Orpheus Tanner 關注中的食家 – 我的OpenRice

moritatintin

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經過飲杯野 2024-04-21

晚飯後周圍行下，天氣太熱有點口喝，經過小黑糖，即想買杯野飲。飲品有好多選擇，諗左陣先揀到。白鬍子芝士奶蓋伯爵紅茶，$32。要了少冰，半糖，瘦高杯，感覺份量偏少，但啱我(因成日買茶飲都飲唔晒)，杯上的水果圖案有著小清新之感，芝士奶蓋，份量適中，芝士味鹹香微甜，口感順滑但唔夠濃稠，伯爵茶味道清香，幾啱夏天飲。小...

雲斯食遊

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呢間垃圾真係當客係水魚猛劏 2024-04-05

何洪記 (銅鑼灣)

食碗雲吞麵 🍜 收茶位費再收你加一服務費，（坐低斟杯茶記膠杯約250ml俾你，飲完侍應經過幾次都唔會refill俾你（何以收服務費？），碗麵🍜本身已經算收得貴（可能係因為我窮），湯清唔鮮，味淡麻油味重，雲吞標準大細，無金魚散尾，間野大把位（數過4成滿都無，有+-十張吉枱），仲要夾硬夾個內地男仔黎搭枱😥，一碗算細既...

Cherriehui

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AMMO 2017-06-19

AMMO (金鐘)

記得上次來臨AMMO時，這裡賣的還是意大利菜，吃罷了感覺平平而已，沒有留下太深刻的印象。沒想到一年時間瞬間即逝，這裡也轉型賣我最喜歡的西班牙菜，既然就腳，某晚上便帶著工作後的疲累，前來嚐嚐這裡的Tapas。一行四人，我們點了數款Tapas 分享。 Peta Negra Ham (36 months, $188) 36個月的黑毛豬後腳...

kassieb

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對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

為食碧姬

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那天，我在大澳喝了一杯囍啡 2020-09-14

蘇廬 (大澳)

一間很有heart的小cafe，難怪這麼多人喜歡。其實香港有很多所謂的cafe，但是真正做到地道有特色又舒服的不多。小時候追求五光十色繽紛多彩，便宜大碗，人多大了就追求反撲歸真舒適自然。如果喜歡冷氣和漂亮裝潢，這裡找不到啦。但喜歡香港古風，對著大澳水鄉温情嘆一杯咖啡感覺很寫意的，來這剛好。當天是平日，遊人仍然絡繹不...

*劍心*

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香港旺角壽司美登利用兩倍日本... 2018-11-09

梅丘壽司の美登利総本店 (旺角)

「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店，我一直戲稱為「壽司版一蘭」，我在東京吃過無數次傳統店立食店後，終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較？不同款式中哪些推薦哪些中伏？是否值得等1.5小時去吃？為你詳細介紹分析。梅丘壽司の美登利総本店，簡稱美登利，可說是香港台灣遊客心中的名店，我第一次...

Missnomnomz

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Newitems! 2019-07-30

立体派拉麵 (中環)

Trying their newly launched Twin-Bowl Ramen, you can get both hot and cold ramen in the figure of 8 bowl, its perfect for sharing! Chef Hayashi’s creation 'The Eden Sea' cold ramen, using top quality fish and shellfish, is best to enjoy in the hot summer months

danielhungryhk

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四哥夫婦

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四哥推介 "六人菜單" 2009-03-21

男爵大排檔 (佐敦)

/1).鎮店口水雞(例牌) - 每人一件,開胃醒神 2).招盬鮮魷 - 飲啖啤酒 3).籠仔荷葉蒸豆腐 -- 中和口味 4).豉辣炒蜆或聖子 -- 重拾味覺 5).姐姐通菜煲(多蒜頭) -- 中度野味 6).百花釀魚吐 -- 味鮮,口感鬆軟主食:潮州炒麵線*(請一到即預留) 添食:蠔仔粥一鍋全晚6人消費約$100蚊...

chocolatemuimui

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香港︰天外天 - 居高臨下 ... 2013-11-21

天外天 (尖沙咀)

如果大家有玩Instagram，現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶，如大家在12月前來享用，把下午茶食物拍下照片，並即時上載到Instagram，加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea，便可即時享有85折，即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你，就不要錯過這優惠。 ...

為食龍少爺 SiuYeah

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糅合傳統創新點心慶生飯 2024-03-03

粵軒 (灣仔)

分享今年度小弟生日飯系列，這餐感謝 #MarkSix 小組各成員的心意，做東請小弟到「六國酒店」的粵菜廳「粵軒」品嚐美味點心。記得在 Whatspp 群組內好友們問我想吃什麼，我說不如星期六中午輕輕鬆鬆飲茶暢聚，M 小姐很快就說「六國酒店？」，接着 Jacky 哥哥就很快在「粵軒」訂了位，感謝你們啊！挑這間酒店和我也...

simply jj

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書店內小cafe 2014-09-07

Bookaccino (天水圍)

有晚見到商務裡面竟然有間小小嘅cafe............先入去818............最後aug 23 (sat) & 24 (sun), 14.............共叫咗 : 1) 石榴茶 (hk$25) -無諗過d器具都好精緻...........又木盤仔,木匙羮,honey syrup,迷你威化餅............個serving都好detail吓.........單獨睇呢個..........好boutique caf...

Barbie 芭比

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傳統風味｡♥ ﾟ百年糖水老店 ... 2015-03-18

源記甜品專家 (西環)

大家到外地旅遊↗也愛尋找有特色的老店 ~ 對不 ? 其實在香港...... 那些富懷舊風味的傳統老店...也蠻值得一嚐的 !! 這間創立於 1855 年...位於西環的【源記甜品專家】♥ 便是一間歷史悠久的糖水老店了 !! 芭少甚少到西環...剛好最近到這邊工作... 便被那簡樸懷舊的鋪面吸引住了 !!這裡沒有甚麼花巧新穎的款式...

shuki cheung

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梵高將軍

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【今村】一期一會 2023-12-27

壽司處今村 (銅鑼灣)

慶祝結婚周年紀念沒有容許錯誤的空間，這次我們選了「今村」。店內是典型高級廚師發辦的格局，燈光明亮，地方整潔，令人坐得舒服。廚師發辦有兩款選擇，一款是有酒肴(おつまみ)，另一款沒有。我們沒有深究便點了有酒肴那一款，亦點了一枝燒酌。大廚就是今村先生本人，在旁有他的香港人太太協助。今村先生懂得流利廣東話...

daisychiu82

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早餐食物唔錯, 但服務超差 2021-08-20

開花結果 (荔枝角)

由上年12月開始就周不時會去呢間到買早餐,,因為好方便可以WAPP落單,,加上$30大大件早餐又好食確係唔錯. 但唔知點解呢幾次既落單都係錯左..我叫通粉比左螺絲粉. 由$30一加價就加到上$33....咁都算... 雖然佢張餐單係寫長通粉但我由一開始都係咁叫都無錯.....我覺得奇怪點解呢幾次先比錯..咁我就WAPP去問下...點知個回覆竟然...

TaiwanWalker

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中看又好吃的全新中菜體驗 2022-03-14

唐述 (中環)

現在做高水準的中餐，不只要把食物做得好，背後的理念、菜式的器皿、食材與酒類的配搭亦要一絲不苟。十分欣賞新餐廳唐述的細味人生菜單，世韜師傅的心思及技藝，配合酒吧凡經理設計的調酒，好吃得心裡暗忖要再訪。一道酥脆的黄袍金衣，重皮蝦裹上鹹蛋黃跟麥皮，酥香脆兼備；金匙一口脆的「金匙」其實是可以食用的脆炸匙羹，有趣...

一個來自上海的吃貨

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Favorite hot "s"pot in Hon... 2017-12-29

渝味曉宇重慶老火鍋 (銅鑼灣)

I've been in Hong Kong for more than 6 years, and spoiled by the HongKong-Japanese style hot pot for quite a long time, however, as a hot pot trend in mainland China, people has switched to the heavy but super yummy old Chongqing style hot pot - butter spicy pot! (if you have chance to ha...

Elaine項項

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Amber – 亞洲最佳廚師的四手晚... 2016-06-02

Amber (中環)

一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang（江振誠）和Chef Richard Ekkebus 四手聯合一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充：Restaurant ...

為食村姑

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好滿意 2023-10-25

二師兄 (新蒲崗)

好耐冇寫食評，但哩間叫二師兄嘅餐廳非常值得推介，我一定會Encore，就久違黎OpenRice讚揚下。煙燻威靈頓牛柳真係必食，賣相有驚喜，有得睇又好Juicy！西班牙火腿海膽意粉重口味，還可以。頭盤有三文魚蟹肉卷、阿根廷紅蝦配白酒啫喱都開胃。酥皮湯熱騰騰，酥皮厚薄適中。甜品係好酥脆嘅芒果拿破崙配自家吉士醬同焦糖法蘭西多...