。 這裡環境相當舒適,以甜品店來說,是意料之外的寬敞。裝潢很細緻,愛和風,愛貓貓的朋友,準會喜歡。人在這刻,像到了日本。 羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗 Match Flavor Sweet Potato Mont-bl...
stellashea
當日天氣一般般,雖然Book咗位,但6點去到户外位已經滿咗。要喺室內吧枱位置邊飲邊等~好彩嘅係遇到位好好嘅調酒師,邊調酒邊同我地介紹啲Cocktail嘅特色。 🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾🌹🌾 本身好抗拒Gin嘅我,竟然會鍾意 METAL $208 (Tanqueray Gin, Lemon Oleo Saccharum, Italicus, L...
gloriat.meow
得知在1881的王子飯店(京川滬廚房) 推出了超值的吉品乾鮑午市套餐,相約友人來一試。先一說頭盤,京式煙燻素鵝、清酒煮鮑魚和五香金錢牛展,素鵝有淡淡的煙燻味,餡料爽口,清新之選。而清酒煮鮑魚份量十足,煮得恰到好處,清爽彈牙,金錢牛展則十分香濃。午市套餐亦供應燉湯,絕對誠意可嘉。萬壽果薏米無花果燉豬展,清潤之選,無花...
bageladdiction
潛水很久很久沒有寫文,多少是因爲忘掉了當初那股寫食評上的衝動,但最主要是岀來工作幾年,工作量有增無減,實在難像以前一樣不繼更新文章。 多忙也要不時放鬆心情。 這次和媽咪到了尖沙咀一間茗茶的茶室,實在想像不到香港也有這種茶室呢。 甫進門,裝潢多使用木及竹等”大自然”元素,令人心礦神宜。 飾櫃還了不少茶具...
wander2wonder
無論年紀,身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方,流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律,但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水,還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行,在蘭桂坊sell 養生,不失為一條新門路,至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮,下班後來外...
keithkkku
大閘蟹的蟹膏甘香綿滑,讓一衆海鮮迷俯首稱臣,就算不好蟹的朋友也會抵受不了那股甘香誘惑而一試!所以每年秋分踏入蟹季,大家都引首以待一嚐這絕等美味。 早前Keith Ku@古家私房菜 就造訪了一間以大閘蟹菜式聞名的中餐廳,在今年大閘蟹豐收年湊一下熱鬧。 🔹中餐廳位於金鐘中信大廈,從地鐵站天橋連接過去也不過5-6...
foodictionaryhk
Airsidecafe推出左個海鮮冷拼盤同啤酒嘅pairing,西班牙金星頂級小麥啤酒都幾易入口,比一般嘅啤酒更易接受,都幾襯海鮮!呢個海鮮冷拼盤有齊生蠔、海蝦、龍蝦茶碗蒸、帶子、磯煮鮑魚等,都幾好味!主食嘅烤季節鮮魚都幾驚喜,當日special 係黃花魚,配左個咸檸檬牛油汁都幾夾,而且起晒骨,岩晒我呢啲懶人食☺️ 和牛後腰脊肉油脂唔...
applehoneyhk
應該已經是我第三次來到這個地方,喜歡是他的格局,喜歡也是他的私隱,大前提各樣都符合自己,今年決定在此吃一個簡單生日飯 遇上農曆假期,店內用上中午餐取待平日午外飯。。。 價錢是HK$618. 另加一服務 當日餐前麵包依舊係外脆內軟熟酸種包,好吃,是現時自己吃過那麼多之中最認為心意的一款⭐️⭐️⭐️⭐️前菜分別要了生...
sukichoy0921
前陣子,身邊的好姊妹終於告訴我她成功轉工了,這天難得湊上我放假而她又剛好提早收工,便順勢接她放工,和她在附近吃個下午茶好好輕鬆一下。 一直都在IG留意這間店舖,評語也很不錯,環境打卡當然一流,是好姊妹必到打卡聚會的好地方。 餐廳的門口至室內全是手繪式的漫畫風格,黑白色的元素,畫風刻畫鮮明,每一處地方都是打卡的好...
supertaster mel
I recently tried the summer lunch menu at Kashiwaya 柏屋 in Central - the only overseas branch of the 3 Michelin star kaiseki restaurant Kashiwaya in Osaka! Located on On Lan Street, the restaurant had been designed immaculately with paintings from renowned artist Shiro Tsujimura to even the...
渺渺Mel
晚餐後想吃點甜,難得路過,就來一杯吧! 百多年歷史的的意大利朱古力品牌,店員說雪糕底從意大利入口,配合香港適時材料新鮮製作。與傳統意大利Galeto的稠狀口感有些分別,相比之下,這樣較硬身。原來因為香港天氣較意大利和暖,為免Galeto離開雪櫃後容易溶化,特許香港店調製時硬身一點。 特濃黑朱古力Galeto 入口濃郁黑朱古力...
膳男餸女
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
專食CHEAP野既人
銅鑼灣人氣拉麵店! 朋友介紹!真係名不虛傳! 星期六的下午兩時,要排隊! 在排隊其間,店員會給我們遞上筆和order紙。 可以憑個人喜好揀選! 好快就有位! 地方淺窄,不過大多數的拉麵店都是如此。 赤骨 HKD 96.00 我選了辣度三,沒有想像中辣。 但是很香!肉碎很惹味! 湯頭很香濃,入口順滑,喝了幾口都...
兩袖清風
偶然也會過來荔枝角工廠區,因為這裡有很多樓上鋪,售賣的東西包羅萬有,有點尋寶的感覺。這天到來尋寶後,發現附近原來有一個隱蔽美食廣場,在一幢工廈地鋪內,因門面沒有明顯招牌,初時以為是大廈的後門而已。美食廣場內有多間食店,有韓式、日式、馬來西亞、意粉、車仔麵……等等。猜不到,原來內裡地方也頗大,環境也不錯。巡視了一...
mohkc
港島區食蠔嘅餐廳,第一時間諗起The Oyster House,生蠔種類多質素有保證之外,餐廳做嘅優惠都好吸引,如果每人兩杯紅白餐酒,再點生蠔有6折優惠,啱哂幾個鍾意食生蠔嘅朋友一齊嚟,上年餐廳搬咗舖,座位更加闊落,推介俾大家~🥳 Pacific $59/pc, Sentinelle $63/pc, La Lune $79/pc Tomato and mozzarella che...
clc408
有次走到過來鰂魚涌,看到一家門面黃黃的,光鮮而亮麗的小店「蛋爺」,帶點覇氣的名字,主打就是蛋包飯,很有吸引力的專門店,就算不是蛋控,也很有興趣一試。雖然主打外賣,但裡面仍有少量高腳枱椅,可以讓客人堂食,不過,觀測所見,還是以外賣客為主,看上去感覺更多是街坊來的。剛好窺探到廚房內部,不單貨物擺放整齊,而且,地方十...
Rice Cheung
早排約左朋友, 試左佢介紹的佢屋企附近個間煲仔飯專門店。今次特別試左餐廳最新菜式, 備長炭火燒雞, 即叫即燒, 遠遠已經聞到香味,燒雞既外皮燒得好脆,咬落去卜卜聲, 唔使任何醬汁已經很濃香入味,已經好好食,見到差不多枱枱的客人都有點,點可以唔試。 有趣的是,居然餐廳提供埋剪刀、手套和圍裙俾我哋剪雞, 感覺很專業(對燒雞...
菲比熊
小魔怪(Angel)
一說到復活節,就好容易想到兔子; 同時間都係諗到蛋? 仲要係彩繪既雞蛋呢 最近我就見到呢間餐廳又有新主題, 之前我就試過它家既Kitty 主題; 諗起仲覺得好回味~ 今次就以兔仔做主題既復活節大餐, 當然要帶埋少爺一齊去試下啦~復活節大餐好多野食可以選擇,首先有主食,小食及甜品,仲有兩杯飲品 首先主食可以有四款內揀...
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