chikpihehe 關注中的食家 – 我的OpenRice

*劍心*

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香港旺角壽司美登利用兩倍日本... 2018-11-09

「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店，我一直戲稱為「壽司版一蘭」，我在東京吃過無數次傳統店立食店後，終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較？不同款式中哪些推薦哪些中伏？是否值得等1.5小時去吃？為你詳細介紹分析。梅丘壽司の美登利総本店，簡稱美登利，可說是香港台灣遊客心中的名店，我第一次...

~Snoopy~

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我在四季...悅吃早餐 2016-09-04

四季‧悅日本餐廳 (金鐘)

某個週日在金鐘集合前先行吃個早餐,選了可以望街景的杜汶澤快餐店,吃罷才發現同層的日本餐廳四季悅也有早餐供應,價錢也只比連鎖快餐店貴十多元左右,相信無論環境上及服務也較優了吧??? 為求真相特意選一個放假日子一嘗四季.....悅早餐。有接待處卻沒有知客的平日早上,踏入門面有著蠻濃日本風的店裡,第一眼是看到一盤盤的刺身...

~為食mui~

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法式的羅曼蒂克 2017-08-08

L'Eclair de Genie (金鐘)

一向覺得泡芙的可塑性甚高, 日式的大大個, 脹卜卜,藏著不同口味的忌廉, 香甜好吃,最為經典。至於法式, 賣相方面更具心思, 長條造型感覺優雅, 讓人可用手直接拿著吃, 內裡注滿香滑的吉士忌廉, 配襯各種toppings, 華麗得體。對L'Eclair de Genie的名字已不陌生, 即使不是長期的熟客仔, 卻會留意它的動向, 每隔一段...

<IVY>

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甜品好快賣哂 2024-04-15

Cupping Room Coffee Roasters (東涌)

自從2019年尾的 COVID-19 疫情下，我都減少行商場；事隔3年，重遊舊地的東涌東薈城！今次，我為了影 Hello Kitty 而走到東涌，無意中經過見到有間 <Cupping Room Coffee Roasters>，當時，供應的甜品剩番4款，Tiramisu 及巴斯克芝士蛋糕等，我還考慮食哪款巴斯克芝士蛋糕？！等到影完 Hello Kitty 才...

=架架麵=

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「雞」餚美饌 2024-04-19

中庭 (灣仔)

會展中菜廳中庭最近推出由大廚干曙光師傅精心設計既「雞」餚美饌菜譜，對於無雞不歡既我倆來說實在是一大喜訊，不過獨食易肥，是日就約齊一班好友前來品嚐先來一個精緻既中庭拼盤風味脆菇段｜惹味鱈魚餃｜嘉美海珍三丁餃｜葡汁雞粒酥惹味鱈魚餃黑白色餃皮加上幾粒魚子點綴，已令人印象深刻，入面是滑嫩的鱈魚肉，很好吃嘉...

0G

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撐旺角小店 2014-11-13

新港去骨海南雞 (旺角)

最近放工後都鍾意落旺角散步，感受下真正既香港地。講到本土，點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。「凍檸茶走甜丫唔該！」點左啲小食，試左幾款招牌菜。熱食鹵水元蹄，真材實料，煮得軟爛入味，肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄，汁香味美，以蔥蒜香襯托出肉鮮，冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯，老闆話係用新鮮...

Agnes囡囡

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味道不錯 2023-12-31

とんかつ専門店宴美豚 (鑽石山)

好耐無去過荷里活廣場，家姐約我食午餐，最後㨂左呢到。由於唔太愛豚肉，最後㨂左醋汁炸雞扒飯$108。醋汁未夠酸，酸一點比較好。雞扒炸得香脆，粉槳唔太厚，雞肉有豐富肉汁唔會太乾，但係食食下還是有點油膩感吧！那時就要食任加的椰菜解下啦！飯都夠多，一個女仔食都好飽。湯係麵豉湯味道正常。因為炸物關係,等的時間都...

aminn

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小朋友都啱飲嘅朱古力珍奶 2024-04-15

圓貝 (將軍澳)

周末上完堂同小朋友去Mother Pearl 用天然食材同人手製作嘅健康版茶飲最近出咗KID MENU🥤 Mother Pearl 用上不同天然食材以茶飲製作方法創出新元素自家製植物奶、天然糖漿同手工珍珠都係人手製作 KID MENU入面嘅茶飲每一杯都有非加工食材會食到牛油果蓉、菠蘿、奇亞籽、開心果等等一系列「零罪...

annielwy

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有水準的潮州菜 2022-07-17

百樂潮州酒樓 (銅鑼灣)

平時都真是好少食潮州菜，心血來潮獨個兒來到銅鑼灣利苑附近的一間老字號的「百樂潮州酒家」食個晚飯。一場來到當然必食招牌菜，店員都熱誠地推介我一試，這就是招牌潮州大魚翅，價錢是$480一碗，真是要試下先。紅燒潮州大魚翅($480)~味道比粵菜的紅燒翅更濃郁，足二兩翅肉，都好粗針又軟滑，且湯底好有豬肉甘香，啖啖都好滿...

applehoneyhk

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等級4

農暦年的第一個早午餐 2024-02-21

Salisterra (金鐘)

應該已經是我第三次來到這個地方，喜歡是他的格局，喜歡也是他的私隱，大前提各樣都符合自己，今年決定在此吃一個簡單生日飯遇上農曆假期，店內用上中午餐取待平日午外飯。。。價錢是HK$618. 另加一服務當日餐前麵包依舊係外脆內軟熟酸種包，好吃，是現時自己吃過那麼多之中最認為心意的一款⭐️⭐️⭐️⭐️前菜分別要了生...

bageladdiction

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純茶舍@鳳凰茶苑 2018-10-05

鳳凰茶苑 (尖沙咀)

潛水很久很久沒有寫文，多少是因爲忘掉了當初那股寫食評上的衝動，但最主要是岀來工作幾年，工作量有增無減，實在難像以前一樣不繼更新文章。多忙也要不時放鬆心情。這次和媽咪到了尖沙咀一間茗茶的茶室，實在想像不到香港也有這種茶室呢。甫進門，裝潢多使用木及竹等”大自然”元素，令人心礦神宜。飾櫃還了不少茶具...

BILLY

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超值傳统廣東散尾雲吞麵 2023-12-22

和暢皓廚 (大埔)

隱世粤菜名厨吳永皓師傅，尤擅長於製作清末民初時期的懷舊菜式，例如江南百花雞、燕窩鷓鴣粥、古法炆山瑞裙、炒桂花趐及傳統廣東雲吞等等，近日吳師傅坐破蒲團再出關，跟徙弟合作開了一間和暢皓厨雲吞麵專家，以廣東雲吞麵及水餃麵作主打，加上一些食品如鹹雞、醉雞、炆冬菇、碗仔翅、蜆蚧鯪魚球，以致一些港式小食如咖哩魚蛋、豬皮...

bilow

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2024-04-02

三公台灣料理 (旺角)

bunnymeow

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等級4

食鷄都可以好滿足、好滋味 2023-04-23

ENSŌ (西環)

食鷄都可以好滿足、好滋味如果唔係朋友介紹，我都無expect過鷄肉串燒原來可以咁特別，咁好食~ 餐廳近海旁，感覺好chill。最搞笑係毛孩都有串燒ｍｅｎｕ！當日點了個omakase set, 有齊多款鷄肉串燒，仲有D唔係成日見到嘅鷄串燒部位，的確夠特別！Order然後見到師傅燒串燒、灑鹽，好有姿勢又有實際。先食個前菜：酸汁...

C and A

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朋友大食會 2023-12-29

環球有福 (灣仔)

朋友搞大食會，其中一個朋友買上來的。其實因為人數很多，總共叫了六盒燒肉，我估大約10斤以上！燒肉皮脆，肉嫩，值得推介。都是肥瘦很平均，因為有些燒肉，有時肥膏很多肉很少，但是今次叫的，雖然份量很多，卻沒有這個問題。價錢也很相宜。可惜沒有試其他燒味。但是朋友說其他叉燒等等，也很好。有機會，我...

C_A

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茄汁海鮮意粉 2005-08-13

鉄板200 (沙田)

好多地方都有得食，其實去ｔｅｐｐａｎ應該食下佢地既燒野，不過果既唔想食啖啖肉，所以叫左哩個意粉，意炒唔爽口，　茄汁濃ｄ會好ｄ，海解都少左ｄ，　其實都巳算唔錯的了

CacaLovesFood

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2023-11-24

南越南咖啡廳 (旺角)

catcatms

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自助餐好味的不用太多 2010-07-28

雅苑座 (尖沙咀)

今日放假約左d舊同事食buffet, 尖東選擇都唔少, 但食味greenery就唔錯. 由凍海鮮開始, 食左青口(唔太有味), 蟹腳(淡口d), 花蟹(最有蟹味)及蝦(鮮味十足) 沙律 - 有即撈及現成的, 我選擇了即撈沙律, 個凱撒沙律好新鮮, d配料仲可以自己加魚生壽司 - 即切好新鮮仲厚厚地鐵板牛肉 - 好香的一口牛肉, 肉汁豐富海...

Cathie

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磨菇漢堡 2006-10-29

Triple O's by White Spot (尖沙咀)

最近漢堡成為香港飲食界的hot topic, 每份飲食雜誌都以漢堡作主題, 看到有點流口水, 發現自己還未嘗試TRIPLE O'S的重量級漢堡, 便來試他一試. 在衡量了自己的"胃力"後, 決定放棄套餐, 只要了一個磨菇漢堡-- 免治漢堡牛肉(是自家出品吧?)較廉價漢堡的牛肉味濃, 肉質很瘦, 故沒有芝士的地方有點乾, 但配上調了味的磨菇...

Cat小黑貓

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早餐~ 2005-08-17

O Tree Cafe (灣仔)

o係度食早餐，叫o左個火腿洋蔥庵列(配牛油多士)加熱咖啡($28)~ 庵列幾大portion，唔錯~ 咖啡唔香，但都ok~ 唔係有班好嘈o既人的話，依度算幾舒服~