eewkwc99 關注中的食家 – 我的OpenRice

Isaac0704

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等級4

令人耳目一新的嶺南風料理 2024-01-03

新年的小聚，好友相約到港大校友會一嚐主理人黎師傅的手勢。一別十數載，餐廳翻新後故地重遊又是一番滋味。店家招牌菜杏汁白肺湯(可以位上方便二人亦能享用）一直是老主故喜歡的名物，湯底走清新路線，淡淡的杏香下，表達出嶺南的傳統味道。新廚出任後，多加了一些香港人喜歡的菜式。茶燻素鵝大玩煙霧效果，燻味十足，口...

阿丸

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等級4

招牌曲奇 2017-02-16

貴族蛋糕 (太子)

對上一次到來買曲奇已是8年前，其實期間有來過數次，都沒買。原因不是不好吃，而是…“太邪惡"。今日有得食，因為情人節，總會放肆一點。合桃曲奇，朱古力曲奇。和以前一樣，無得輸! 港式口味曲奇，鬆化度一般。但甜度比以前輕，烘焗味相當香。

Menu小偷

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等級3

Early bird 和牛燒肉 2017-08-27

和牛燒肉‧純 (銅鑼灣)

日式燒肉同串燒都係我嘅至愛，但如果有得揀，就梗係串燒正啲啦。對我來說，分別最大、最大嘅係，燒肉店自己嘅燒蔬菜永遠燒得不夠好，同埋種類少。所以，今晚嚟到和牛燒肉專門店，決定除了點個salad之外，專心淨係吃燒肉、燒肉同燒肉！首先，這裡的火炙和牛他他沙律不可以同西式嘅Steak tartare或韓式生牛肉相提並論，好在Menu...

samiey

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等級4

為了滑蛋蓋飯而嚟 2021-05-19

意樂餐廳 (屯門)

之前睇某討論區有人介紹意樂嘅滑蛋蓋飯好正, 今日打算早午餐一齊食, 就過嚟試下。因為係啱啱早餐轉午餐, 所以唔使等位。豬扒滑蛋蓋飯配蒜蓉汁 $54.00 另加鮮榨檸檬茶 (因為呢個蓋飯唔係set lunch, 以半價+$10.00 加飲品) 一上枱, 啲汁會唔會太多呢, 攪到啲飯勁濕, 試一啖啲蒜蓉汁好咸囉. 啲蛋夠滑嘅, 豬扒都...

leotse

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等級4

蝦湯夠濃估唔到 2018-06-15

麵屋黑岩 (深水埗)

為咗揀部Notebook出國，少不免要去做高登仔，坐住部神駒去到北河街落車，啱啱好喺呢間舖對出，本來我係想食雲吞麵嘅，又不過呢度有個平日限定嘅午市套餐，時間啱啱好又無謂miss咗佢吖，咁變心快過打針嘅我就入咗去食喇。四款拉麵可以選擇，基於海老湯底喺香港較少人做，就揀佢試試。叉燒都可以揀厚切或火炙，當然火炙比較吸引...

唔食都知唔好食

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等級4

超正的老闆娘 2014-05-31

老闆娘雲南米線 (荃灣)

老闆娘 = 美味湯底 + 彈牙米線 + 地球上最好的炸雞不過當然不只如此，本人在附近上班，有幸吃到了此食店的出品，一吃就愛上了，一個星期就總要來一遍，彷彿不來就身痕。大家可能會質疑，這又是否真的誇張了點？但事出必有因，說穿了就是小店對出食物的堅持，次次來都要等至少半小時才有得吃，歸根究底，就是因為所有米線都要過...

泥坑拉登

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等級3

心情大起大落既一餐 2015-07-27

韓珍 (尖沙咀)

之前知道有間韓國燒肉, 一心來試下個八色豬肉. 昨日星期六諗住試下午市. 2點鐘左右到左但職員話已係last order! 冇得食.... , 轉頭book左今日lunch. 今日12:30到一入去職員就話個爐供氣有問題, 點唔到火....,而家整緊未知有冇得燒.... 我地都入去座到1點職員宣佈今日冇得BBQ, 只有SET LUNCH 一場來到只可食SE...

veeeee

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等級4

綠野仙踪~ 有「仙」不靈 2014-04-07

綠野仙踪 (北角)

話說好多年前香港都好興台式料理印像中綠野仙踪都叫做唔少分店，不過唔知咩事結業最近途經北角見到有間綠野仙踪! 於是乎就同女朋友黎試下! 坐低睇左陣MENU，感覺上同咖啡弄，茶木唔同.... 後兩者裝修同食品望落稍為高檔D同精緻D就叫左個肉燥豬扒麵同蕃茄漢堡焗飯好食? 又唔係! 味道可以的! 至少煎豬扒都算香...

為食 chck chck 妹

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等級4

團年飯私房菜 2024-02-03

合時小廚私房菜 (天后)

同屋企人新年前食個私房菜，準備迎接做下節！呢度環境OK就係一個中式嘅餐廳，整體望落去幾乾淨，服務員亦都好殷勤！叫左以下嘅彩式：發財好市：正常嘅味道，就係一啲新年會食到嘅菜式。冰鎮南非鮑魚：涼涼哋幾爽口，點埋個醬汁，感覺都幾清新。迷你蝦多士：呢個蝦多士，好香口，份量都唔錯，有一定嘅厚度...

sweetmania

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等級4

24小時營業無🉐️輸 2021-11-21

十八座狗仔粉 (中環)

中環最近進佔越來越多地道嘅美食，包括譚仔三哥，同呢一間18座狗仔粉鍾意食嘅朋友相信都對佢嘅超勁辣菜脯唔陌生，我最鍾意食嘅就係佢嘅魚肉翅然之後再加上四羹嘅超級辣嘅辣菜脯，真係食到流晒鼻水同埋眼淚魚蛋同燒賣我會選擇魚蛋，辣汁都好出色，有陣時上晝返工見到啲人咁鬼早就食狗仔粉真係覺得好厲害。中環開咗一間終於就唔使...